এই অপ্রত্যাশিত মিষ্টান্নগুলিতে হ্যাজনেল্টগুলি পরিণত করুন

সুচিপত্র:

ভিডিও: এই অপ্রত্যাশিত মিষ্টান্নগুলিতে হ্যাজনেল্টগুলি পরিণত করুন

ভিডিও: এই অপ্রত্যাশিত মিষ্টান্নগুলিতে হ্যাজনেল্টগুলি পরিণত করুন
ভিডিও: ✨আইসক্রিম টিকটক | সেরা আইসক্রিম টিকটক সংকলন ✨[ইপি 009] 2024, নভেম্বর
এই অপ্রত্যাশিত মিষ্টান্নগুলিতে হ্যাজনেল্টগুলি পরিণত করুন
এই অপ্রত্যাশিত মিষ্টান্নগুলিতে হ্যাজনেল্টগুলি পরিণত করুন
Anonim

যখন আমরা বাদাম সম্পর্কে কথা বলি, আমাদের অবশ্যই হ্যাজনেল্টগুলি উল্লেখ করতে হবে, যা বেশিরভাগ বাদাম প্রেমীরা পছন্দ করে। এগুলি কাঁচা, বেকড, সল্টড, আনসলেটেড ইত্যাদি খাওয়া যেতে পারে তবে এটি জেনে রাখা জরুরী যে তারা কাঁচা এবং বিনা পাকা হলে এগুলি সবচেয়ে কার্যকর।

হ্যাজেলনাট নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য প্রাচীন গ্রীক এবং গ্রীকদের সময় থেকেই জানা ছিল। এগুলি ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবারে খুব সমৃদ্ধ। এবং যদিও তাদের প্রতি 100 গ্রাম উত্পাদনে প্রায় 630 ক্যালোরি রয়েছে, তাদের প্রায় 90% ফ্যাট অসম্পৃক্ত।

সংক্ষেপে - হ্যাজনেলগুলি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং চরম স্বাস্থ্যকর। এবং এই মুহুর্তে আপনাকে হ্যাজনেলট থেকে 3 টি মিষ্টি প্রলোভন কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা অফার করার জন্য:

হ্যাজেলনাট চুম্বন

প্রয়োজনীয় পণ্য: ১ g০ গ্রাম হ্যাজেলনাট, ১ চামচ গুঁড়ো চিনি, ৪ টি ডিমের সাদা, ২ টি ভ্যানিলা পাউডার

প্রস্তুতির পদ্ধতি: জল স্নানের সাথে চিনির সাথে ডিমের সাদা অংশগুলি বেট করুন। এই মিশ্রণে গ্রাউন্ড হ্যাজনেলট যুক্ত করুন এবং সবকিছু হালকাভাবে মিশ্রিত করুন। এই মিশ্রণটি একটি ব্যাগে স্থাপন করা হয় এবং একটি উপযুক্ত অগ্রভাগের চুম্বন তৈরি করা হয়, যা একটি প্রিহিটেড ওভেনে একটি গ্রাইসড প্যানে বেকড করা হয় তবে কম আঁচে।

হ্যাজনেল্ট সহ চুম্বন
হ্যাজনেল্ট সহ চুম্বন

হাজেলান্ট কুকিজ

প্রয়োজনীয় পণ্য: 350 গ্রাম হেজেলনাট, 210 গ্রাম চিনি, 3 ডিম, 1 লেবু

প্রস্তুতির পদ্ধতি: হ্যাজনেল্টগুলি স্থল। লেবু ধুয়ে ফেলা হয়, রস কেটে নেওয়া হয় এবং খোসাটি প্ল্যানেড করা হয়। একটি পাত্রে, হ্যাজনেলট, লেবুর রস, লেবুর ঘেস্ট, চিনি এবং ডিম মিশিয়ে নিন। নরম ময়দা না পাওয়া পর্যন্ত সবকিছু ভাল করে মেশান। এটি ঘূর্ণিত হয় এবং বিভিন্ন চিত্রগুলি ছাঁচগুলির সাহায্যে কাটা হয়। কোনও গ্রাইসড প্যানে সাজাবেন, পেটানো ডিমের কুসুম দিয়ে ছড়িয়ে দিন এবং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 170-80 ডিগ্রি প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন।

হিজলনাট সহ বিস্কুট
হিজলনাট সহ বিস্কুট

আইসক্রিমের সাথে হাজেলান্ট ক্রিম

প্রয়োজনীয় পণ্য: 350 গ্রাম হেজেলনাট, 350 গ্রাম গুঁড়া চিনি, 400 গ্রাম মাখন, 200 গ্রাম চকোলেট আইসক্রিম

প্রস্তুতির পদ্ধতি: হ্যাজনেল্ট পিষে চিনি দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন। পৃথকভাবে একটি মিক্সারের সাথে মাখনকে পেটান, হ্যাজনেল্ট মিশ্রণ যোগ করুন, আবার সবকিছু মিশ্রিত করুন এবং ফ্রিজে ঠান্ডা রেখে দিন। কয়েক ঘন্টা পরে, ক্রিমটি সুন্দর কাপগুলিতে pourালুন, উপরে আইসক্রিমের একটি বল রাখুন এবং ক্রিম বা ফলের সাথে বিকল্পভাবে সাজান g

প্রস্তাবিত: