2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
আলু সালাদ ইউরোপীয় খাবারের অন্যতম সাধারণ খাবার। থালাটির প্রধান উপাদান হ'ল সিদ্ধ করা আলু, যা অন্যান্য পণ্য (আচারযুক্ত শসা, ডিম, পেঁয়াজ, বেকন এবং অন্যান্য) দিয়ে পরিপূরক হয়।
সমস্ত পণ্য সাধারণত কিউবগুলিতে কাটা হয় এবং অ্যাডিটিভগুলির সাথে মিশ্রিত হয়। এগুলি প্লেইন মেয়োনিজ হতে পারে বা টক ক্রিম, আনসইটেনড দই বা উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করার সাথে।
আলুর সালাদ তৈরির জন্য এই জাতীয় আলু খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা রান্না করার সময় আলাদা হয় না। কাটা কিউবগুলি তাদের আকৃতিটি হারাতে হবে না। আপনি আলু প্রাক রান্না করতে পারেন এবং অতিরিক্ত দৃ get়তা পেতে ফ্রিজে রেখে দিতে পারেন।
আপনি যদি সালাদে গরম আলু যোগ করেন তবে অ্যাডিটিভ আরও ভালভাবে শোষিত হবে। আমার আলুর সালাদ মাংস এবং ফিশ ডিশে সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহার করা উচিত।
একটি আলুর সালাদ প্রস্তুত করার জন্য, আপনার একটি পাত্র এবং একটি বাটি প্রয়োজন যেখানে আপনি সালাদ, একটি ছুরি, একটি খাঁজ এবং একটি কাটিয়া বোর্ডের জন্য সমস্ত উপাদানগুলি কাটতে পারেন। সাধারণ প্লেটে সালাদ পরিবেশন করুন।
আপনি ত্বক দিয়ে খোসা ছাড়িয়ে আলু সেদ্ধ করতে পারেন। প্রথম ক্ষেত্রে, আলু কম রান্না করা হবে, যা সালাদ জন্য ভাল। অন্যান্য উপাদানগুলির জন্য বিশেষ প্রস্তুতির প্রয়োজন হয় না, ডিমগুলি ছাড়া, যা সেদ্ধ হয় এবং অন্যান্য সবজিগুলি একটি নির্দিষ্ট আকারে কাটা হয়।
ক্লাসিক আলুর সালাদ
আলু - 500 গ্রাম
পেঁয়াজ - 1 মাথা
পার্সলে - 0. 5 সংযোগ
লেবুর রস - 1 চামচ।
জলপাই তেল - 2 চামচ।
লবণাক্ত জলে আলু সিদ্ধ করুন, তাদের ধুয়ে নিন এবং ঠান্ডা জল pourালুন, এটি আলু coverেকে রাখা উচিত। আপনি সেগুলিতে কাঁটাচামচ চালাতে না পারা পর্যন্ত সেদ্ধ করুন। কিছুটা ঠান্ডা হয়ে নিন, এগুলিকে খোসা ছাড়ুন এবং বড় কিউবগুলিতে কাটুন।
পেঁয়াজ (গোঁফ, সবুজ পেঁয়াজ), পার্সলে কেটে কেটে আলু দিয়ে দিন। স্বাদে লবণ, জলপাই তেল এবং লেবুর রস যোগ করুন, ভালভাবে মেশান। আপনি প্লেইন বা বালসামিক ভিনেগারের সাথে লেবুর রস প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
সুস্বাদু টার্কি রান্না করার গোপন রহস্য
জনপ্রিয়তা টার্কির মাংস আরও বেশি গতি অর্জন করছে এবং এটি কারণ ছাড়াই নয় - এই পাখির মাংস চমৎকার স্বাদ নিয়ে গর্ব করতে পারে, এটি খুব দরকারী, এবং টার্কি প্রস্তুত করা হচ্ছে সহজ এবং দ্রুত এবং এই মুহুর্তে আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় - টার্কি হিপোলেলোর্জিক ডায়েটরি পণ্য, যা প্রাণী উত্সের সম্পূর্ণ প্রোটিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উত্স হিসাবে বিবেচিত হয়। এই মাংস স্বল্প সরবরাহ নেই এবং প্রত্যেকের জন্য উপলব্ধ
সুস্বাদু কিমাংস মাংসের গোপন রহস্য
কিমাংস মাংস স্প্যাগেটি এবং অন্যান্যদের সংযোজন সুস্বাদু মিটবলগুলি থেকে শুরু করে প্রচুর খাবারের জন্য প্রধান পণ্য। এটি আমাদের টেবিলে একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ জায়গা দখল করে। এটি আমাদের প্রত্যেকের জন্য তৈরি করা হলুদ মাংস কেনা এবং এটি তার প্রত্যাশা পূরণ করে না। হ্যাঁ, একটি গোপনীয়তা রয়েছে তবে এটি কেবল সঠিক মশলা বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রেই নয়, সঠিক অনুপাতেও রয়েছে। আমরা আগে তৈরি মাংসটি এটির সাথে বেছে না নিলে, এমনকি অনেক মশলা দিয়েও কিমা বানানো মাংসের দুর্দান্ত স্বাদ অর্জনের কোনও উপায
সুস্বাদু বাড়িতে তৈরি কিমাংস মাংসের গোপন রহস্য
সুস্বাদু মিটবল এবং কাবাব থেকে শুরু করে স্প্যাগেটি, মৌসাকা এবং স্টাফযুক্ত সবজির সংযোজন - আমাদের পছন্দসই খাবারের জন্য সংক্ষিপ্ত মাংস হ'ল একটি প্রধান উপাদান। প্রায়শই, তবে কুপেশকা কিমা মাংসের উপর নির্ভর করে আমরা হতাশ হতে পারি। তবে নিজেকে ঘরে তৈরি একটি সুস্বাদু স্বাদযুক্ত মাংস তৈরি করতে আপনার দক্ষতাও প্রয়োজন। এটি কেবলমাত্র সঠিক মশলা বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রেই নয়, বিভিন্ন প্রকারের মাংসের সংমিশ্রণের মধ্যে এবং এমনকি কষের আকারের মধ্যেও সঠিক অনুপাতের মধ্যে রয়েছে যার মাধ্যমে আমরা এটি
সুস্বাদু ভেড়ার গোপন রহস্য
ভালভাবে রান্না করা, সুস্বাদু মেষশাবক দিব্যি কিছু। এটি একটি জটিল, নির্দিষ্ট এবং সূক্ষ্ম স্বাদ আছে। যখন রন্ধনসম্পর্কিত দিকের ভেড়ার বিষয়টি আসে তখন আপনি 6 মাস বয়সী একটি ছোট ভেড়ার মধ্যে আরও কোমল মাংস এবং একটি বড় মেষশাবক, 12 মাস বয়সী বাছাই করতে পারেন। মেষশাবকের মাংস অত্যন্ত বৈশিষ্ট্যযুক্ত এবং এর চরিত্রগত রঙ, গন্ধ এবং স্বাদে অন্যান্য মাংস থেকে পৃথক। মাংস কেনার সময় কিছু বিষয় বিবেচনা করা উচিত। কাঁচা, এটি চর্বিতে ভাসা উচিত নয় এবং চর্বিটি নিজেই সাদা রঙের হওয়া উচিত। এর র
সুস্বাদু আলুর ক্রোকেটের গোপন রহস্য
ক্রোকেটস ব্যস্ত এবং অর্থনৈতিক গৃহিনীদের জন্য সত্যিকারের সন্ধান যাঁরা সুস্বাদু খাবার দিয়ে তাদের পরিবারকে দেখাতে চান, তবে রান্নাঘরে খুব বেশি সময় ব্যয় করতে পারেন না। প্রথমবারের মতো, ক্রোকেটগুলি ফ্রান্সে তৈরি করা হয় এবং সিলিন্ডার বা একটি বলের আকারে আখরোটের আকারের কাটলেটগুলির মতো দেখায়। এগুলি গরম এবং ঠান্ডা উভয়ই খাওয়া যায়, আপনি এগুলিকে কাজ করতে, পিকনিক করতে বা হঠাৎ অতিথিদের সাথে টেবিলে পরিবেশন করতে পারেন। এই থালা রান্না করার সময়, বিভিন্ন পণ্য নিয়ে পরীক্ষা করুন, কার