প্রোটিনের ঘাটতি! কীভাবে এটি সনাক্ত এবং প্রতিরোধ করবেন

সুচিপত্র:

ভিডিও: প্রোটিনের ঘাটতি! কীভাবে এটি সনাক্ত এবং প্রতিরোধ করবেন

ভিডিও: প্রোটিনের ঘাটতি! কীভাবে এটি সনাক্ত এবং প্রতিরোধ করবেন
ভিডিও: আমাদের শরীরে প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তা কতটা এবং কিভাবে, জেনে নিন । EP 7 2024, সেপ্টেম্বর
প্রোটিনের ঘাটতি! কীভাবে এটি সনাক্ত এবং প্রতিরোধ করবেন
প্রোটিনের ঘাটতি! কীভাবে এটি সনাক্ত এবং প্রতিরোধ করবেন
Anonim

কারও মতে, প্রোটিন একটি খুব ভারী পণ্য এবং সে কারণেই এটির গ্রহণের সীমাবদ্ধ করা গুরুত্বপূর্ণ। তবে এটি কি তাই এবং সত্যটি কী প্রোটিন?

সুতরাং, এগুলি অপরিহার্য উপাদান এবং এটি দেহের প্রধান বিল্ডিং উপাদান। আমরা প্রায়শই মনে করি ক্লান্তি বা অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা বেরিবেরি বা খারাপ আবহাওয়ার সাথে সম্পর্কিত, যখন বাস্তবে সমস্ত সমস্যার উত্স হতে পারে সহজ প্রোটিনের ঘাটতি.

তাদের কাজ কি?

প্রোটিনগুলি বৃদ্ধি, বিকাশ এবং সাধারণত সাধারণ বিপাক প্রক্রিয়া সরবরাহ করে। এগুলি ত্বকের কোষ, নখ এবং চুল, পেশী, অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির টিস্যু, রক্ত কোষ এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরির ভিত্তি।

প্রোটিনের ঘাটতি
প্রোটিনের ঘাটতি

প্রোটিনের বেসিক ফাংশন

1. নতুন কোষ নির্মাণে অংশগ্রহণ - কোলাজেন এবং ইলাস্টিন প্রোটিনগুলি ত্বকের বলি এবং ডিহাইড্রেশনগুলির উপস্থিতি রোধ করে। কেরাতিনের সাথে মিলিয়ে নখকে স্বাস্থ্যকর এবং চুল আরও চকচকে করুন।

২. সাধারণ বিপাকীয় প্রক্রিয়া বজায় রাখতে সহায়তা করুন - বিপাকের জন্য দায়ী বেশিরভাগ হরমোন এবং এনজাইমগুলি খাঁটি প্রোটিন বা অন্যান্য পদার্থের সাথে এর ডেরাইভেটিভস। সে কারণেই যদি হয় প্রতিবন্ধী প্রোটিন সংশ্লেষণ, তারপর বিপাক বিরক্ত হয়।

৩. পুষ্টির পরিবহনে একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান কোষের মধ্যে

4. জীব সংরক্ষণ - ফাইব্রিনোজেনিক প্রোটিন জমাট বাঁধা জমাট বাঁধার সৃষ্টি করে, যা রক্তপাত বন্ধ করতে সহায়তা করে। এছাড়াও, প্রতিরোধ ব্যবস্থাটির নির্দিষ্ট প্রতিরক্ষামূলক অ্যান্টিবডিগুলি (প্রোটিনগুলি) ভাইরাস, টক্সিন, জীবাণু এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধেও লড়াই করে।

৫. প্রোটিন মায়োসিন এবং অ্যাক্টিন পেশী শিথিলকরণ এবং পেশী সংকোচনে প্রধান ভূমিকা পালন করে।

প্রোটিন
প্রোটিন

6. শরীরের অভ্যন্তরীণ পরিবেশের পিএইচ নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করুন

যে কারণে প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এগুলি শরীরের অনেক প্রক্রিয়াতে একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।

যাইহোক, আপনার মনে রাখা উচিত যে প্রতিটি পণ্য পরিমিতভাবে খাওয়া উচিত, খুব বেশি নয়, কারণ উদাহরণস্বরূপ, প্রোটিন সমৃদ্ধ পণ্যগুলির অতিরিক্ত ব্যবহার শরীরের ওভারলোড, নেশা এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হতে পারে।

প্রস্তাবিত: