রেজভেরট্রলযুক্ত খাবার

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

তাদের ব্যস্ত দৈনন্দিন জীবনে, আরও বেশি সংখ্যক মানুষ একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা খুঁজছেন। লোকেরা তাদের শরীরের স্বাস্থ্যের পক্ষে সহায়তা করার জন্য একটি ভাল অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের সন্ধান করছে। রেভেরেট্রোল এই কাজে খুব সহায়ক। এটি একটি প্রাকৃতিক যৌগ যা কিছু খাবারে পাওয়া যায় এবং আমরা যদি এটি নিয়মিত খাই তবে সেগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের উপর খুব উপকারী প্রভাব ফেলতে পারে।

রেভেরেট্রোল ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হয়ে উঠছে। এটি বিজ্ঞান সম্প্রতি টিউমার, ক্ষতিগ্রস্থ কোষ এবং অন্যান্য অনেক রোগের বিরুদ্ধে কার্যকর কার্যকারিতার জন্য প্রচুর প্রমাণ পেয়েছে এই কারণেই এটি ঘটে। এই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হ'ল ফেনল যা উদ্ভিদে জীবাণু যেমন ব্যাকটিরিয়াগুলির সাথে লড়াই করার প্রয়োজন হয় তখন উদ্ভিদে গঠিত হয়।

এর সাহায্যে, কিছু ধরণের ফল সুরক্ষিত হয় এবং একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট উত্পাদন করে, যা মানুষের জন্য খুব দরকারী। রেভেরেট্রোল কাজ করে প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক হিসাবে যা অনেক রোগের সাথে সহায়তা করে।

আপনি সম্ভবত শুনেছেন যে লাল ওয়াইন এটি কম করে উচ্চ কোলেস্টেরল মোকাবেলায় সহায়তা করতে পারে। এটি সত্য যে কারণে ওয়াইনের সংমিশ্রণে রেজভেরট্রোল অন্তর্ভুক্ত রয়েছে.

রোসেভেরট্রোল সহ খাবারগুলি

ওয়াইন ছাড়াও এখানে আরও কয়েকজন রয়েছেন খাবারগুলিতে রেজভেরট্রোল থাকে:

- লাল আঙ্গুর - বীজে বা আরও স্পষ্টভাবে তাদের বাইরের শেলের মধ্যে রেজভেরট্রোল রয়েছে । বুনো আঙ্গুর মধ্যে এই যৌগটির বেশিরভাগ অংশ থাকে;

- কাঁচা কোকো এবং গা dark় চকোলেট - চকোলেট এবং কোকোতে রেসভেআরট্রোল থাকে তা এই নয় যে আপনার সেবন বেশি করে নেওয়া উচিত। চকোলেট থেকে এই পদার্থটি পেতে, এটিতে কমপক্ষে 50% কোকো থাকতে হবে;

- চিনাবাদাম, পেস্তা, চিনাবাদাম মাখন;

- রাস্পবেরি এবং ব্লুবেরি - এই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ছাড়াও, এই ফলগুলিতে ভিটামিন এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও রয়েছে;

- ম্যালবেরি - এই ফলগুলি বুলগেরিয়ার প্রায় সর্বত্রই পাওয়া যাবে। একটি আকর্ষণীয় ঘটনা এটি মুলবেরিতে আপনি সর্বাধিক রেজভারোট্রোল খুঁজে পেতে পারেন.

লাল মদ, যা তরুণ, এছাড়াও এই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রয়েছে। যে লোকেরা ওয়াইন পান করতে পছন্দ করে তারা কেবল মদ থেকে একটি দুর্দান্ত স্বাদ এবং আনন্দই পায় না, তবে এই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টও। অন্যদিকে, সাদা ওয়াইনে খুব বেশি পরিমাণে রেসেট্রোল থাকে না। এটি এই কারণেই হয় যে যখন আঙ্গুর প্রক্রিয়া করা হয়, তখন তাদের ত্বক অপসারণ করা হয়, এটিতে এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের বৃহত্তম পরিমাণ থাকে।

XX শতাব্দীর 90 এর দশকে, রেড ওয়াইন নিয়ে গবেষণা করা হয়েছিল এবং এটি বোঝা যায় যে এর মধ্যে থাকা রেসিভারট্রল একটি অতি মূল্যবান অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলির মধ্যে একটি, যা এটি কেন এটি ব্যাখ্যা করতে পারে তাকে "ফরাসি প্যারাডক্স" বলে। আপনি হয়ত অনেকবার ভেবে দেখেছেন যে ফরাসিরা কেন এইরকম ভাল লোক এবং বেশি দিন বাঁচে। ফরাসিরা প্রচুর পরিমাণে ফ্যাটযুক্ত খাবার এবং এগুলিতে শর্করা পূর্ণ থাকে of তাদের দীর্ঘায়ুটির গোপনীয়তা হ'ল তারা প্রচুর পরিমাণে লাল মদ পান করে।

রেভেরেট্রোলের সম্পত্তি রয়েছে ত্বকে তারুণ্যের চেহারা দিতে এবং এটি পুনর্জীবিত করতে এটিতে ফ্রি র‌্যাডিকালগুলির সাথে লড়াই করার এবং কোষকে বার্ধক্য থেকে রক্ষা করার ক্ষমতাও রয়েছে। এটি এন্টিসেপটিক প্রভাবও দেয় এবং ত্বকের সমস্যা নিরাময় করে।

সম্প্রতি, আরও বেশি সংখ্যক পণ্য প্রসাধনী শিল্পে প্রবেশ করছে, যার মধ্যে রেজভেরাট্রল রয়েছে, বিশেষত ফেস ক্রিমগুলি। এর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্য ত্বককে উজ্জ্বল দেখাতে সহায়তা করে, এটি অযাচিত দাগ এবং জ্বালাও দূর করে।

এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হৃদয়কে সুস্থ রাখতেও সহায়তা করে। উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিদের সেবন করা উচিত রেজভেরট্রলযুক্ত পণ্য প্রতিদিন এটি কারণ এটি স্বাভাবিক করে তোলে। এটি ক্লটগুলি গঠনেও বাধা দেয় এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিরুদ্ধে প্রোফিল্যাকটিক্যালি কাজ করে যা খুব বিপজ্জনক।

রেভেরেট্রোল সাহায্য করে গলে যাওয়া চর্বি এবং সাধারণ ওজন বজায় রাখতে সহায়তা করে।বিপাক এবং লাইপোলাইসিস প্রক্রিয়া উদ্দীপিত করে, যা ফ্যাট পোড়াতে বাড়ে। এটি ট্রাইগ্লিসারাইড বিল্ডআপ প্রতিরোধেও সহায়তা করে, যা আপনাকে পাতলা ফিগার রাখতে এবং অতিরিক্ত চর্বি ছাড়াই স্বাস্থ্যকর ওজন রাখতে সহায়তা করে।

রেভেরেট্রোলের টাইপ 2 ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব রয়েছে Res তবে, আপনি কতটা রেভেভারট্রোল নেন সে সম্পর্কে আপনাকে সতর্ক হওয়া দরকার, কারণ এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের কতটুকু গ্রহণ করা উচিত তার স্পষ্ট প্রমাণ এখনও পাওয়া যায়নি।

রেসিভেরট্রোল কীসের জন্য দরকারী, সেইসাথে অলৌকিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট অ্যাস্টাক্সাথিনও দেখুন।