2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনার বাচ্চাদের যা চান তা খেতে আপনার অবশ্যই একটি কঠিন সময় কাটাতে হবে। সাধারণত, যখন খাওয়ার কথা আসে, বাচ্চারা আমাদের অসহায় অবস্থায় নিয়ে আসতে পারে। প্রতিটি পিতামাতাকে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ যেটি জানা উচিত তা হ'ল বাচ্চাদের সবচেয়ে বেশি উপাদানগুলির প্রয়োজন। কিশোর-কিশোরীদের শীর্ষ 3 পুষ্টি গ্রহণ করা উচিত হ'ল ক্যালসিয়াম, ফাইবার এবং পটাসিয়াম।
1. ক্যালসিয়াম। এই খনিজ বৃদ্ধি প্রক্রিয়ায় সহায়তা করে। এটি হাড়কে শক্তিশালী করে তোলে। এটি হার্টের ছন্দ, রক্তনালী শক্তি এবং পেশী ফাংশন জন্য দরকারী। বাচ্চারা যখন পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম গ্রহণ করে না, তখন শরীরের কার্যকারিতা নিশ্চিত করার জন্য শরীর হাড় থেকে খনিজগুলি বের করে racts
কৈশোরে খুব ঝুঁকিপূর্ণ। আপনি যদি এই খনিজটি পর্যাপ্ত পরিমাণে না নেন তবে দীর্ঘমেয়াদে অস্টিওপরোসিস বিকাশ সম্ভব। সাবধানতা অবলম্বন করুন এবং আপনার শিশুকে ক্যাফিন গ্রহণের অনুমতি দেবেন না, কারণ এটি হাড় থেকে ক্যালসিয়াম শোষণের দিকে নিয়ে যায়। ক্যাফিনযুক্ত পণ্যগুলি হ'ল চা, কফি, কোলা এবং কার্বনেটেড পানীয়।
ক্যালসিয়ামের সেরা উত্স হ'ল দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য যেমন পনির, হলুদ পনির, সবুজ শাক, ছোট মাছ (যা হাড় দিয়ে খাওয়া যায়) এবং তিলের বীজ।
2. ফাইবার। ফাইবার সমৃদ্ধ পণ্যগুলিতে ভিটামিন এবং খনিজগুলি সমৃদ্ধ যা বৃদ্ধি এবং বিকাশের চাবিকাঠি। এছাড়াও, এগুলিতে ফাইটোনিউট্রিয়েন্টগুলির মতো গুরুত্বপূর্ণ উদ্ভিদ উপাদান রয়েছে যা বাচ্চাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
যখন ভারসাম্যযুক্ত খাদ্যের অংশ, ফাইবার টাইপ 2 ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে, শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয় ক্ষেত্রেই উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা থেকে রক্ষা করে।
ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারগুলি কার্ডিওভাসকুলার রোগের সম্ভাবনা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। এছাড়াও, কোষ্ঠকাঠিন্য রোধে ফাইবারের একটি প্রমাণিত প্রভাব রয়েছে। তারা বাচ্চাদের মধ্যে তৃপ্তির বোধের জন্যও দায়ী। আপনার চিপস, ওয়াফলস এবং ভাজা খাবার খাওয়ার সীমাবদ্ধ করার জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করুন এবং আপনার বাচ্চাদের ফল এবং শাকসব্জীগুলিতে মনোনিবেশ করতে শেখান।
ফাইবারের সর্বোত্তম উত্স হ'ল: ফলমূল, শাকসবজি, পুরো শস্য এবং সবুজ শাকসব্জী। অপরিশোধিত পুরো ময়দা থেকে তৈরি রুটি, পাস্তা এবং স্প্যাগেটি বেছে নিন। এটি তার প্রিয় খাবারগুলিতে পরিবেশিত শিশুর জন্য দরকারী পণ্য গ্রহণ নিশ্চিত করবে।
৩.পোটাসিয়াম। এই খনিজটি হৃৎপিণ্ড এবং পেশীগুলির স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের যত্ন নেয়, তরল ভারসাম্য বজায় রাখে, শক্তি উত্পাদনে অংশ নেয় এবং হাড়ের শক্তি নিশ্চিত করে। পটাসিয়াম সমৃদ্ধ একটি ডায়েট আপনার উত্তরাধিকারীকে ভবিষ্যতের হার্টের সমস্যাগুলি যেমন উচ্চ রক্তচাপ থেকে রক্ষা করে।
পটাসিয়ামের সর্বোত্তম উত্স হ'ল: তাজা ফল, পুরো শস্য, দুগ্ধজাতীয় পণ্য, মাংস এবং সীফুড। সংক্ষেপে, যত বেশি খাবার প্রক্রিয়াজাত করা যায়, এতে কম পটাসিয়াম থাকে।
