2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ল্যাকটোজের ঘাটতি উভয় শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে ঘটে। এমন কিছু ক্ষেত্রে রয়েছে যেখানে শিশুর জন্মের পরপরই ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা দেখা যায়। এই অবস্থাটি শিশুকে প্রথমে বুকের দুধ খাওয়ানোর পরে সনাক্ত করা হয়।
ল্যাকটেজ একটি এনজাইম প্রতিনিধিত্ব করে। এই এনজাইম মানবদেহে উত্পাদিত হয়। এটি ল্যাকটোজ শোষণের পাশাপাশি গ্যালাকটোজ এবং গ্লুকোজের বিভাজনের জন্য দায়ী।
ল্যাকটোজ, বা দুধে চিনির হিসাবে এটিও বলা হয়, এটি ডিস্যাকচারাইড। এই ডিসিশচারাইডটি প্রচুর পরিমাণে, বুকের দুধ, গরুর দুধ, মাখন এবং পনির মধ্যে পাওয়া যায়।
ল্যাকটেজ মানবদেহে উত্পাদিত হয় শৈশবে সবচেয়ে তীব্রভাবে, বয়সের সাথে হ্রাস।
ল্যাকটেজ উত্পাদন বা তার ঘাটতি কারণে ব্যাধি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা । এই অসহিষ্ণুতা প্রায়শই দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্যগুলির অ্যালার্জির সাথে বিভ্রান্ত হয়। তবে এটি কোনও অ্যালার্জি নয়। ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা দ্বারা সৃষ্ট হয় ল্যাকটোজ প্রক্রিয়া করতে শরীরের অক্ষমতা।
কারণে ল্যাকটোজ প্রক্রিয়া করতে অক্ষমতা মানুষের দেহে এটি উত্তেজিত হয়। ঘুরেফিরে, এটি পেট ফাঁপা, পেটে ব্যথা, ফোলাভাব এবং পেট খারাপ করে তোলে।
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা মানুষের জন্য বিপজ্জনক অবস্থা নয়, যেমন অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া। এই ধরণের অসহিষ্ণুতা সহ, ব্যক্তিটি প্রচণ্ড অস্বস্তি বোধ করে।
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতায় এটি একটি ডায়েট অনুসরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ডায়েটে, দুধ এবং দুগ্ধজাতীয় খাবারের পাশাপাশি সেইসাথে দুধের সমস্ত কিছু বাদ দেওয়া উচিত।
কীভাবে আমরা জানি যে আমরা ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতায় ভুগছি?
শিশুদের মধ্যে, তাদের পক্ষ থেকে স্তন্যপান করা এবং হাল ছেড়ে দেওয়ার চেষ্টা করা হয়। স্তন্যপান এ প্রচেষ্টা পরে অবিলম্বে একটি দৃ cry় কান্নার অনুসরণ। শিশুর মলগুলি তখন একটি বিশেষ গন্ধযুক্ত গন্ধযুক্ত এবং জলযুক্ত।
প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে, ল্যাকটেজ অসহিষ্ণুতা দুধ বা দুগ্ধজাত খাবারের পেটে ব্যথা, বমি বমি ভাব, বমি বমিভাব, ডায়রিয়া এবং অম্বল খাওয়ার দুই ঘন্টা অবধি পর্যবেক্ষণ করা হয়েছে।
ল্যাকটেজের ঘাটতি কোনও বিপজ্জনক অবস্থা নয়।
প্রস্তাবিত:
প্রোটিনের ঘাটতি! কীভাবে এটি সনাক্ত এবং প্রতিরোধ করবেন
কারও মতে, প্রোটিন একটি খুব ভারী পণ্য এবং সে কারণেই এটির গ্রহণের সীমাবদ্ধ করা গুরুত্বপূর্ণ। তবে এটি কি তাই এবং সত্যটি কী প্রোটিন ? সুতরাং, এগুলি অপরিহার্য উপাদান এবং এটি দেহের প্রধান বিল্ডিং উপাদান। আমরা প্রায়শই মনে করি ক্লান্তি বা অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা বেরিবেরি বা খারাপ আবহাওয়ার সাথে সম্পর্কিত, যখন বাস্তবে সমস্ত সমস্যার উত্স হতে পারে সহজ প্রোটিনের ঘাটতি .
