2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সূর্যমুখী এবং কুমড়োর বীজগুলিকে তাপ চিকিত্সা সাপেক্ষে, আপনি সেগুলির সমস্ত পুষ্টি এবং ভিটামিন নষ্ট করেন।
বীজগুলি ভিটামিন এবং পুষ্টির এক সত্য ধন যা ভবিষ্যতের উদ্ভিদকে স্বাস্থ্যকর এবং বড় হওয়ার প্রয়োজন হবে to
কুমড়োর বীজগুলি উদাহরণস্বরূপ, ভিটামিন এ এবং ই সমৃদ্ধ These এই ভিটামিনগুলি যুবকদের ভিটামিন হিসাবে পরিচিত কারণ তারা দৃ firm় ত্বক বজায় রাখতে সহায়তা করে।
কুমড়োর বীজ উচ্চ রক্তচাপের বিরুদ্ধেও সুরক্ষা দেয় এবং প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড আর্গিনাইন ধারণ করে। এটি নাইট্রিক অক্সাইড উত্পাদন করতে প্রয়োজন যা রক্তনালীগুলির টিস্যুকে সমর্থন করে supports
কুমড়োর বীজে জিংক এবং ফসফরাস জাতীয় গুরুত্বপূর্ণ উপাদান রয়েছে, পাশাপাশি ভিটামিন কে রয়েছে যা রক্ত জমাট বাঁধার জন্য প্রয়োজনীয়।
কুমড়ো বা সূর্যমুখী বীজ কেনার সময় এগুলি কাঁচা বাছাই করুন, সেগুলি ভেজা বা ফাটল না পড়ার বিষয়ে সতর্ক থাকুন। আপনার কেবল শুকনো পুরো বীজ কিনতে হবে।
কাঁচা বীজ সংরক্ষণ করার সর্বোত্তম উপায় হ'ল ফ্রিজে একটি কাচের জারে। কোন আর্দ্রতা নেই এবং আপনার বীজগুলি লুণ্ঠন করবে না। এগুলি ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে হবে কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট থাকে।
বীজগুলি দুই মাস পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়। আপনার সেদ্ধ করা বা লবণ দেওয়া উচিত নয়। এগুলিকে কাঁচা খান, এগুলি সুস্বাদু এবং যদি আপনি এগুলি খেতে না পারেন কারণ আপনি তাদের পছন্দ করেন না, তবে সালাদ এবং নিরামিষ খাবারে যুক্ত করুন।
যদি আপনি একটি পুরো সূর্যমুখী পাইটি খুঁজে পান তবে আপনি ব্রেড থেকে সরাসরি বীজগুলি স্নিগ্ধ এবং তাজা অবস্থায় গ্রাস করতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
আপেল বীজ - দরকারী এবং বিপজ্জনক
আপেলের পাকাতা এর বীজ দ্বারা বিচার করা যেতে পারে। যখন তারা বাদামি হয়ে যায়, ফলটি যথেষ্ট পাকা, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ বলে বিবেচিত হয়। তবে বীজ সবসময় ফেলে দেওয়া হয় তবে সেগুলিও কার্যকর। এটি বিশ্বাস করা হয় যে এগুলিতে অনেক দরকারী পদার্থ রয়েছে এবং বীজ সহ আপেল খাওয়া ঠিক হবে। পাঁচটি আপেল বীজ আপনার আয়োডিনের প্রতিদিনের প্রয়োজনের জন্য যথেষ্ট। দুর্ভাগ্যক্রমে, আপেলের বীজেও বিপজ্জনক পদার্থ অ্যামিগডালিন গ্লাইকোসাইড থাকে। পেটে, এই পদার্থটি ভেঙে যায় এবং বিষাক্ত অ্যাসিড নির্গত
কাঁচা বাদাম কেন আরও দরকারী?
আপনি কি জানেন যে কাঁচা বাদামগুলি উত্তাপের চিকিত্সা হয়েছে তাদের তুলনায় অনেক বেশি কার্যকর। এর কারণ এটি এর কাঁচা আকারে, তাদের মধ্যে অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির nessশ্বর্য অক্ষত। যাইহোক, যখন এগুলি প্রক্রিয়া করা হয়, এই স্তরটি দ্রুত হ্রাস পায়। অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি দেহে অনেকগুলি প্রক্রিয়া সঠিকভাবে পরিচালনার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এগুলি কার্ডিওভাসকুলার রোগ থেকে রক্ষা করে, দেহে হরমোন ভারসাম্য বজায় রাখে এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করে। কাঁচা বাদামের আরে
কাঁচা কুমড়োর বীজ খাওয়ার সবচেয়ে বড় উপকারিতা
কুমড়ো রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, ত্বক এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ একটি শরতের ফল। ফলের নিজেই স্বাস্থ্য এবং পুষ্টিকর সুবিধার পাশাপাশি এটিতে এমন বীজ রয়েছে যা ফলের চেয়েও বেশি স্বাস্থ্য উপকারী। কুমড়া । সুস্বাদু হওয়ার সাথে সাথে কুমড়োর বীজগুলি শরীর দ্বারা ভালভাবে শোষিত হয় এবং এটি কার্যকরভাবে প্রভাবিত করে। কুমড়োর বীজ খাওয়ার উপকারিতা অসংখ্য, তবে এর মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণটি ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন এবং দস্তা সহ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং খনিজগুলির বিষয়বস্তু থেকে
যার জন্য কাঁচা খাবার দরকারী এবং বিপরীত
কাঁচা খাবার খাওয়ার ও জীবনযাপনের ক্রমবর্ধমান আধুনিক পদ্ধতি হয়ে উঠছে। কাঁচা খাবারবিদরা দাবি করে যে তারা খাদ্য "হত্যা" করে না, বরং এটি "জীবিত" গ্রাস করে অন্য লোকদের থেকে আলাদা করে তোলে। তারা মূলত ফল এবং সবজি, প্রচুর বাদাম, বিভিন্ন চা খায়। কাঁচা খাবারের ধারণা হ'ল কোনও তাপ চিকিত্সা না করেই খাবার "
কীভাবে কাঁচা পাস্তা আপনার কেককে আরও ভালভাবে বেক করতে সহায়তা করে?
- এমনকি ছোট কেক, কুকিজ, আচার, চুম্বন এমনকি বেকিংয়ের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত অ্যালুমিনিয়াম ট্রে এবং টেফলনের ট্রে এবং ফর্মগুলি ফলের কেক, কেক, কেক ময়দার জন্য উপযুক্ত; - আমাদের অবশ্যই জেনে রাখা উচিত যে ময়দা শক্ত গন্ধ শোষণ করে এবং যদি চুলায় শক্তিশালী মশলাযুক্ত একটি মাছ বা একটি থালা বানাতে পারি তবে এটি আগাম ভালভাবে বায়ুচলাচল করা ভাল;
