বেসিক সয়া পণ্য এবং তাদের অ্যাপ্লিকেশন

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

শরীরের জন্য সয়া এর সুবিধা অনেক। একটি বুদ্ধিমান ডায়েটে সয়া বা সয়া পণ্যগুলির নিয়মিত ভোজন অন্তর্ভুক্ত থাকতে হবে। পাঠ্যটিতে আমরা বাজারে সয়া পণ্য এবং তাদের নির্দিষ্ট অ্যাপ্লিকেশন সম্পর্কিত তথ্য সরবরাহ করি।

মিসো। এটি সয়াবিন বা সয়াবিনের উত্তোলন থেকে তৈরি করা হয়। এর নোনতা স্বাদ আছে। দেখতে দেখতে পাস্তা, এটি বেশিরভাগ এশিয়ান খাবারে ব্যবহৃত হয়। থালা বাসন যুক্ত, Miso তাদের ধারাবাহিকতার একটি অনন্য স্বাদ এবং ঘনত্ব দেয়। এর রঙ হালকা হলুদ থেকে গা dark় কমলাতে পরিবর্তিত হয়।

সয়া ময়দা। এটি পুরো সয়াবিন থেকে উত্পাদিত হয়। এটি বিভিন্ন বিভিন্ন খাবারের সাথে যুক্ত করা হয়।

সয়া সস বাদাম. ভাজা, সয়া বাদাম হালকা খাবারের জন্য খাওয়া যেতে পারে।

সয়া সস এটি উত্তোলিত সয়াবিন থেকে উত্তোলন করা হয়। এক থেকে তিন মাসের জন্য উত্তোলনের অনুমতি দিন। সয়া সসকে এশিয়ান খাবারের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসাবে বিবেচনা করা হয়।

সয়াবিন স্প্রাউট। এগুলি বেশিরভাগ সালাদ বা গার্নিশের জন্য ব্যবহৃত হয়।

সয়াবিন তেল. এটি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

সয়াদুধ. এটি সাধারণত বেশিরভাগ শিশুর খাবারে ব্যবহৃত হয়। দুধ খুব পুষ্টিকর। এটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা সহ শিশুদের দেওয়া হয়। সয়া দুধের গুঁড়া থেকেও অনেক বরফের ক্রিম তৈরি করা হয়।

টেম্প। এটি মাংসের বিকল্প। সয়াবিনের উত্তোলন এবং তাপ চিকিত্সার পরে প্রাপ্ত। এটি বেশিরভাগ ইন্দোনেশিয়ান খাবারে ব্যবহৃত হয়। এটি আসল মাংসের জন্য একটি ভাল বিকল্প কারণ এটিতে স্বাস্থ্যকর পরিমাণে ফ্যাট থাকে।

তোফু এটি সয়াতে প্রোটিনের জমাট থেকে প্রাপ্ত। এর গঠনটি ছিদ্রযুক্ত। তোফু বেশিরভাগ ক্ষেত্রে কিছু সস এবং মেরিনেড তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।

ইউবা। এটি গরম করার ফলস্বরূপ সয়া দুধের ক্রিম থেকে নেওয়া পণ্য। পণ্যটি অত্যন্ত প্রোটিন সমৃদ্ধ।

মনে রাখবেন যে সয়া এবং সয়া পণ্যগুলির জন্য ধন্যবাদ আপনি আপনার শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণে প্রোটিন পেতে পারেন। এছাড়াও, তাদের গ্রহণ অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর কারণ এগুলিতে ফ্যাট থাকে না।