2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ইন্দ্রিশতো জেড্রাভেটসোভি পরিবারের অর্ধ-ঝোপঝাঁক, জেরানিয়াম এবং জেরানিয়ামের আত্মীয়। এটি একটি হাইব্রিড এবং শুধুমাত্র চাষের আকারে ঘটে। উত্তর আফ্রিকা, উত্তর আমেরিকা এবং দক্ষিণ ইউরোপে এটি জন্মে।
আমাদের দেশে ইন্দ্রিশেটো হ'ল ঘন ঘন ব্যবহৃত মশলা। গাছের ব্যবহারযোগ্য অংশগুলি ফুল সহ কান্ডের পাতা এবং শীর্ষগুলি। তাদের একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত দৃ strong় এবং মনোরম সুবাস রয়েছে।
গাছের পাতাগুলি ইন্দ্রিষ্য রান্নায় ব্যবহৃত হয়। তাদের দৃ strong় সুগন্ধি তাদের ভ্যানিলা বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করতে দেয়। এগুলি প্রায়শই কমপোট, জ্যাম এবং অন্যান্য মিষ্টি স্বাদে যুক্ত হয়।
ইন্দ্রিশির এক বয়াম সাধারণত কমপোটের জারে যোগ করা হয়, যা পছন্দসই ফলাফল আনতে যথেষ্ট। এটি প্রায়শই রান্নাঘরে ব্যবহৃত হয়। এটি যোগ করা জামে, এটি একটি ক্ষুধা স্বাদ দেয়। কেকের সাথে সামান্য ইন্দ্রিশির জুস যুক্ত হয়।
ইন্দ্রিষের সাধারণ সুবাস এটি প্রায়শই অনেক মিষ্টি প্রফুল্লতার জন্য পছন্দসই উপাদান হিসাবে তৈরি করে। এটি মদ এবং ব্র্যান্ডি ব্যারেল তৈরির জন্যও ব্যবহৃত হয়। ব্র্যান্ডি তৈরি করার সময়, কেউ কেউ সুগন্ধের জন্য একগুচ্ছ ইন্দ্রিশ পাতা যোগ করে।
যদিও এটি একটি জনপ্রিয় মশলা, প্রয়োজনীয় তেলটি ইন্দ্রিশনের চেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়। এটি বিশেষ বাষ্প পাতন দ্বারা নিষ্কাশন করা হয়। মজার বিষয় হল, এই সংকরটির সুগন্ধ গোলাপ তেলের কাছাকাছি।
ইন্দ্রিশের প্রয়োজনীয় তেলকে তেরেশ বলা হয় te এটি মূলত নকল গোলাপ তেল, পাশাপাশি কিছু ডেরাইভেটিভ পণ্যগুলির বিকল্প হিসাবে নকল করতে ব্যবহৃত হয়।
ইন্দ্রিশ পাতা এবং প্রয়োজনীয় তেল অত্যন্ত কার্যকর। থালা বাসন মধ্যে এম্বেড বা লোক medicineষধে ব্যবহৃত, তারা হজম এবং রক্তনালীগুলি বিভক্তকরণে সহায়তা করে। উপরন্তু, তারা একটি এন্টিসেপটিক হিসাবে কাজ করে।
লোক medicineষধে, ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ এবং হার্টের সমস্যাগুলির চিকিত্সার জন্য ইন্দ্রিশ বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়। বাহ্যিকভাবে চর্মরোগ এবং অনড় ক্ষতগুলির জন্য প্রয়োগ করা হয়।
প্রায়শই, গৃহপালিত গাছ এবং / অথবা আলংকারিক গাছ হিসাবে ইন্দ্রিশ জন্মায়। এর চারপাশে সর্বদা একটি মনোরম, তাজা সুগন্ধ থাকে।
প্রস্তাবিত:
টাটকা টমেটো কীভাবে দীর্ঘতর রাখবেন?
আক্ষরিক অর্থে কয়েক ধরণের টমেটো রয়েছে। সরস এবং সুস্বাদু সবজির প্রয়োগ আরও বেশি - ঠান্ডা স্যান্ডউইচগুলিতে, সালাদে, বিভিন্ন খাবারের জন্য। তাছাড়া টমেটো অত্যন্ত উপকারী extremely এগুলিতে ভিটামিন সি, এ এবং কে, পটাসিয়াম (যা হার্টের হার এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে) এবং ম্যাঙ্গানিজের আসল জমা রয়েছে। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই, থায়ামিন, নিয়াসিন, ভিটামিন বি 6, ফলিক অ্যাসিড, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং তামা রয়েছে। এই সমস্ত ভাল চেয়ে বেশি, কিন্তু সত্য টাটকা যখন টমেটো সবচেয়ে দ
রুটি টাটকা রাখবেন কীভাবে?
আজ এখানে বিভিন্ন ধরণের রুটি রয়েছে এবং এর দাম প্রতি কেজি 80 স্টোটিনকি থেকে 6 টি লেভ পর্যন্ত পৌঁছে যায়। এটি কোনও সমস্যা নয়, প্রতিটি পকেট এবং স্বাদ জন্য থাকুক। কিন্তু দীর্ঘ সময়ের জন্য রুটি কীভাবে তাজা রাখবেন ? বার্ধক্য প্রক্রিয়া অবিলম্বে শুরু হয়, এবং সময়ের সাথে সাথে ছাঁচ, জালিয়াতির মতো অপ্রীতিকর চিহ্নগুলি রয়েছে যা আমাদের এটিকে আবর্জনায় ফেলে দেয়। আপনি কোন ধরণের খাবার কিনুন না কেন, এর স্থায়িত্ব বাড়ানোর কৌশল আছে। 1.
কীভাবে এবং কীভাবে শাকসবজি ভিজিয়ে রাখবেন
আক্ষরিক অর্থে সমস্ত শীতে শুয়োরের মাংসে "পদদলিত" করার পরে (যতক্ষণ না আমরা আফ্রিকান প্লেগের কারণে এর উচ্চমূল্যের কারণে হতবাক না হয়ে), আমরা কম যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে ক্ষতিকারক লাল ওয়াইন পান করে সামনে তাকিয়ে সব ধরণের আচার চেষ্টা করেছি tried বসন্তের মরসুমের অপেক্ষায় শুরু করছি, যখন তাজা লেটুস এবং সবুজ পেঁয়াজ সালাদ, পাতলা স্প্রিং এবং ডক বা নেট্পলের হালকা স্যুপ বা পার্সলে মিটবলগুলি টিনজাত সবজির টেবিলে থাকবে। হ্যাঁ, ভারী খাবারের পরে, এখন সময় এসেছে শাকসবজি যা সারা বছর
রান্নায় লর্ডস থেকে জল - এটি কী এবং কীভাবে এটি প্রস্তুত করবেন?
বিখ্যাত লর্ডস থেকে জল সাধারণ জল যা অলৌকিক নিরাময় বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয়। এটি ফ্রান্সের সান্টারিও দে লর্ডেসে স্প্রিংস, ভার্জিন মেরির সংস্কৃতিকে উত্সর্গীকৃত বেশ কয়েকটি বেসিলিকাস সহ একটি জটিল ধর্মীয় ভবন। ক্যাথলিক চার্চ বিশ্বাস করে যে এই জায়গায় সাধু প্রত্যক্ষদর্শীদের কাছে উপস্থিত হয়েছিল এবং সেইজন্য এই স্থান থেকে প্রবাহিত জলের অলৌকিক শক্তি power এই নিবন্ধে, আমরা একই নামের আরেকটি তরল সম্পর্কে কথা বলব এবং আমরা এটিতে আরও মনোযোগ দেব। এটি একই নামের একটির মতোই অ
কীভাবে রান্নায় ভিটামিন সংরক্ষণ করবেন
আমরা যখন কোনও পণ্য প্রক্রিয়া করি তখন এর কিছু ভিটামিন এবং পুষ্টি কেবল অদৃশ্য হয়ে যায়। দুর্ভাগ্যক্রমে, রান্না করার সময়, বেশিরভাগ ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদানগুলি নষ্ট হয়ে যায়। আপনি যখন স্যুপ রান্না করেন, তখন বাঁধাকপি তার ফলিক অ্যাসিড, মটরশুটি এবং মটরক্ষেত্রের অর্ধেক হারায় - তাদের মধ্যে থাকা প্রায় 40 শতাংশ ক্যালসিয়াম থাকে এবং গাজর এবং পালং শাক তাদের থাকা ভিটামিন ই এর এক তৃতীয়াংশ দ্বারা পৃথক করে। রান্না শাকসব্জিতে উপস্থিত ভিটামিন সি এর 70 শতাংশ ধ্বংস করে দেয়।তবে, কিছু