প্রস্তাবিত:
সর্বাধিক পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম খান
পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম বিপণনে জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়া সমর্থন করে এমন উপাদানগুলি। তারা কোষের স্বাস্থ্যের সাথে সম্পর্কিত গুরুত্বপূর্ণ কাজগুলিও সম্পাদন করে। এগুলি কোষের অভ্যন্তরে পুষ্টির প্রবাহকে নিয়ন্ত্রক হিসাবেও কাজ করে। পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম সহ ম্যাগনেসিয়াম মস্তিষ্কের প্রক্রিয়াগুলি, স্নায়ু ফাংশন, হার্ট, চোখ, অনাক্রম্যতা এবং পেশীগুলির সাথে জড়িত ইলেক্ট্রোলাইটগুলি। অভাব সাধারণভাবে জীবন প্রক্রিয়াগুলির ভারসাম্যকে ব্যাহত করে, কারণ এই উপাদানগুলি
ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, সেলেনিয়াম এবং আয়রনের প্রতিদিনের আদর্শ
খনিজগুলি সুস্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয়। মানবদেহ তার স্বাভাবিক কাজকর্মের জন্য 80 টিরও বেশি খনিজ ব্যবহার করে। প্রতিটি জীবন্ত কোষ সরাসরি দেহের খনিজগুলির উপর নির্ভরশীল এবং তারা এর সঠিক কাঠামো এবং কার্যকারিতা জন্য দায়বদ্ধ। রক্ত এবং হাড় গঠনের জন্য, দেহের তরল গঠনের জন্য, স্নায়ু এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমগুলির সুস্থ কার্যকরীতার জন্য এগুলি প্রয়োজনীয়। ম্যাগনেসিয়াম। প্রস্তাবিত দৈনিক ডোজ:
আপনার প্রয়োজনীয় ক্যালসিয়াম পেতে খনিজ জল পান করুন
জার্মানির হ্যানোভারের লাইবনিজ বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল গবেষকের এক নতুন গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে দুধ এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত খাবারের পাশাপাশি খনিজ জল পান করা ক্যালসিয়াম পাওয়ার একটি ভাল উপায় হতে পারে। বিজ্ঞানীরা তাদের দাবীতে আরও সন্ধান করেছেন যে খনিজ জল হ'ল স্বল্প-ক্যালোরিযুক্ত দুধের চেয়ে বা প্রতিদিনের পরিমাণে ক্যালসিয়ামের প্রয়োজন মতো ট্যাবলেট গ্রহণের চেয়ে আরও ভাল বিকল্প হতে পারে। গবেষকরা তিনটি ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খনিজ জল, দুধ এবং একটি ক্যালসিয়াম পরিপূরক সহ ৩০০ মিলিগ্
বাচ্চাদের জন্য কীভাবে বাচ্চাদের আইসক্রিম তৈরি করা যায়
গ্রীষ্মে, সবাই আইসক্রিম খেতে পছন্দ করে, বিশেষত ছোট্টগুলি। আর বাড়িতে তৈরি আইসক্রিমের চেয়ে ভাল আর স্বাস্থ্যকর আর কী হতে পারে। বাচ্চাদের আইসক্রিমগুলি বাচ্চাদের দৃষ্টি আকর্ষণ করতে রঙিন হওয়া উচিত এবং সুস্বাদু, বিভিন্ন দরকারী ফল দিয়ে সজ্জিত। এগুলি কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা এখানে:
বাচ্চাদের বোতল বাচ্চাদের জন্য বিপজ্জনক
মায়েরা তাদের বাচ্চাদের খাওয়ান এমন প্লাস্টিকের বোতলগুলিতে বিসফেনল থাকে। আধুনিক অনুমোদনমূলক অধ্যয়ন সতর্ক করে দিয়েছে যে রাসায়নিকগুলি ক্যান্সারের ঝুঁকি নিয়েছে। বিসফেনল এ প্লেকার্বোনেট নামে পরিচিত এক ধরণের প্লাস্টিকের উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়। এই প্লাস্টিক থেকে অনেকগুলি পণ্য তৈরি করা হয়, যেমন খনিজ জলের বোতল, খাদ্য শিল্পে প্যাকেজিং, যেমন ক্যানগুলিতে প্লাস্টিকের আবরণ, তবে এমন কিছু শিশুর বোতল যা শিশুদের খাওয়ানো হয়। অ্যাক্টিভ কনজিউমারস গ্রাহক সংস্থা দ্বারা উদ্ধৃত সাম্প্রতিক
