2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কিউবা এমন একটি দেশ, যার নাম সর্বদা প্রয়াত ফিদেল কাস্ত্রোর নামের সাথে যুক্ত, সুন্দরী মহিলাদের উরুর চারপাশে জড়িয়ে থাকা সিগার এবং ঝড়ো অ্যালকোহলের রাত্রে। কম কিউবানের রান্নাটি কম বিখ্যাত, এটি অদ্ভুত সুগন্ধ এবং মশলা দিয়ে স্যাচুরেটেড।
Cornতিহ্যগতভাবে ব্যবহৃত ভূট্টা, চাল, আলু, মাছ, গরুর মাংস এবং মুরগির মতো কিউবার রান্নাঘরে আপনি ঘোড়ার মাংস, ডিউক, মটরশুটি এবং আরও অনেক কিছুর সাথে তৈরি খাবার পাবেন। এক্ষেত্রে, আমরা আপনাকে বুলগেরিয়ান বাজারে সহজেই পাওয়া যায় এমন মশলা দিয়ে একটি মূল কিউবার রেসিপি অনুযায়ী মাছ রান্না করার জন্য একটি সহজ ধারণা দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি:
প্রয়োজনীয় পণ্য: 500 গ্রাম সাদা মাছের ফললেট (হ্যাক, হ্যাক, পাঙ্গাসিয়াস ইত্যাদি), 3 চামচ। জলপাই তেল, 1/2 লেবুর রস, 1 তে তেজপাতা, 3 চামচ। সয়া সস, পছন্দমতো 80 গ্রাম বাদাম, 2 পেঁয়াজ, লাল, কালো মরিচ, নুন এবং স্বাদ মতো থাইম
প্রস্তুতির পদ্ধতি: ফিশ ফিললেট ধুয়ে নিষ্কাশন করার অনুমতি দেওয়া হয়। রান্নাঘরের কাগজ বা একটি সরল তোয়ালে দিয়ে এটি শুকানো আরও ভাল যাতে আপনি নিশ্চিত হন যে এতে খুব বেশি জল থাকবে না।
লবণ এবং লেবুর রস দিয়ে ফিললেটটি ছড়িয়ে দিন এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য মেরিনেটে ছেড়ে দিন। লবণ দেওয়ার সময়, মনে রাখবেন যে রেসিপিটিতে সয়া সসও রয়েছে, এটি লবণাক্তও।
একটি প্যানে 2 চামচ.ালা। অলিভ অয়েল এবং অল্প সময়ের জন্য ভাজা বাদাম কুঁচকানো বাদাম। বাদাম এবং হ্যাজনেলটসের মিশ্রণটি ব্যবহার করা ভাল তবে সাধারণ আখরোটগুলি একটি ভাল কাজ করে। তারপরে পাতলা কাটা পেঁয়াজ (কেবল একটি মাথা) যোগ করুন এবং এটি প্রস্তুত হয়ে গেলে সয়া সস pourেলে দিন।
তাপ কমিয়ে দিন এবং সমস্ত পণ্য কয়েক মিনিটের জন্য সিদ্ধ হতে দিন। প্যানটি একপাশে রেখে দিন। ফিশ ফ্লেলেটগুলি স্ট্রিপগুলিতে কাটুন এবং বাকী ট্রেয়ের নীচে বাকি জলপাই তেল দিয়ে গ্রিজ করুন। বাকী পেঁয়াজ এবং নীচে সমস্ত মশলা সাজিয়ে নিন এবং তেজপাতাটি খুব ভাল করে কেটে নিতে হবে।
এই গুল্মগুলির উপরে কাটা ফিললেটটি সাজিয়ে নিন এবং এটির উপরে স্টিউড সস pourালুন। প্রায় 40 মিনিটের জন্য বা টুকরাগুলির আকারের উপর নির্ভর করে একটি প্রিহিটেড 180 ডিগ্রি চুলায় মাছটি বেক করুন। আপনার পছন্দ মতো প্রস্তুত আলু বা চাল দিয়ে গরম পরিবেশন করুন। উভয় সংস্কৃতি কিউবার জন্য traditionalতিহ্যবাহী।
প্রস্তাবিত:
স্পেনে এভাবেই হ্যাম তৈরি হয়
