2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ভিটামিনগুলি প্রধানত দুটি ধরণের মধ্যে বিভক্ত - ফ্যাট-দ্রবণীয় বা জল দ্রবণীয়। মোট 13 টি ভিটামিন রয়েছে যার মধ্যে 9 টি তরলে দ্রবণীয় এবং 4 টি চর্বিযুক্ত দ্রবণীয়।
ভিটামিন কে ফ্যাট দ্রবণীয়, যার অর্থ এটি শরীরের ফ্যাট কোষগুলিতে জমা হয়। এটির প্রধান কাজ রক্ত জমাট বাঁধা promote এটি একটি জটিল রাসায়নিক প্রতিক্রিয়ার মাধ্যমে ঘটে যা রক্তপাতকে বাধা দেয়। যে ব্যক্তিরা হ্রাসকারী (অ্যান্টিকোয়ুল্যান্টস) থাকে তাদের সাধারণত তাদের প্রতিদিনের ভিটামিন কে গ্রহণের সীমাবদ্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ভিটামিন কে সমৃদ্ধ খাবার কোনটি?
সবুজ শাক - সবজি
পাতাগুলি সালাদে জল এবং ফাইবারের পরিমাণ বেশি এবং শর্করা কম থাকে low এগুলিতে প্রচুর ভিটামিন কে রয়েছে पालक, পার্সলে, সব ধরণের সালাদ, চিকোরি, শালগম এবং বিট এছাড়াও ভিটামিন কে সমৃদ্ধ are
উদাহরণস্বরূপ, তাপ-চিকিত্সা পালংশাক একটি বাটিতে প্রায় 900 মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন কে থাকে এবং সেদ্ধ বাঁধাকপি প্রতি বাটিতে প্রায় 1,060 এমসিজি থাকে।
ক্রুসীফেরাস সবজি
ব্রাসেলস স্প্রাউটস, ব্রকলি, বাঁধাকপি এবং সমস্ত ক্রুসিফেরাস শাকসব্জী ফাইবার এবং ভিটামিন কে সমৃদ্ধ As
মশলা
তাদের মিশ্রণে ভিটামিন কে এর উচ্চমাত্রার ভিটামিনের উদাহরণগুলি ওরেগানো, থাইম, তুলসী এবং ধনিয়া হয়।
অন্যান্য
ফলগুলিতে জল, ফাইবার এবং প্রাকৃতিক চিনি বেশি থাকে। কিছু ফলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন কে থাকে Pr প্রুন এবং প্রুনগুলি উচ্চ রক্ত জমাট বাঁধার সামগ্রীযুক্ত পণ্যগুলির উদাহরণ।
লিভারও ভিটামিন কে এর একটি ভাল উত্স Fish ফিশ তেল, ডিম নুডলস এবং রুটি ক্র্যাম্বসে অল্প পরিমাণে ভিটামিন কে থাকে
প্রস্তাবিত:
লাল কারেন্টস: ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ
আজ আমরা ক্রমবর্ধমান একটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার দিকে ঝুঁকছি, এবং এটি অর্জনে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণগুলির মধ্যে একটি হ'ল স্বাস্থ্যকর ডায়েট। স্বাস্থ্যকর খাওয়ার বিষয়টি যখন আসে, আমরা সবসময় ফল এবং শাকসব্জী সম্পর্কে চিন্তা করি। এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে আমাদের দেশে সবচেয়ে কার্যকর, অপেক্ষাকৃত বিরল একটির সাথে পরিচয় করিয়ে দেব, তবে এর গুণাবলীর ফলের ক্ষেত্রে অনন্য। লাল কারেন্টগুলি বাড়ার সময় খুব বেশি যত্নের প্রয়োজন হয় না, তবে যদি আপনার নিজের লাগানোর এবং বাড়ানোর কোনও জায়গা
সর্বাধিক ভিটামিন সমৃদ্ধ পণ্য
আমাদের দেহের সুস্বাস্থ্যের জন্য বিস্তৃত পদার্থের প্রয়োজন। ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, যা শরীরের স্বাস্থ্য এবং স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের যত্ন নেয়, খাদ্য পরিপূরক সহ কৃত্রিমভাবে প্রাপ্ত হতে পারে। তবে সুষম এবং বৈচিত্রময় ডায়েটের উপর নির্ভর করা এটি অনেক স্বাস্থ্যকর এবং আরও কার্যকর। আমরা আমাদের প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলি স্বাভাবিকভাবেই পেতে পারি। গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং খনিজগুলি এমন পণ্যগুলিতে পাওয়া যায় যা বাজারে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। নিম্নলিখিত লাইনে দেখুন যা সবচ
ভিটামিন ই সমৃদ্ধ সুপারফুডগুলি
ভিটামিন ই . অন্যান্য সমস্ত ভিটামিনের সাথে এটি মানবদেহের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। টোকোফেরল নামেও পরিচিত, এর প্রধান কাজটি ভিটামিন এ, ক্যারোটিন এবং অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডের স্ব-জারণ থেকে শরীরকে রক্ষা করা। এটি লিভার, পেশী, জীবাণু কোষ, নার্ভ টিস্যু এবং আরও অনেক কিছুতেও ক্রিয়াকলাপ উন্নত করে। এখনও অবধি যা বলা হয়েছে তার কারণে, কোন খাবারে আপনি সবচেয়ে বেশি পরিমাণে ভিটামিন ই পেতে পারেন তা জানা ভাল Here এখানে বিস্তারিত তথ্য রয়েছে:
ভিটামিন ই এর সমৃদ্ধ খাবারগুলি
আমরা সকলেই জানি যে স্বাস্থ্যকর, শক্তিশালী এবং একটি স্থিতিশীল প্রতিরোধ ব্যবস্থা থাকার জন্য, সোনার নিয়মগুলির মধ্যে একটি হ'ল শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ বিভিন্ন ধরণের খাবারের সাথে সুষম এবং সম্পূর্ণ ডায়েট খাওয়া। এগুলির সমস্তই আমাদের মঙ্গলার্থের পক্ষে মূল্যবান এবং অতীব গুরুত্বপূর্ণ এবং আজ আমরা বিশেষভাবে মনোযোগ দেব ভিটামিন ই .
ভিটামিন বি 17 সমৃদ্ধ খাবার
তেতো বাদামের বীজ থেকে বিচ্ছিন্ন পদার্থের বৈশিষ্ট্য, কর্ম এবং ক্ষমতা সম্পর্কে তথ্য 1830 সাল, যখন ফরাসি রসায়নবিদরা এটিকে বিচ্ছিন্ন করে এ্যামাইগডালিন গ্লাইকোসাইড নাম দিয়েছিলেন। গত শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে আমেরিকান বায়োকেমিস্ট আর্নস্ট ক্রেবস এটিকে শুদ্ধ ও ঘন আকারে গ্রহণ করেছিলেন, একে বি 17 বা ল্যাটারিল বলে, এবং বলেছিলেন যে এটি একটি ভিটামিন যা ক্যান্সারকে সফলভাবে নিরাময় করেছিল। এই বিবৃতি আবিষ্কারকৃত পদার্থকে সংবেদনে পরিণত করে। এর ক্রিয়া সম্পর্কে যা জানা যায় অ্যামিগডালিন ক্যান