আয়রনের ঘাটতি এবং গ্রহণ
একটি সমীক্ষায় বলা হয়েছে যে জনসংখ্যার ৩০% আয়রনের ঘাটতিতে ভুগছে। বিষয়বস্তু শরীরে আয়রন প্রতি ব্যক্তি প্রায় 4-5 গ্রাম এবং প্রতিদিনের ক্ষতি প্রায় 1 মিলিগ্রাম। এটি ত্বক এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লি খোসা ছাড়াই করা হয়। মহিলাদের ক্ষেত্রে, মেনোপজের আগে মাসিক চক্র চলাকালীন দৈনিক ক্ষতি 2 মিলিগ্রাম পর্যন্ত পৌঁছতে পারে। আয়রন এবং ডোজ প্রতিদিনের ডোজ - 18 বছর পর্যন্ত মহিলা - প্রতিদিন 15 মিলিগ্রাম - 18 থেকে 50 বছর বয়সী মহিলা - প্রতিদিন 18 মিলিগ্রাম - 50 বছরের বেশি বয়সী মহিলা - 8
শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি
দেহে ক্যালসিয়াম মূলত দাঁত এবং হাড়গুলিতে কেন্দ্রীভূত হয় তবে এটি রক্ত এবং নরম টিস্যুতেও পাওয়া যায়। এর গঠনমূলক ভূমিকা ছাড়াও, এটি শরীরের বিভিন্ন প্রক্রিয়াতে সক্রিয় অংশ গ্রহণ করে। মানুষের প্রায়শই এই উপাদানটির অভাব থাকে। এটি ক্যালসিয়াম শরীর দ্বারা শোষণ করা কঠিন যে এই কারণে। একজন মধ্য বয়স্ক ব্যক্তিকে প্রতিদিন সর্বনিম্ন 1 গ্রাম নেওয়া দরকার। আপনি যদি প্রতিদিন 500 মিলিগ্রামেরও কম গ্রহণ করেন, তবে ফলাফলটি হাড়ের ঘনত্ব হ্রাস করে। ক্যালসিয়ামের ঘাটতির কারণগুলি কেবল ক্যাল
কীভাবে ভিটামিন ডি এর ঘাটতি শরীরে নিজেকে প্রকাশ করে
কোনও ভিটামিনের অভাব পুরো শরীরের স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। একইরকম ভিটামিন ডি এর জন্য রয়েছে, এর সুবিধাগুলি অনস্বীকার্য। কীভাবে সেই ব্যক্তিকে বোঝা যায় ভিটামিন ডি এর অভাব থেকে ভোগেন ? একজন ব্যক্তি প্রায়শই অসুস্থ থাকেন ভিটামিন ডি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে এবং শরীরে কোনও ঘাটতি দেখা দিলে একজন ব্যক্তি লড়াইয়ের ক্ষমতা ছাড়াই বিভিন্ন ভাইরাসে আক্রান্ত হতে শুরু করেন। ২.
বায়োটিনের ঘাটতি
বায়োটিন আমাদের মধ্যে ভিটামিন বি 7 হিসাবে পরিচিত একটি জল দ্রবণীয় ভিটামিন। এটি গত শতাব্দীর প্রথম তৃতীয় দিকে আবিষ্কার হয়েছিল এবং এর নাম গ্রীক শব্দ বায়োস থেকে নেওয়া হয়েছে, যা জীবন হিসাবে অনুবাদ করে। জীবনের নামের ভিটামিন ফ্যাটি অ্যাসিড, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং গ্লুকোজ সংশ্লেষণে সহায়তা করে। এটি আন্তঃকোষীয় স্তরে এনজাইমগুলির জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে;