কোলাজেন - আপনার যা জানা দরকার

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

আমরা প্রায়শই আমাদের প্রিয় ফেস ক্রিম, বডি লোশন, পুষ্টিকর পরিপূরক এবং এমনকি ওষুধগুলিতে কোলাজেনের উপস্থিতি খুঁজে পাই। কোলাজেন কি? আমরা প্রতিদিন ব্যবহার করি এমন পণ্যগুলির অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ হিসাবে এটি আমাদের দেহের উপস্থিতিতে কী ভূমিকা পালন করে?

উত্তরটি হ'ল মানব ও প্রাণীদেহের এই প্রাকৃতিক পণ্যটির প্রকৃতি এবং ভূমিকা সম্পর্কে শিখতে, যা দেহের গঠনের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

কোলাজেনের প্রকৃতি এবং তাত্পর্য

প্রধান স্ট্রাকচারাল প্রোটিন মানবদেহের সংযোজক টিস্যুগুলির পাশাপাশি প্রায় সমস্ত স্তন্যপায়ী প্রাণীর জন্য আমরা কল করি কোলাজেন । নামটিই গ্রীক শব্দটি থেকে এসেছে কোলা, যার অর্থ আঠালো। এই নামটি বিল্ডিং ব্লকের জন্য অত্যন্ত ভাল পাওয়া যায় যা টিস্যু, হাড়, টেন্ডস, পেশীগুলিকে সমর্থন করে এবং তাদের শক্তিশালী করে strengthen

এটি একটি দৃ,়, দ্রবণীয়, তন্তুযুক্ত প্রোটিন যা মানব ও প্রাণীর দেহ উত্পাদন করে। এটি একটি অনন্য উপায়ে নির্মিত হয়েছে। এর ট্রিপল হেলিক্সের প্রতিটি চেইনে প্রায় এক হাজার অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে। কোলাজেন অণুগুলি দীর্ঘ এবং পাতলা তন্তুগুলি গঠনের জন্য সংযুক্ত থাকে যা মূলত তাদের শক্তিশালীকরণ ক্রিয়া দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

এটি সমস্ত শরীরের সঠিক ক্রিয়াকলাপের জন্য গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি হাড়, পেশী এবং কান্ডগুলি যা প্রয়োজন তা সমস্ত শক্তি সরবরাহ করে। আমাদের দেহের সর্বাধিক সাধারণ প্রোটিন হওয়ায় কোলাজেন আক্ষরিক অর্থে এর উপাদানগুলিকে ফিউজ করে। কোলাজেনের কারণে ত্বক, টেন্ডস এবং পেশীগুলির শক্তি, গঠন এবং নমনীয়তা are সর্বশেষে তবে অন্তত নয়, মুখ এবং পুরো ত্বকের সতেজ এবং উজ্জ্বল চেহারা। তিনি নখ, দাঁত এবং চুলের যত্নও নেন।

মানবদেহে সর্বাধিক প্রচুর প্রোটিন রক্তনালীগুলিকে শক্তিশালী করতেও কাজ করে এবং টিস্যু বিকাশে ভূমিকা রাখে। মূল উপাদান হাড় এবং দাঁত। কোলাজেন উপাদান হিসাবে এটি সমস্ত প্রোটিনের 25 শতাংশ প্রতিনিধিত্ব করে। এটি বিপাক গতি বাড়িয়ে পেশী ভর তৈরি করতে সহায়তা করতে পারে।

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এছাড়াও এই প্রয়োজনীয় উপাদান প্রয়োজন। ঘাটতি মানুষের প্রতিরোধ ক্ষমতা ব্যবস্থায় বিপর্যয় ঘটায়। এর অর্থ হ'ল অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করার ক্ষেত্রে অবলম্বন করা উচিত অতিরিক্ত কোলাজেন গ্রহণ.

এটা পরিষ্কার যে এটি আমাদের দেহের একটি অত্যাবশ্যক উপাদান, যেখানে স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্য একসাথে চলেছে এবং আমাদের এটি আমাদের জীবন জুড়ে উপলব্ধ করা দরকার।

বিভিন্ন বয়সে শরীরে কোলাজেনের অবস্থা

দুর্ভাগ্যক্রমে, মানব শরীর ক্রমাগত প্রয়োজনীয় পরিমাণে কোলাজেন উত্পাদন করে না। বয়সের সাথে সাথে এই গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিনের উৎপাদন আরও কমতে থাকে। এই বাস্তবতা দৃশ্যমানভাবে চেহারা প্রভাবিত করে। ত্বকের ঝাঁকুনি, বলিরেখা দেখা দেয়, চুল তার চকচকে এবং তার চকচকে এবং স্বাস্থ্যকর চেহারা হারাতে থাকে, নখ সহজেই ভেঙে যায় এবং শরীরের চলাচল আরও ক্রমশ শক্ত হয়ে যায়।

পৃথকভাবে, এমন আরও কিছু কারণ রয়েছে যা আমাদের দেহের গুরুত্বপূর্ণ উপাদানকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে এবং জীবনধারা এবং মানুষের আচরণের উপর নির্ভর করে। এগুলি হ'ল ধূমপান, চিনিযুক্ত পণ্য ব্যবহার, সৌর ক্রিয়াকলাপের বিপজ্জনক সময়কালে সূর্যের আলোতে এক্সপোজার।

কীভাবে আমরা জানি যে আমাদের দেহে কোলাজেনের উত্পাদন হ্রাস শুরু হচ্ছে?

এই প্রক্রিয়াটি প্রথম বয়সে শুরু হওয়ার সাথে সাথে, 25 বছর বয়সে, এটি অদৃশ্য এবং সহজেই রিপোর্ট করা যায় না। সময়ের সাথে সাথে এটি পুনরুক্ত হয়। তবে লক্ষণগুলি অনুভব করার এবং পাল্টা পরামর্শ দেওয়ার উপায় রয়েছে।

যখন জয়েন্টের হাড় এবং কারটিলেজ নিজেই এর কাঠামোটি মসৃণ ইলাস্টিক থেকে শক্ত এবং এমনকি অসমগুলিতে পরিবর্তন করে, এর অর্থ এই কোলাজেনের মাত্রা হ্রাস পেয়েছে । এই সত্যটি কঠিন চলাচল এবং যৌথ কার্যকারিতার কিছু ব্যাধিগুলিতে অনুভূত হয়। কারটিলেজ ডিজঅর্ডারের কারণেও জয়েন্টে ব্যথা হয়।

এই সমস্যাটির সাহায্যে সংশোধন করা যায় যোগ কোলাজেন তবে এটি বেশ কয়েকটি প্রজাতি এবং তাই প্রতিটি প্রজাতির তথ্য এবং এর প্রয়োগ প্রয়োজনীয় প্রজাতিগুলি নির্বাচন করতে সহায়তা করবে।

কোলাজেন এবং তাদের অ্যাপ্লিকেশন প্রকার

একটি চরম সংখ্যক পরিচিত কোলাজেন ধরণের, মানব দেহে এর প্রায় 90 শতাংশই I, II এবং III ধরণের হয়ে থাকে। এই তিন ধরণের ফ্যাব্রিকের অখণ্ডতার জন্য এটির যান্ত্রিক বৈশিষ্ট্য এবং স্থায়িত্বের জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ।

25 বছর বয়সের পরে কোলাজেন উত্পাদন হ্রাস প্রতি বছর 1.5 শতাংশ দ্বারা 40 বছর বয়সের পরে, প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত হয় এবং শতাংশ ইতিমধ্যে 25, এবং 60 বছর বয়সে কোলাজেনের উত্পাদন অর্ধেক হয়ে যায়।

কোলাজেন আমাদের উত্থিত সমস্যাগুলির সাথে সহায়তা করবে Here

কোলাজেন টাইপ আই

এই কোলাজেন ত্বক, টেন্ডস, রক্তনালী এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির মতো জায়গায় পাওয়া যায়। আমাদের দেহের সমস্ত কোলাজেনের প্রায় 60 শতাংশ এই ধরণের। এটি মূলত এর স্থায়িত্ব এবং ভারী বোঝা সহ্য করে চিহ্নিত করা হয়।

এটি চুল, ত্বক এবং পেরেক প্লেটগুলির স্বাস্থ্যের জন্য দায়ী প্রায় 10 অ্যামিনো অ্যাসিড নিয়ে গঠিত। গ্লাইসিন, প্রোলিন, অ্যালানাইন এবং হাইড্রোক্সপ্রোলিন এগুলির মধ্যে সর্বাধিক পরিচিত।

কোলাজেন ধরণ II

এই কোলাজেন অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ এবং আর্টিকুলার কার্টিজ তৈরি করে ge এটি তাদের কার্যকারিতাও উন্নত করে। এটি যৌথের কারটিলেজে প্রায় 90 শতাংশ সামগ্রী রয়েছে এবং এর প্রধান ভূমিকাটি কারটিলেজ টিস্যুর যত্ন নেওয়া।

এটা লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ কোলাজেন ধরণ II টাইপ I এবং টাইপ III এর সাথে তুলনা করে একটি আলাদা অ্যামাইনো অ্যাসিড রচনা রয়েছে এবং তাই উপরোক্ত দুটি প্রকারের সাথে একত্রে নেওয়া উচিত নয়। শরীর চিনতে পারে না কোলাজেন হিসাবে প্রোটিন.

কনড্রয়েটিন এবং হায়ালুরোনিক অ্যাসিড, যা যৌথ স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী হিসাবে দেখানো হয়েছে, দ্বিতীয় ধরণের জন্য প্রয়োজনীয়। একসাথে, এই উপাদানগুলি অস্টিওআর্থারাইটিসের বিরুদ্ধে লড়াই করে, এবং কনড্রয়েটিন বিশেষভাবে প্রদাহ হ্রাস করে এবং কারটিলেজে পরা এবং ছিঁড়ে দেয়।

কোলাজেন ধরণ III

কোলাজেন ধরণ III রেটিকুলার ফাইবারগুলির একটি প্রধান উপাদান এবং প্রায়শই আই টাইপের সাথে চলে এর সাহায্যে, উদাহরণস্বরূপ, নতুন সংযোজক টিস্যুগুলি ক্ষতগুলিতে নির্মিত। এটি ত্বক, ধমনী প্রাচীরের মতো জায়গাগুলিতেও উপস্থিত রয়েছে এবং অভাবের ক্ষেত্রে রক্তনালীগুলির ফাটল দেখা দেয়।

কোলাজেন প্রকার IV

এই কোলাজেন টিস্যুতে পাওয়া যায় যা কিছু অঙ্গ, পেশী এবং অ্যাডিপোজ টিস্যুকে ঘিরে থাকে। কিডনি, চোখ এবং ভিতরের কানের মতো কিছু অঙ্গের কোষ এবং টিস্যু বজায় রাখতে এটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। জিনে রূপান্তরগুলির উপস্থিতিতে, অভ্যন্তরের কানের ক্ষতি হয়। কোলাজেন নিজেই ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে এবং তারপরে অ্যালপোর্টের সিনড্রোম বিকাশ লাভ করে।

কোলাজেন প্রকার ভি

টাইপ I এবং III টাইপ করার পাশাপাশি টিস্যুগুলি তৈরি করতে, এটি প্রয়োজনীয় কোলাজেন প্রকার ভি । এটি হাড় সিস্টেম, লিভার, ফুসফুস এবং প্লাসেন্টা তৈরিতেও ভূমিকা রাখে।

কোলাজেন সমৃদ্ধ খাবার

যেমন কোলাজেন গুরুত্বপূর্ণ, আমাদের এটি নিয়মিত পাওয়া উচিত। খাবারের মাধ্যমে এটি করা ভাল। খাদ্য যে পণ্যগুলি সবচেয়ে কোলাজেন দেয়, হাড়ের ঝোল, ব্রকলি এবং সমস্ত মাছ। এগুলিতে আমাদের অবশ্যই ডিম, ডাল, বেকউইট, ওটস, মুরগি যুক্ত করতে হবে।

গুরুত্বপূর্ণ তথ্য হ'ল ফল এবং শাকসবজি, যা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, নতুন কোলাজেন তৈরিতে সহায়তা করে। এর মধ্যে কিউই, লেবু এবং আনারস প্রথম।

কোলাজেন সম্পর্কে কিছু আকর্ষণীয় তথ্য

কোলাজেন টাইপ আই এটি লক্ষণীয় যে এটি খুব প্রসারিত এবং একই সময়ে স্টিলের চেয়ে শক্তিশালী, প্রতি গ্রাম হিসাবে গণনা করা হয়। এটি টিস্যু পুনরুত্পাদন নিয়ন্ত্রণ করে এবং পোড়া ক্ষতগুলিতে অপরিহার্য।

কোলাজেন প্রায় 30 শতাংশ শরীরের প্রোটিনগুলি যা দেহের ওজনের 20 শতাংশ তৈরি করে।

চোখের কর্নিয়া এবং লেন্সে কোলাজেন স্ফটিক আকারে রয়েছে।

কোলাজেন উচ্চ প্রসার্য শক্তি এবং জয়েন্টগুলিতে অপরিহার্য।