কোলাজেন

সুচিপত্র:

ভিডিও: কোলাজেন

ভিডিও: কোলাজেন
ভিডিও: কোলাজেন ক্যাপসুল সম্পর্কে বিস্তারিত | Nutritionist Aysha Siddika | Shad o Shastho 2024, নভেম্বর
কোলাজেন
কোলাজেন
Anonim

কোলাজেন হ'ল মানব সংযোগকারী টিস্যুগুলির প্রধান প্রোটিন। এর ঘনত্ব শরীরের বিভিন্ন অংশে পরিবর্তিত হয় - মাথার খুলিতে ২৩%, কর্নিয়ায় %৪%, কার্টিলেজে ৫০% এবং ত্বকে% 75% পর্যন্ত। এটি মানব প্রোটিনের মোট ওজনের 30% প্রতিনিধিত্ব করে এবং দৃ skin়তা, স্থিতিস্থাপকতা, সঠিক আর্দ্রতা এবং ত্বকের কোষগুলির ধ্রুবক পুনর্নবীকরণের জন্য দায়ী।

কোলাজেন প্রায় সমস্ত সিস্টেম, টিস্যু এবং অঙ্গগুলির কার্যক্রমে জড়িত। বছরগুলি যেতে যেতে শরীর সংশ্লেষ করার ক্ষমতা হারিয়ে ফেলে কোলাজেন । গঠনে ব্যাধি কোলাজেন এগুলি অবিচ্ছিন্ন ওভারলোড / ক্রীড়া, শারীরিক ক্রিয়াকলাপ / পাশাপাশি কিছু অটোইমিউন রোগ / অস্টিওআর্থারাইটিস / এর ক্ষেত্রেও দেখা দেয়।

কোলাজেন শক্ত এবং প্রসারিত, উচ্চ প্রসার্য শক্তি সহ। এটি টেন্ডস, কার্টিলেজ এবং লিগামেন্ট, দাঁত এবং হাড়ের একটি প্রধান উপাদান। একসাথে নরম কেরাটিনের সাথে এটি ত্বকে স্থিতিস্থাপকতা এবং শক্তি সরবরাহ করে। কোলাজেন রক্তনালীগুলিতে শক্তিশালী প্রভাব ফেলে এবং টিস্যু বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এক কথায় - এটি ছাড়া জীবন নেই।

বৃদ্ধা নারী
বৃদ্ধা নারী

কোলাজেন ক্রমাগত পুনরুত্পাদন করা হয়। যাইহোক, 25 বছর বয়সের পরে, এই প্রক্রিয়াটি আরও কঠিন হয়ে ওঠে এবং কয়েক বছর ধরে ক্রমান্বয়ে দুর্বল হয়ে পড়ে।

কোলা - আঠালো, জেনো - আমি প্রসব করি। এই শব্দগুলি কোলাজেনের একটি প্রোটিন হিসাবে কাজ করে যা সেলুলার উপাদানগুলিকে আবদ্ধ করে। কোলাজেন অ্যামিনো অ্যাসিড দ্বারা গঠিত - দীর্ঘ হেলিকাল পেপটাইড শৃঙ্খলে 19 থেকে 105 এর মধ্যে এমাইনো অ্যাসিড থাকে।

এর মধ্যে সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ হ'ল গ্লাইসিন, প্রোলিন, হাইড্রোক্সপ্রোলিন এবং হাইড্রোক্সিলাইসিন। অন্যদিকে, অ্যামিনো অ্যাসিডে কার্বন, হাইড্রোজেন এবং অক্সিজেনের রাসায়নিক উপাদান রয়েছে যা নাইট্রোজেনের সাথে প্রতিক্রিয়া দেখায়। কমপক্ষে 100 টি অ্যামিনো অ্যাসিডের যৌগের ফলে পলিপেপটাইড শৃঙ্খলা তৈরি হয়। এভাবেই প্রোটিন এবং কোলাজেন জন্মগ্রহণ করে।

