2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
যদিও কিছু বিদেশী খাবারগুলি কিছু লোক traditionalতিহ্যবাহী বলে বিবেচনা করে, তবে বিশ্বের অন্যান্য অংশে এই খাবারগুলি বেশ সমস্যাযুক্ত হতে পারে। এখানে কিছু অদ্ভুত খাবার রয়েছে যা খুব কমই সুস্বাদু মনে হয় তবে এটি একটি কারণে বা অন্য কোনও কারণে আইন দ্বারা নিষিদ্ধ রয়েছে:
ফুগু
এটি একটি অত্যন্ত বিষাক্ত জাপানী মাছ, যা বিশেষ প্রযুক্তি দ্বারা প্রস্তুত না হলে অপেক্ষাকৃত স্বল্প সময়ে কাউকে মেরে ফেলতে পারে। এ কারণেই ফুগু দিয়ে খাবারের প্রস্তুতি কেবলমাত্র প্রমাণিত রন্ধনসম্পর্কীয় ভ্যাচুওসোসদের দেওয়া হয়েছিল যারা একটি বিশেষ কোর্স করেছেন। বিষের ঝুঁকির কারণে আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রে ফুগু খাওয়া নিষিদ্ধ।
ঘোড়ার মাংস
রান্নায় ঘোড়ার মাংসের ব্যবহার এতটা অস্বাভাবিক মনে হয় না তবে আমেরিকানরা এটি অগ্রহণযোগ্য বলে মনে হয়। সে কারণেই এ জাতীয় গবাদি পশু থেকে মাংস গ্রহণ নিষিদ্ধ।
কিছু সময়ের জন্য, এই নিষেধাজ্ঞার স্পষ্টভাবে প্রাসঙ্গিক ছিল না, তবে 2014 সালে এটি পুনর্নবীকরণ করা হয়েছিল। নিষেধাজ্ঞার কোনও স্বাস্থ্যগত বিবেচনার বিষয়টি বিবেচনায় নেই, তবে কেবল ঘোড়া থেকে আমেরিকানদের কাছে মাংস খাওয়ার ধারণাটি অত্যন্ত অনৈতিক বলে মনে হয়।
হাগিস
এই মাংসের স্কটিশ ভোজ্যতা সম্ভবত বহু বুলগেরিয়ানদের কাছে আবেদন করবে কারণ এর রচনাটি আমাদের দেশের চিরাচরিত বাহুরের কাছাকাছি।
তবে এটিতে ফুসফুস রয়েছে এই কারণে, এটি যুক্তরাষ্ট্রে গ্রহণের জন্য নিষিদ্ধ। কারণটি হ'ল স্থানীয় খাদ্য সংস্থার মতে, পশু জবাইয়ের সময় তরলগুলি এই শরীরে প্রবেশ করে, যা পরবর্তীতে এটি গ্রহণের জন্য অনুপযুক্ত করে তোলে।
কাজু মারজু
বিদেশী পনির কাজু-মার্তসু নামেও পরিচিত। এটির একটি নির্দিষ্ট স্বাদ এবং আরও বেশি অস্বাভাবিক চেহারা রয়েছে। এটি জনপ্রিয়তা পাচ্ছে কারণ এতে মাছিদের ডিম রয়েছে। লার্ভা হ্যাচ হয়ে গেলে তারা এগুলি খাবারের বাইরে খেতে শুরু করে, তবে একই সাথে চর্বি, চিনি এবং প্রোটিনের সাথে এটি একটি সমাপ্ত চেহারা দেয়।
পনির বেশিরভাগ সার্ডিনিয়ায় বিতরণ করা হয়, যেখানে এটি একটি দুর্দান্ত স্বাদ হিসাবে দেখা হয়। যদিও কিছুকে এটি বিশেষভাবে সুস্বাদু মনে হয় তবে অন্যরা কেবলমাত্র এ জাতীয় অস্বাভাবিক প্রযুক্তি দিয়ে তৈরি কোনও খাদ্য পণ্য স্পর্শ করার চিন্তায় অসুস্থ বোধ করে। উপাদেয় শত্রুদের মধ্যে স্পষ্টতই আমেরিকানরাও রয়েছে, যেমন যুক্তরাষ্ট্রে কাজু-মারজু খাওয়া আইন দ্বারা নিষিদ্ধ।
আকি
এটি একটি সাধারণ জামাইকার ফল, যাতে ভোজ্য অংশ এবং কালো বীজ থাকে যা বিষাক্ত হতে পারে। যদি তাদের সাথে খাওয়া হয় তবে এটি মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে। এই কারণে আপনি আইনী আমেরিকান স্টোরগুলিতে এটি খুব কমই খুঁজে পেতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
