কোলেস্টেরল - এটি কী?

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

কোলেস্টেরল কোলেস্টেরল হিসাবে বেশি পরিচিত। এটি একটি প্রাকৃতিক লাইপোফিলিক - একটি সাদা ফ্যাটযুক্ত পদার্থ যা পানিতে দ্রবণীয় নয়, তবে বহু জৈব দ্রাবকগুলিতে দ্রবণীয়।

এটি মানব দেহের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। যৌন হরমোন সংশ্লেষণে, পিত্ত গঠনে, কোষের ঝিল্লি গঠন এবং ভিটামিন ডি সংশ্লেষণে অংশ নেয়

এটি 1769 সালে প্রথম ফরাসী ফ্রাঙ্কোয়েস দে লা সাল্লে দ্বারা চিহ্নিত করা হয়েছিল। শরীরে কোলেস্টেরল উত্পাদিত হয় অন্ত্র, লিভার, যৌনাঙ্গে এবং কিডনিতে তাদের মধ্যে প্রয়োজনীয় কোলেস্টেরল বেশিরভাগই উত্পাদিত হয়, বাকী খাবার এবং ত্বকের মাধ্যমে প্রাপ্ত হয়।

কোলেস্টেরল মূলত পাওয়া যায় প্রাণী উত্স খাদ্য পণ্য।

বিপাক নিয়ন্ত্রণ করার জন্য এর একটি বড় শতাংশের প্রয়োজন।

রক্তে কোলেস্টেরলের স্বাভাবিক পরিসীমা প্রতি লিটারে 3.6 থেকে 7.3 মিলিমোল পর্যন্ত।

যখন কোলেস্টেরল অতিরিক্ত থাকে, রক্তে অতিরিক্ত রক্ত সঞ্চালিত হয় এবং স্থান নেয় রক্তনালীগুলির দেওয়ালে জমা হয় । যখন ধমনীর দেয়ালে কোলেস্টেরল জমা হয় তখন অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস হয়। এটি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের একটি দীর্ঘস্থায়ী রোগ যা রক্তনালীগুলি বাধা, হার্ট অ্যাটাক এবং উচ্চ রক্তচাপের দিকে পরিচালিত করে। এগুলি হ'ল প্রাণঘাতী অবস্থা।

কখন শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি থাকে, উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য একটি ডায়েট প্রয়োজন। এই ডায়েটে সালামি, টার্কি এবং মুরগির মাংস বাদাম, বাদাম, ক্রিম মেনু থেকে বাদ দেওয়া হয়। লবণের খরচ সীমিত।

এটি দরিদ্র পুষ্টি, বংশগততা এবং অস্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার ফলে জমে।

রক্ত পরীক্ষা করে শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা পরিমাপ করা হয়। এটি যে কোনও পরীক্ষাগারে সর্বাধিক সাধারণ প্রক্রিয়া।

কখন উচ্চ রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা প্রায়শই কোনও লক্ষণ নেই। যে কারণে মানুষ এই খুব গুরুতর সমস্যা সম্পর্কে জানেন না। তারা তাঁর সম্পর্কে খুব দেরিতে জানতে পারে।

চর্বিযুক্ত মাংস এড়াতে আপনি কী এবং কী পরিমাণ খান তা যত্নবান হওয়া ভাল। আমরা কী খাচ্ছি তা চিন্তা করা আমাদের প্রত্যেকের পক্ষে ভাল। যেমনটি আমরা সবাই জানি, মানুষই সে যা খায়।