2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
তেতো বাদামের বীজ থেকে বিচ্ছিন্ন পদার্থের বৈশিষ্ট্য, কর্ম এবং ক্ষমতা সম্পর্কে তথ্য 1830 সাল, যখন ফরাসি রসায়নবিদরা এটিকে বিচ্ছিন্ন করে এ্যামাইগডালিন গ্লাইকোসাইড নাম দিয়েছিলেন। গত শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে আমেরিকান বায়োকেমিস্ট আর্নস্ট ক্রেবস এটিকে শুদ্ধ ও ঘন আকারে গ্রহণ করেছিলেন, একে বি 17 বা ল্যাটারিল বলে, এবং বলেছিলেন যে এটি একটি ভিটামিন যা ক্যান্সারকে সফলভাবে নিরাময় করেছিল। এই বিবৃতি আবিষ্কারকৃত পদার্থকে সংবেদনে পরিণত করে। এর ক্রিয়া সম্পর্কে যা জানা যায় অ্যামিগডালিন ক্যান্সারের কোষের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে?
ভিটামিন বি 17 এবং ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই
চীনারা 4,000 বছর আগে টিউমারগুলির বিরুদ্ধে লড়াইয়ে তিক্ত বাদাম ব্যবহার করে আসছে। ভিটামিন বি 17 সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার লোকদের জীবন পর্যবেক্ষণগুলি সুপরিচিত। তাদের জন্য ক্যান্সার একটি অজানা রোগ। ভারত ও পাকিস্তানের সীমান্তে হুনজা উপত্যকার বাসিন্দারা সর্বাধিক হাই-প্রোফাইলের কেস, যেমন তাদের ডায়েটে, এপ্রিকট, বাদামের মধ্যে বি 17 রয়েছে, এটি প্রধান খাদ্য।
নাভাজো ইন্ডিয়ান, আবখাজিয়ান এবং অন্যান্য অনেকে খাদ্য হিসাবে এপ্রিকট কার্নেলগুলি ব্যবহার করে। তারা ক্যান্সারে ব্যতিক্রম রয়েছে, যদিও তারা প্রচলিত খাবার খান eat ভিটামিন বি 17 আধুনিক মানুষের মেনু থেকে প্রায় বাদ নেই এমন তেতো বাদাম, এপ্রিকটস, থিসলস, চেরি, নেকেরাইনস, পীচ, আপেল, বাজরা, ফ্ল্যাকসিড এবং অন্যান্য খাবারের বীজ এবং বাদামের মধ্যে রয়েছে। অ্যামিগডালিনকে ক্যান্সার প্রতিরোধের কার্যকর উপায় হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে যদি বাদাম, এপ্রিকট, পীচ জাতীয় কয়েকটি তিক্ত বাদাম খেয়ে নিয়মিত গ্রহণ করা হয়। অন্যান্য ভাল উত্স হ'ল আল্ফাল্ফা স্প্রাউট, বাজরা, শিম এবং মশাল (গ্যালারী দেখুন)।
ভিটামিন বি 17 ব্যবহারের বিপদ
প্রতিটি অণু ভিটামিন বি 17 সায়ানাইড, বেনজালডিহাইড এবং গ্লুকোজ রয়েছে। সায়ানাইড ক্যান্সার কোষকে মেরে ফেলার সাথে যুক্ত করা হয়েছে। এটি এখনও ক্ষতিগ্রস্ত কোষগুলিকে আক্রমণ করে তবে স্বাস্থ্যকর নয় এমন কোনও গ্যারান্টি নেই। অতিরিক্ত মাত্রায় বিষক্রিয়া হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। তত্ত্ব অনুসারে, দেহে বিষ প্রয়োগ করতে গেলে সায়ানাইডকে প্রথমে শরীরের সাথে দ্রবীভূত করতে এবং মিথস্ক্রিয়া করতে হবে। এটি আরও একটি এনজাইম, বিটা-গ্লুকোসিডেসের সাহায্যে ঘটে যা শরীরে খুব কম পরিমাণে পাওয়া যায় এবং ক্যান্সারে আক্রান্ত কোষগুলি এটির সাথে অতিরিক্ত পরিচ্ছন্ন হয়।
যুক্তি দেখায় যে এটি স্বাস্থ্যকর ক্ষতি না করে ক্যান্সার কোষকে মেরে ফেলা উচিত, কারণ এটি আমাদের টিস্যু দ্বারা শোষণ করে না। তবে এর কোনও গ্যারান্টি নেই যে সায়ানাইড অন্যান্য প্রক্রিয়া এবং অবস্থার প্রভাবের অধীনে দ্রবীভূত হবে না, যেমন একটি অনিবন্ধিত জেনেটিক ত্রুটি, অটোইমিউন ডিজিজ বা অন্যান্য বাহ্যিক উপাদান। এটি সায়ানাইডের বিষের সম্ভাব্য ঝুঁকি তৈরি করে।
মতামত দুটি চূড়ান্ত ক্ষেত্রে, তবে প্রত্যেকে একটি বিষয়ে একমত - স্ব-ওষুধ এবং ট্যাবলেট বা ampoules দিয়ে প্রতিরোধ, যা আক্ষরিক অর্থে সর্বত্র পাওয়া যায়, এটি বিপজ্জনক কারণ এটি ঘনীভূত ডোজগুলির বিষয়। এই জাতীয় ওষুধগুলি কেবলমাত্র চিকিৎসা তত্ত্বাবধানে নেওয়া উচিত। এবং ব্যবহার ভিটামিন বি 17 সমৃদ্ধ খাবার ক্যান্সারের বিরুদ্ধে একটি ভাল প্রতিরোধ।
প্রস্তাবিত:
লাল কারেন্টস: ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ
আজ আমরা ক্রমবর্ধমান একটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার দিকে ঝুঁকছি, এবং এটি অর্জনে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণগুলির মধ্যে একটি হ'ল স্বাস্থ্যকর ডায়েট। স্বাস্থ্যকর খাওয়ার বিষয়টি যখন আসে, আমরা সবসময় ফল এবং শাকসব্জী সম্পর্কে চিন্তা করি। এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে আমাদের দেশে সবচেয়ে কার্যকর, অপেক্ষাকৃত বিরল একটির সাথে পরিচয় করিয়ে দেব, তবে এর গুণাবলীর ফলের ক্ষেত্রে অনন্য। লাল কারেন্টগুলি বাড়ার সময় খুব বেশি যত্নের প্রয়োজন হয় না, তবে যদি আপনার নিজের লাগানোর এবং বাড়ানোর কোনও জায়গা
সর্বাধিক ভিটামিন সমৃদ্ধ পণ্য
আমাদের দেহের সুস্বাস্থ্যের জন্য বিস্তৃত পদার্থের প্রয়োজন। ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, যা শরীরের স্বাস্থ্য এবং স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের যত্ন নেয়, খাদ্য পরিপূরক সহ কৃত্রিমভাবে প্রাপ্ত হতে পারে। তবে সুষম এবং বৈচিত্রময় ডায়েটের উপর নির্ভর করা এটি অনেক স্বাস্থ্যকর এবং আরও কার্যকর। আমরা আমাদের প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলি স্বাভাবিকভাবেই পেতে পারি। গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং খনিজগুলি এমন পণ্যগুলিতে পাওয়া যায় যা বাজারে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। নিম্নলিখিত লাইনে দেখুন যা সবচ
ভিটামিন ই সমৃদ্ধ সুপারফুডগুলি
ভিটামিন ই . অন্যান্য সমস্ত ভিটামিনের সাথে এটি মানবদেহের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। টোকোফেরল নামেও পরিচিত, এর প্রধান কাজটি ভিটামিন এ, ক্যারোটিন এবং অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডের স্ব-জারণ থেকে শরীরকে রক্ষা করা। এটি লিভার, পেশী, জীবাণু কোষ, নার্ভ টিস্যু এবং আরও অনেক কিছুতেও ক্রিয়াকলাপ উন্নত করে। এখনও অবধি যা বলা হয়েছে তার কারণে, কোন খাবারে আপনি সবচেয়ে বেশি পরিমাণে ভিটামিন ই পেতে পারেন তা জানা ভাল Here এখানে বিস্তারিত তথ্য রয়েছে:
ভিটামিন ই এর সমৃদ্ধ খাবারগুলি
আমরা সকলেই জানি যে স্বাস্থ্যকর, শক্তিশালী এবং একটি স্থিতিশীল প্রতিরোধ ব্যবস্থা থাকার জন্য, সোনার নিয়মগুলির মধ্যে একটি হ'ল শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ বিভিন্ন ধরণের খাবারের সাথে সুষম এবং সম্পূর্ণ ডায়েট খাওয়া। এগুলির সমস্তই আমাদের মঙ্গলার্থের পক্ষে মূল্যবান এবং অতীব গুরুত্বপূর্ণ এবং আজ আমরা বিশেষভাবে মনোযোগ দেব ভিটামিন ই .
ভিটামিন কে সমৃদ্ধ খাবার
ভিটামিনগুলি প্রধানত দুটি ধরণের মধ্যে বিভক্ত - ফ্যাট-দ্রবণীয় বা জল দ্রবণীয়। মোট 13 টি ভিটামিন রয়েছে যার মধ্যে 9 টি তরলে দ্রবণীয় এবং 4 টি চর্বিযুক্ত দ্রবণীয়। ভিটামিন কে ফ্যাট দ্রবণীয়, যার অর্থ এটি শরীরের ফ্যাট কোষগুলিতে জমা হয়। এটির প্রধান কাজ রক্ত জমাট বাঁধা promote এটি একটি জটিল রাসায়নিক প্রতিক্রিয়ার মাধ্যমে ঘটে যা রক্তপাতকে বাধা দেয়। যে ব্যক্তিরা হ্রাসকারী (অ্যান্টিকোয়ুল্যান্টস) থাকে তাদের সাধারণত তাদের প্রতিদিনের ভিটামিন কে গ্রহণের সীমাবদ্ধ করার পরামর্শ দেওয