কোলাজেন ফাংশন

আমরা এর বৈশিষ্ট্যগুলির অনেকগুলি ইতিমধ্যে উল্লেখ করেছি কোলাজেন । আসুন তাদের আরও বিস্তারিতভাবে তাকান। কোলাজেন শরীরের বিভিন্ন উপায়ে কাজ করে। কোলাজেনের নগ্ন চোখের ক্রিয়াগুলির মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং অদৃশ্য একটি ত্বকের জন্য এটির গঠনমূলক ভূমিকা।

এটি এর শুকনো ওজনের প্রায় 80% অংশ তৈরি করে, অন্য প্রয়োজনীয় প্রোটিন - ইলাস্টিনের সাথে এটির প্রয়োজনীয় কাঠামো সরবরাহ করে। সুতরাং, উভয় প্রোটিনই শরীরের নড়াচড়া করার সাথে সাথে ত্বকে প্রসারিত করতে এবং তার স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসতে প্রয়োজনীয় নমনীয়তা সরবরাহ করে।

কোলাজেন হাড়ের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে। হাড়গুলির মিশ্রণ দিয়ে তৈরি হয় কোলাজেন এবং হাইড্রোক্সিপ্যাটাইট নামে একটি নির্দিষ্ট উপাদান। তাদের সংমিশ্রণ হাড়ের গঠন, শক্তি এবং নমনীয়তার জন্য দায়ী। গবেষণা অনুসারে, প্রায় 30% হাড় জৈব পদার্থ দ্বারা তৈরি, যার মধ্যে 95% কোলাজেন।

সংযোজন
সংযোজন

কোলাজেন রক্তবাহী দেওয়ালগুলির জন্য একটি বিল্ডিং ব্লক - কৈশিক, শিরা, ধমনী। এটি তাদের প্রতিটি কোষে রক্তের সঠিক পরিবহণের জন্য শক্তি এবং শক্তি, কাঠামো এবং নমনীয়তা দেয়।

কোলাজেন পেশী ফাংশন জন্য অত্যাবশ্যক।

কোলাজেন অণুগুলি পেশী তন্তুগুলি তাদের শক্তি এবং কাঠামো সরবরাহ করে যা তাদের সারাদিন সরানো এবং কার্যকরী করতে হবে। কোলাজেন কেবল পেশী তন্তুগুলিই নয়, মসৃণ পেশীগুলিও তৈরি করে - হৃদয়ের পেশীগুলি, মূত্রাশয় এবং যৌনাঙ্গে পেশী।

কোলাজেনের উপকারিতা

সাথে বাজারে বিভিন্ন পরিপূরক এবং পণ্য রয়েছে কোলাজেন । এই পরিপূরকগুলির বিভিন্ন উপকারী প্রভাব রয়েছে। এটি ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে যে 25 বছর বয়সের পরে শরীরের উত্পাদন প্রক্রিয়াগুলি ধীর করে দেয় কোলাজেন । কোলাজেন, যা বিভিন্ন রূপে পাওয়া যায়, ত্বকের বার্ধক্যের প্রক্রিয়া ধীর করে, ক্ষতচিহ্নগুলি মসৃণ করে, নখ এবং চুল পাতলা করে, চুল ক্ষয়ের প্রক্রিয়াগুলিকে ধীর করে দেয়, ত্বকের ঘনত্ব এবং পিগমেন্টেশনকে উন্নত করে।

কোলাজেন পরিপূরকগুলি মাড়ি, রোসেসিয়া এবং কিশোর ব্রণ, সোরিয়াসিস, ডার্মাটোসেস এবং লিকেন, ত্বকের অ্যালার্জি এবং অস্টিওপোরোসিস, জোড় এবং মেরুদণ্ডের প্রদাহ, যোনি শ্লেষ্মা পুনরুত্থিত এবং রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে পিরিয়ডোন্টাল রোগের চিকিত্সা করতে সহায়তা করে বলে মনে করা হয়।

প্রস্তাবিত: