2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
প্রশান্ত মহাসাগর এবং অ্যান্ডিসের মধ্যে অবস্থিত বিস্তৃত দেশ চিলি কেবল প্রাকৃতিক প্রকৃতির জন্যই নয় বিদেশী রন্ধনশৈলীর জন্যও বিখ্যাত।
প্রাচীন ভারতীয় traditionsতিহ্যগুলির মিশ্রণ এবং নতুন ইউরোপীয়দের রন্ধন দক্ষতার মিশ্রণ, চিলির খাবারগুলি বিভিন্ন ধরণের স্বাদ এবং কৌশল দ্বারা পৃথক করা হয়। সে কারণেই আমরা এখানে চিলির জন্য দুটি আকর্ষণীয় traditionalতিহ্যবাহী রেসিপি নির্বাচন করেছি যা একই সাথে খুব সুস্বাদু এবং সহজে তৈরি করা যায়:
সুগন্ধযুক্ত অ্যালকোহলযুক্ত মুরগি
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 পুরো মুরগি, 2 চামচ। মাখন, 1 টি লেবুর রস, 750 মিলি মানের সাদা ওয়াইন, 1 টি পেঁয়াজ, 3 লবঙ্গ রসুন, 100 মিলি কনগ্যাক, লবণ এবং মরিচ স্বাদ হিসাবে, কয়েকটি টাটকা ধনিয়া
প্রস্তুতির পদ্ধতি: মুরগি ভালভাবে ধুয়ে, শুকানো এবং নুন দিয়ে মাখানো হয়। লেবুর রস এবং গলে মাখনের মিশ্রণ তৈরি করে পাখির উপরে ছড়িয়ে দিন। কাটা ছাড়াই এতে পেঁয়াজ রাখুন, মুরগিটি পুরো মদের মধ্যে সিদ্ধ করতে দিন। এটি প্রস্তুত হয়ে গেলে, এটি কেটে নিন, যে সিটিটি সেদ্ধ হয়েছে তাতে ছেঁকে নিন এবং এতে খোঁচা এবং কাটা রসুনের লবঙ্গ, সূক্ষ্ম কাটা ধনিয়া এবং কোগনাক যুক্ত করুন।
সস ঘন হয়ে এলে স্বাদমতো অল্প নুন ও গোলমরিচ দিন। কাটা মুরগি প্রস্তুত অ্যালকোহলিক সস দিয়ে pouredেলে দেওয়া হয় এবং পরিবেশন করা হয়। সাজসজ্জার জন্য আপনি প্রতিটি প্লেটে তাজা ধনিয়া একটি স্প্রিং যোগ করতে পারেন, এবং আপনার পছন্দসই শাকসব্জী জন্য - গার্নিশ জন্য।
শুকনো এপ্রিকটসের সাথে চিলির মিষ্টি
প্রয়োজনীয় পণ্য: 550 গ্রাম শুকনো এপ্রিকট, কর্ন ময়দা এবং জল থেকে তৈরি 550 গ্রাম কর্ন পোররিজ, 350 গ্রাম চিনি, 3 চামচ। জেলটিন, 500 মিলি ক্রিম
প্রস্তুতির পদ্ধতি: এপ্রিকটসের উপরে ঠান্ডা জল andালা এবং তাদের 30 ঘন্টা দাঁড়িয়ে থাকতে দিন, তারপরে চিনি দিয়ে একসাথে ফুটতে দিন। যখন তারা পুরোপুরি নরম হয়ে যায়, এগুলি বাইরে নিয়ে যান, তাদের জল থেকে ফেলে দিন এবং কিউবগুলিতে কাটুন।
জল স্নানের মধ্যে জেলটিন দ্রবীভূত করুন, একটি মিশ্রণকারী দিয়ে ক্রিমটি বীট করুন এবং কর্নের পোরিজ প্রস্তুত করুন। উপযুক্ত মিষ্টান্নের বাটি বা কাপে সমান পরিমাণে জেলটিন এবং ক্রিমের সাথে porridge, ফল এবং শীর্ষটি.ালা হয়। উপরে মিষ্টিটি সাজানোর জন্য কিছু এপ্রিকট ছেড়ে দিন।
আরেকটি বিকল্প হ'ল ফলের সিরাপ, গ্রেটেড চকোলেট বা আইসক্রিম ব্যবহার করা। তবে মনে রাখবেন, বহিরাগত ফলের ডেজার্ট পরিবেশন করার আগে আপনার এটি প্রায় 5 ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দেওয়া উচিত।
প্রস্তাবিত:
লেবু ঘাসের সাথে বিদেশি খাবার
লেমনগ্রাস এমন একটি মশলা যা বহুবর্ষজীবী গুল্মের পাতা উপস্থাপন করে। এটি একটি পাউডার তাজা, শুকনো এবং গ্রাউন্ড ব্যবহার করা যেতে পারে। লেমনগ্রাস একটি সুস্পষ্ট লেবু সুগন্ধযুক্ত রয়েছে এবং এটি দক্ষিণ-পশ্চিম এশিয়ার দেশগুলি, যেমন ভারত, থাইল্যান্ড, কম্বোডিয়া এবং ভিয়েতনামের পাশাপাশি ক্যারিবীয় অঞ্চলে খুব জনপ্রিয়। এটি এই দেশগুলিতে বেশ কয়েকটি বিদেশী খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এখানে কিছু ক্ষুধা দেওয়া হয় লেবু ঘাস সঙ্গে বিদেশী থালা যে আপনি বাড়িতে প্রস্তুত করতে পারেন:
কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সেরা 17 সেরা খাবার
পেটের ফোলাভাব এবং কদাচিৎ টয়লেটে যাচ্ছি - এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের সাথে সম্পর্কিত সবচেয়ে সাধারণ লক্ষণ symptoms লক্ষণগুলির ধরণ এবং তীব্রতা বিভিন্ন হতে পারে। কিছু লোকের মধ্যে কোষ্ঠকাঠিন্য বিরল, আবার অন্যদের জন্য এটি দীর্ঘস্থায়ী অবস্থা। কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণগুলি ভিন্ন, তবে এটি সাধারণত হজম সিস্টেমের মাধ্যমে খাদ্যের ধীর গতিতে ঘটে occurs এটি ডিহাইড্রেশন, খারাপ ডায়েট, ওষুধ, রোগ, স্নায়ুতন্ত্রের রোগ বা মানসিক ব্যাধিগুলির কারণে হতে পারে। ভাগ্যক্রমে, কিছু খাবার সাহায্য করতে পারে কোষ
চিলির সুস্বাদু খাবারগুলির মধ্যে দিয়ে একটি দ্রুত রান্নাঘর
চিলি - হাই অ্যান্ডিসের দেশটি রন্ধনসম্পর্কিত traditionsতিহ্যের রঙিন প্যালেট সংগ্রহ করেছে। আদিবাসী জনগণ - আরাকানো ইন্ডিয়ান্স এবং তারপরে স্প্যানিশ উপনিবেশকারীদের দ্বারা ট্রেসগুলি প্রথমে রেখে গেছে। মহাদেশের উপনিবেশের সাথে সাথে গম, শূকর, গরু, মুরগি আসে। এই সময়ে, টেবিলটি হিমিটাস - সিদ্ধ কর্নের পেটে জড়িত কর্নের পাতাগুলি, লোক্রো - শাকগুলিতে স্টিউড মাংস, চারিকান - শাকসব্জী সহ ধূমপান ভুনা মাংসের মতো খাবার সরবরাহ করে। এছাড়াও খুব জনপ্রিয়, যদিও আমাদের স্বাদ থেকে অদ্ভুত, সমুদ্র সৈক
বিদেশি খাবার আইন দ্বারা নিষিদ্ধ
যদিও কিছু বিদেশী খাবারগুলি কিছু লোক traditionalতিহ্যবাহী বলে বিবেচনা করে, তবে বিশ্বের অন্যান্য অংশে এই খাবারগুলি বেশ সমস্যাযুক্ত হতে পারে। এখানে কিছু অদ্ভুত খাবার রয়েছে যা খুব কমই সুস্বাদু মনে হয় তবে এটি একটি কারণে বা অন্য কোনও কারণে আইন দ্বারা নিষিদ্ধ রয়েছে:
কোরিয়ান খাবার থেকে তিনটি বিদেশি রেসিপি
জাপানিজ এবং চাইনিজ খাবারগুলি অন্যান্য এশীয় দেশগুলির তুলনায় বেশি পছন্দ করা হলেও কোরিয়ান খাবারটিও জনপ্রিয়তা পাচ্ছে। তিল, সয়া, রসুন, পেঁয়াজ এবং গরম মরিচ যেমন পণ্য এবং মশলা জোর দেওয়া, এটি দক্ষতার সাথে সমস্ত স্বাদ একত্রিত এবং প্রতিটি স্বাদ জন্য উপযুক্ত। এজন্যই আমরা আপনাকে সবচেয়ে আকর্ষণীয় এবং একই সময়ে traditionalতিহ্যবাহী কোরিয়ান রেসিপি ব্যবহার করার পরামর্শ দিচ্ছি: