আয়রনের ঘাটতি এবং গ্রহণ

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

একটি সমীক্ষায় বলা হয়েছে যে জনসংখ্যার ৩০% আয়রনের ঘাটতিতে ভুগছে। বিষয়বস্তু শরীরে আয়রন প্রতি ব্যক্তি প্রায় 4-5 গ্রাম এবং প্রতিদিনের ক্ষতি প্রায় 1 মিলিগ্রাম। এটি ত্বক এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লি খোসা ছাড়াই করা হয়। মহিলাদের ক্ষেত্রে, মেনোপজের আগে মাসিক চক্র চলাকালীন দৈনিক ক্ষতি 2 মিলিগ্রাম পর্যন্ত পৌঁছতে পারে।

আয়রন এবং ডোজ প্রতিদিনের ডোজ

- 18 বছর পর্যন্ত মহিলা - প্রতিদিন 15 মিলিগ্রাম

- 18 থেকে 50 বছর বয়সী মহিলা - প্রতিদিন 18 মিলিগ্রাম

- 50 বছরের বেশি বয়সী মহিলা - 8 মিলিগ্রাম

- 18 বছর বয়স পর্যন্ত পুরুষ - প্রতিদিন 11 মিলিগ্রাম

- 18 থেকে 50 বছর বয়সী পুরুষ - প্রতিদিন 15 মিলিগ্রাম

- 50 বছরের বেশি বয়সী পুরুষ - প্রতিদিন 8 মিলিগ্রাম

আয়রন সক্রিয়ভাবে প্রোটিনের কাঠামোর সাথে জড়িত, পাশাপাশি বিভিন্ন এনজাইম এবং প্রোটিনের গঠনেও জড়িত। এই ট্রেস উপাদান বৃদ্ধি প্রক্রিয়া জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আমি সক্রিয়ভাবে চাপ, হতাশা এবং ক্লান্তি মোকাবেলা করি।

খাবারে পাওয়া আয়রন দুটি ধরণের মধ্যে বিভক্ত:

- হেমাটিন লোহা - হেমেটিন সমৃদ্ধ খাবারগুলি হ'ল: লাল এবং হাঁস-মুরগির পাশাপাশি মাছ। হেমাটিন আয়রন দ্রুত শরীর দ্বারা শোষিত হয়;

- নেহমেটাইন লোহা - নন-হেমেটিন আয়রনে সমৃদ্ধ খাবারগুলি হ'ল: ডিম, ভাত, রুটি, শাকসবজি এবং অন্যান্য। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবারের সাথে নন-হেমেটিন আয়রন গ্রহণ দ্রুত হয় bed

আয়রনের ঘাটতির কারণগুলি

সন্তান জন্মদানের সম্ভাবনা মহিলাদের মধ্যে আয়রনের ঘাটতি সবচেয়ে বেশি দেখা যায়।

নারীদের বিকাশের সম্ভাবনা বেশি থাকে লোহা অভাব menতুস্রাবের কারণে, বিশেষত যদি এটি ভারী struতুস্রাব হয়। এটি অনুমান করা হয় যে উন্নত দেশগুলিতে struতুস্রাবের ১ 16% মহিলার দেহে লোহার অভাব হয়, অন্যদিকে অনুন্নত দেশগুলিতে অনুপাত 70০% পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে পারে।

এছাড়াও, অন্যান্য কারণে যেমন আলসার বা হেমোরয়েডের কারণে রক্ত ক্ষয়জনিত কারণে আয়রনের ঘাটতিজনিত রক্তাল্পতা দেখা দিতে পারে এবং বিরল ক্ষেত্রে কিডনি রোগ, লিভারের রোগ, ক্যান্সার, থ্যালাসেমিয়া এবং রক্তক্ষরণ ঘটাতে পারে এমন অন্য কোনও রোগের জন্য দায়ী হতে পারে। অন্যদিকে, আয়রনের ঘাটতি ভিটামিন এবং খনিজগুলির মধ্যে কম খাদ্যতালিকা বা অন্ত্রের ম্যালাবসোর্পশন, অ্যালকোহলিজম বা প্রসবের ফলাফল হতে পারে।

যেসব নিরামিষ নিরামিষ ডায়েট অনুসরণ করেন তাদের আয়রনের ঘাটতি হওয়ার ঝুঁকি বেশি থাকে, তাই ভারসাম্যহীন ডায়েট বা পরামর্শের পরে সুপারিশযুক্ত পরিপূরক ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয়।

অভাবের অন্যতম কারণ রক্তাল্পতা, একে আয়রনের ঘাটতিজনিত রক্তস্বল্পতাও বলা হয়। এটি খুব অল্প পরিমাণে লোহার কারণে ঘটে। রক্তাল্পতার লক্ষণগুলি হতে পারে: ক্লান্তি, দুর্বলতা, মাথা ঘোরা, ঘনত্বের অসুবিধা। এখানে অন্যরা আয়রনের ঘাটতির কারণ.

গর্ভাবস্থা - গর্ভবতী মহিলাদের আয়রনের ঘাটতির ঝুঁকি বেশি থাকে, তাই বিশেষজ্ঞরা প্রতিদিন 27 মিলিগ্রাম আয়রন গ্রহণের পরামর্শ দেন।

Menতুস্রাব - এটি অন্য কারণ যা দেহের লোহার স্টোরগুলি হ্রাস করে। এই কারণে পুরুষদের তুলনায় মহিলাদের রক্তশূন্যতার হার বেশি থাকে।

আরও শারীরিক প্রচেষ্টা - মহিলা অ্যাথলিটদের আয়রনের ঘাটতির ঝুঁকি বেড়ে যায় এবং গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে সঠিকভাবে অক্সিজেন পরিবহনের জন্য তাদের আরও বেশি আয়রন প্রয়োজন যাতে তারা দীর্ঘায়িত শারীরিক পরিশ্রম করতে পারে।

রক্তক্ষরণ - ভারী রক্ত ক্ষয়ে আক্রান্ত ব্যক্তিদের অতিরিক্ত পরিমাণে আয়রণ প্রয়োজন। যে সমস্ত লোকেরা ঘন ঘন রক্ত দান করেন এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রক্তপাতজনিত রোগীদের (ড্রাগগুলি বা কিছু পরিস্থিতিতে যেমন আলসার এবং ক্যান্সারের কারণে ঘটে) বেড়েছে তাদের সংখ্যা বেড়েছে have আয়রনের ঘাটতি হওয়ার ঝুঁকি.

ডায়ালাইসিস - অনেক ডায়ালাইসিস রোগীদের অতিরিক্ত লোহা প্রয়োজন। কিডনি যদি ভাল কাজ না করে তবে রক্তাল্পতা প্রায়শই পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হয়।

ওষুধগুলো - ওষুধগুলি যা লোহার স্টোরগুলিকে হ্রাস করে তাও সমস্যা তৈরি করতে পারে। কিছু ওষুধ শরীরের আয়রন শোষণের ক্ষমতাকে প্রভাবিত করতে পারে।

আয়রনের ঘাটতির লক্ষণ

যাদের শরীরে আয়রনের অভাব হয় তারা সাধারণত ফ্যাকাশে হন এবং প্রচণ্ড ক্লান্তি এবং দুর্বলতা থাকে। যদিও আমরা মনে করতে পারি ক্লান্তি একটি সাধারণ ঘটনা, এটি সাধারণভাবে ঘুমানোর পরেও আপনি দুর্বল বোধ করবেন এমন প্রশ্নগুলি উত্থাপন করা উচিত। টিস্যু এবং পেশীগুলিতে অক্সিজেনের অভাবের কারণে এই ঘটনাটি ঘটে যা অনিবার্যভাবে শক্তির অভাবের দিকে পরিচালিত করে। এছাড়াও, হার্টের উপরে অতিরিক্ত চাপ রয়েছে, যা রক্ত পাম্প করার জন্য আরও প্রচেষ্টা করতে হবে।

ম্লানতা হিসাবে, এটি দেহে আয়রনের ঘাটতির আরও একটি লক্ষণ। এটি রক্তের লোহিত কোষগুলিতে হিমোগ্লোবিনের অভাবের কারণে ঘটে যা রক্তের প্রাকৃতিক রঙ সরবরাহ করে।

অন্যান্য উপায় আয়রনের ঘাটতি দেখা দেয়, ঘনত্ব, মাথা ঘোরা, অতিরিক্ত ঘাবড়ে যাওয়া এবং শ্বাস নিতে অসুবিধা হয়। বিরল ক্ষেত্রে, তবে আয়রনের ঘাটতির বহিঃপ্রকাশ হিসাবেও মাথা ব্যথা এবং ট্যাকিকার্ডিয়া দেখা দিতে পারে এবং নির্দিষ্ট লক্ষণ হিসাবে নখ এবং চুলগুলি ভঙ্গুর, চ্যাপ্টা ঠোঁট এবং বেদনাদায়ক এবং অত্যন্ত মসৃণ জিহ্বায় পরিণত হতে পারে।

মাথা ব্যথা এবং মাথা ঘোরা, পাশাপাশি নার্ভাসনেস ফোলা রক্তনালীগুলির পরিণতি হতে পারে, মস্তিষ্কে অক্সিজেনের পরিমাণ সীমিত করার ফলে ঘটে যাওয়া ঘটনা।

উপরের সমস্ত শর্তগুলি অন্যান্য রোগের রাজ্যের লক্ষণগুলি হতে পারে, কেবল আয়রনের ঘাটতির লক্ষণই নয়, সুতরাং আরও বিশ্লেষণ এবং গবেষণার জন্য পেশাদার পরামর্শ গ্রহণ করা ভাল।

আয়রনের ঘাটতি হতে পারে:

- দুর্বল প্রতিরোধ ব্যবস্থা;

- দুর্বল ঘনত্ব এবং কাজ করার ক্ষমতা;

- রক্তাল্পতা বিকাশ;

- ভঙ্গুর নখ;

- অন্যের প্রতি উদাসীনতা;

- অস্বাভাবিকভাবে ফ্যাকাশে ত্বক;

- পেশী ব্যথা এবং ব্যায়াম করতে অসুবিধা;

- কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো অন্ত্রের সমস্যা;

- প্রস্রাবের রঙ পরিবর্তন করুন।

আয়রন ওভারডোজ

যদি আয়রন গ্রহণের দৈনিক ডোজ 100 মিলিগ্রাম ছাড়িয়ে গেছে, এর অর্থ আপনি ব্যবহার করেছেন। এটি ওজন হ্রাস, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের ক্রিয়াকলাপে পরিবর্তন এবং ক্লান্তি হতে পারে।

আয়রন সমৃদ্ধ খাবার

আয়রনের ঘাটতি ঘটিয়েছে এমন সমস্যাটির উপর নির্ভর করে, ডাক্তার, প্রোফাইল পরীক্ষাগুলি অনুসরণ করে উপযুক্ত চিকিত্সার পরামর্শ দেবেন। যদি আয়রনের ঘাটতি একটি দুর্বল ডায়েট বা ভারী struতুস্রাবের ভিত্তিতে হয় তবে তা পরিপূরক এবং খাবার থেকে আয়রন গ্রহণ নিশ্চিত করা প্রয়োজন।

তবে, পূর্বের পরামর্শের পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ খুব বেশি আয়রন নেশায় ডেকে আনতে পারে। মনে রাখবেন যে কোনও মহিলার 18 মিলিগ্রাম / দিন প্রয়োজন, এবং মেনোপজের সময় 8 মিলিগ্রাম / দিন, যখন একজন গর্ভবতী মহিলার 27 মিলিগ্রাম / দিনের প্রয়োজন হয়, এবং একজন পুরুষের প্রতিদিন 9 মিলিগ্রাম আয়রন গ্রহণ করা উচিত।

আয়রনের ঘাটতি কাটিয়ে উঠতে পারে, কমপক্ষে হালকা ক্ষেত্রে, যথাযথ ডায়েটে যতটা সম্ভব সবুজ শাক-সবুজ শাক-সবজি যেমন পালংশাক, নেটলেট, লেটুস, বাঁধাকপি, ব্রোকলি, পার্সলে এবং ডিল, পেঁয়াজ এবং রসুনের সাথে অন্তর্ভুক্ত। এছাড়াও বীট, লাল মাংস, মাছ এবং সামুদ্রিক শিক, বিশেষত মিষ্টি সামুদ্রিক শৈবাল এবং স্পিরুলিনা।

ভিটামিন সি সমৃদ্ধ অনেকগুলি ফল খান কারণ এটি বাড়াতে অপরিহার্য ভূমিকা পালন করে আয়রন শোষণ শরীরে এবং ডায়েট করার সময় কফি এবং চা খাওয়া কমাতে বা এড়িয়ে চলুন।

আয়রন সহ নিম্নলিখিত খাবারগুলিতেও মনোযোগ দিন:

- সাধারণভাবে শুয়োরের মাংস এবং লাল মাংস;

- শুয়োরের মাংস লিভার এবং কিডনি;

- ডিম এবং মুরগি;

- ঝিনুক এবং বাদামী শেত্তলাগুলি;

- সবুজ শাকসবজি - পালং শাক, নেটলেটস;

- বাদাম এবং ফল;

- ক্রাস্টেসিয়ানস;

- চর্বিহীন গরুর মাংস;

- ব্রোকলি;

- গরুর যকৃত;

- কালে;

- সিদ্ধ পালং;

- সবুজ মটরশুটি;

- বাঁধাকপি;

- মসুর ডাল;

- তোফু;

- সেকা আলু;

- সাদা মটরশুটি;

- কালো চকলেট;

- আয়রন-সুরক্ষিত সিরিয়াল