স্প্যানিশ হ্যাম, য্যামন নামে পরিচিত, স্পেনের জন্য একটি জাতীয় ভোজ্য, তবে অন্যান্য অনেক দেশের জন্য। এটি শূকরগুলির বিশেষ প্রজাতি থেকে প্রস্তুত এবং তাদের জাত এবং ডায়েটের উপর নির্ভর করে, এটি দুটি ধরণের মধ্যে ভাগ করা হয়েছে - আইবেরিকো এবং সেরানো। এই সুস্বাদু খাবারটি প্রায় সমস্ত ভাল রেস্তোরাঁয় দেওয়া হয়। এটি প্রস্তুত করার জন্য একটি বিশেষ প্রযুক্তি ব্যবহৃত হয়। ইতিহাস আমাদের বলে যে বহু বছর আগে, শুরুতে, মাংসটি লবণের একটি খুব ঘন স্তর দিয়ে মাখানো হয়েছিল এবং দীর্ঘ সময় ধরে বস
এভাবেই সেরা ক্যাপ্রেস সালাদ তৈরি হয়
ঘরে জন্মানো টমেটোগুলির মতো দ্বিতীয়টি নেই - পাকা, সরস, সমস্ত শেড লাল, হলুদ এবং কমলা। এই জাতীয় টমেটোগুলি একেবারে নিখুঁত হয় যখন কাটা এবং অলিভ অয়েল এবং লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। এবং আমাদের প্রিয় ক্লাসিকের চেয়ে আরও উপযুক্ত কোন রেসিপি ক্যাপ্রেজ সালাদ (ক্যাপ্রেস), সবচেয়ে সহজ উপাদান দিয়ে তৈরি?
এভাবেই একটি Traditionalতিহ্যবাহী জাপানি হাঁস প্রস্তুত করা হয়
জাপানি খাবার এটি কেবল পরিশীলনের জন্যই নয়, বিভিন্ন এশিয়ান মশলা, সস এবং স্বাদগুলি একত্রিত করার অনুভূতির জন্যও বিখ্যাত। সুশির পাশাপাশি, যা ইতিমধ্যে পুরো বিশ্বকে জয় করেছে, এটি আপনি ঘরে বসে বেশ কয়েকটি অন্যান্য খাবার সরবরাহ করতে পারেন। মাংসের বৈশিষ্ট্যগুলি প্রায়শই ভাত বা নুডলসে পরিবেশন করা হয়, উত্তরোত্তর ক্ষেত্রে বাক্বহিট নুডলস, যা সোবা নামে পরিচিত, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়। এখানে একটি আকর্ষণীয় এবং একই সাথে রেসিপি তৈরি করা সহজ জাপানি , যার সাহায্যে আপনি আপনার অতি
এভাবেই তৈরি হয় সুস্বাদু আচার
আপনি কি জানেন যে আমরা কাঁচা শসা খাই? পাকাগুলি বড়, হলুদ এবং বড় বীজের সাথে থাকে। যা আমরা ভবিষ্যতের ফসলের "মা" বিবেচনা করি। যাইহোক, গ্রীক ভাষায় অনূদিত, "আগুরোস" শব্দের অর্থ (প্রাচীন গ্রীকরা শসা নামে পরিচিত) অর্থ - অপরিণত। এই সবজির 90% হ'ল জল, যা এটি একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের জন্য প্রায় আদর্শ করে তোলে। শীতের প্রস্তুতির জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় বিকল্পগুলির মধ্যে একটি হল আচার, যা সর্বদা চাহিদা থাকে demand সুস্বাদু আচার প্রস্তুত করা মোটেই কঠিন নয়, সবচেয়ে
এভাবেই ফুঁপে ওমেলেট তৈরি হয়
জনপ্রিয়তা এবং প্রস্তুতিতে স্বাচ্ছন্দ্য থাকা সত্ত্বেও, সবাই জানে না কিভাবে একটি fluffy অমলেট তৈরি করতে । সুস্বাদু এবং কোমল বায়ু অমলেট, সবার জন্য অ্যাক্সেসযোগ্য! অনেক এবং বিভিন্ন আছে অমলেট রেসিপি : দুধ, কেফির, ময়দা, সসেজ, পনির, শাকসবজি ইত্যাদির সাথে, তবে কীভাবে দুধ এবং ডিম দিয়ে সবচেয়ে সাধারণ অমলেট প্রস্তুত করবেন তা আমরা আপনাকে জানাব। যদি আপনি চান যে অমলেটটি যতটা সম্ভব বাতুল এবং তুলশালী হয়ে উঠুক, ডিমের সাদা অংশগুলি কুসুম থেকে আলাদা করুন এবং তাদের পৃথক করে সর্বোচ্চে
