পটাসিয়াম শরবেট - প্রকৃতি এবং ক্ষতি

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

পটাসিয়াম শরবেট ক্ষতিকারক কিনা তা খুঁজে বের করার জন্য আমাদের এটি কোথায় পাওয়া যাবে, এটি কী জন্য ব্যবহার করি এবং এটিতে সবচেয়ে সাধারণ খাবারগুলি কী with

প্রোডাক্ট লেবেলে আপনি নামের অধীনে পটাসিয়াম শরবেট খুঁজে পেতে পারেন ই 202 - এটি খাদ্য সংযোজন যা প্রিজারভেটিভ হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়।

আসলে, এই সংরক্ষণকারী অস্ট্রেলিয়ায় ব্যবহারের জন্য নিষিদ্ধ, তবে আমাদের দেশে এটি খাদ্য লেবেলের একটি বড় অংশে উপস্থিত রয়েছে - এটি ইউরোপীয় ইউনিয়নে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত। এর মূল উদ্দেশ্য ছাঁচ এবং বিভিন্ন জীবাণু বা ছত্রাকের বিকাশ রোধ করা।

আপনি নিম্নোক্ত খাবারগুলিতে E 202 খুঁজে পেতে পারেন - মেয়নেজ, আচার, সসেজ, বিভিন্ন ধরণের পনির এবং ফলের রস, আধা-সমাপ্ত পণ্য, দই (!) এবং অন্যান্য খাবার। এটি প্রায়শই ওয়াইন তৈরি করতে, পাশাপাশি সাউরক্রাট তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।

পটাশিয়াম শরবেট প্রায়শই প্রসাধনী, শ্যাম্পু, ঝরনা জেলস, ক্রিম - প্যারাবেন্সের বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যায়। গাঁজন যখন কাজ করে এবং ওয়াইনটি ইতিমধ্যে pouredেলে দেওয়া হয় তখন পটাসিয়াম শরবেটে ওয়াইন যুক্ত করা হয় - E202 এর উদ্দেশ্য হ'ল পানীয়ের ভবিষ্যতে ক্ষণস্থায়ীকরণ বন্ধ করা।

সাউরক্রাট সহ আচারের সাথে যুক্ত করা হলে, সংরক্ষণের উদ্দেশ্যটি হল আচারটি পার করা।

সাধারণভাবে বলতে গেলে পটাসিয়াম সরবেট পণ্যগুলির শেল্ফ লাইফ বাড়াতে পরিচালিত করে। এবং সমস্ত সুবিধা থাকা সত্ত্বেও পটাসিয়াম শরবেট ব্যবহার, এর ব্যবহারে কিছু বিঘ্নিত হচ্ছে না? পটাসিয়াম শরবেট কী কোনও উপায়ে আমাদের স্বাস্থ্যকে বিপন্ন করে?

মান্যযোগ্য আছে E202 মান ওয়াইন, আচার এবং এটিতে থাকা অন্যান্য সমস্ত পণ্য উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত হয়। অন্য কথায় - যদি এগুলি পর্যবেক্ষণ করা হয় তবে আমাদের স্বাস্থ্যের কোনও বিপদ নেই। এটি অবশ্যই অ-বিষাক্ত হিসাবে বিবেচিত হয় যদি অবশ্যই সঠিক ডোজ দিয়ে সঠিক উপায়ে ব্যবহার করা হয়।