লেবু ঘাসের সাথে বিদেশি খাবার
লেমনগ্রাস এমন একটি মশলা যা বহুবর্ষজীবী গুল্মের পাতা উপস্থাপন করে। এটি একটি পাউডার তাজা, শুকনো এবং গ্রাউন্ড ব্যবহার করা যেতে পারে। লেমনগ্রাস একটি সুস্পষ্ট লেবু সুগন্ধযুক্ত রয়েছে এবং এটি দক্ষিণ-পশ্চিম এশিয়ার দেশগুলি, যেমন ভারত, থাইল্যান্ড, কম্বোডিয়া এবং ভিয়েতনামের পাশাপাশি ক্যারিবীয় অঞ্চলে খুব জনপ্রিয়। এটি এই দেশগুলিতে বেশ কয়েকটি বিদেশী খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এখানে কিছু ক্ষুধা দেওয়া হয় লেবু ঘাস সঙ্গে বিদেশী থালা যে আপনি বাড়িতে প্রস্তুত করতে পারেন:
দূর চিলির দুটি বিদেশি খাবার
প্রশান্ত মহাসাগর এবং অ্যান্ডিসের মধ্যে অবস্থিত বিস্তৃত দেশ চিলি কেবল প্রাকৃতিক প্রকৃতির জন্যই নয় বিদেশী রন্ধনশৈলীর জন্যও বিখ্যাত। প্রাচীন ভারতীয় traditionsতিহ্যগুলির মিশ্রণ এবং নতুন ইউরোপীয়দের রন্ধন দক্ষতার মিশ্রণ, চিলির খাবারগুলি বিভিন্ন ধরণের স্বাদ এবং কৌশল দ্বারা পৃথক করা হয়। সে কারণেই আমরা এখানে চিলির জন্য দুটি আকর্ষণীয় traditionalতিহ্যবাহী রেসিপি নির্বাচন করেছি যা একই সাথে খুব সুস্বাদু এবং সহজে তৈরি করা যায়:
স্বাস্থ্যকর খাওয়ার আইন
খাদ্য ও খাওয়ার সংস্কৃতিতেও তাদের বিশেষত্ব রয়েছে এবং যদি আমরা একটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা শুরু করতে চাই তবে আমাদের সেগুলি অনুসরণ করা দরকার। এখানে তারা কি হয় স্বাস্থ্যকর খাওয়ার আইন : ১. প্রধান খাবারের আগে ফল খাওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ - এগুলি অন্য যে কোনও খাবারের চেয়ে খুব দ্রুত ভেঙে যায় এবং অন্য ধরণের খাবারের কমপক্ষে এক ঘন্টা আগে খাওয়া উচিত। 2.
কোরিয়ান খাবার থেকে তিনটি বিদেশি রেসিপি
জাপানিজ এবং চাইনিজ খাবারগুলি অন্যান্য এশীয় দেশগুলির তুলনায় বেশি পছন্দ করা হলেও কোরিয়ান খাবারটিও জনপ্রিয়তা পাচ্ছে। তিল, সয়া, রসুন, পেঁয়াজ এবং গরম মরিচ যেমন পণ্য এবং মশলা জোর দেওয়া, এটি দক্ষতার সাথে সমস্ত স্বাদ একত্রিত এবং প্রতিটি স্বাদ জন্য উপযুক্ত। এজন্যই আমরা আপনাকে সবচেয়ে আকর্ষণীয় এবং একই সময়ে traditionalতিহ্যবাহী কোরিয়ান রেসিপি ব্যবহার করার পরামর্শ দিচ্ছি:
ঝোল আইন
ভেজিটেবল ব্রোথ অনেকগুলি স্যুপের ভিত্তি, তবে এটি একাই খাওয়া যায়। এটি আপনার পছন্দের পেঁয়াজ, এক বা দুটি গাজর, সেলারি রুট এবং শাকসব্জী থেকে প্রস্তুত। অবশেষে সবুজ মশলা - পার্সলে, ডিল, তেজপাতা দিয়ে ছিটানো বাধ্যতামূলক। এটি উদ্ভিজ্জ ব্রোথে বাঁধাকপি রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ এটি তার স্বাদ পরিবর্তন করে। ঝোল মধ্যে লাল beets রঙ পরিবর্তন। ফিশ ব্রোথ মাছের মাথা এবং হাড়ের ভিত্তিতে তৈরি করা হয় তবে ছোট মাছের ভিত্তিতেও তৈরি হয়। মাছের পাশাপাশি এর সাথে মিহি কাটা লিক, গাজর, প