2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
অ্যাভোকাডো অত্যন্ত কার্যকর পুষ্টিকর উপাদান এবং এর বিভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় অ্যাপ্লিকেশনগুলির কারণে সর্বাধিক জনপ্রিয় খাবারগুলির মধ্যে একটি হিসাবে সম্মানজনক স্থান অর্জন করেছে। ফাইবার, পটাসিয়াম, স্বাস্থ্যকর ফ্যাট এবং শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, অ্যাভোকাডোর সুবিধা অনেকগুলি।
এই নিবন্ধটি দিয়ে আমরা লক্ষ্য নিয়েছি কি না তা নিয়ে বিতর্ক শেষ করা একটি অ্যাভোকাডো হ'ল একটি ফল বা উদ্ভিজ্জ.
ফল নাকি সব্জি?
অ্যাভোকাডো একটি ফল। বা আরও স্পষ্টভাবে - উদ্ভিদবিদরা এটিকে একটি বীজযুক্ত একটি বৃহত ফল হিসাবে সংজ্ঞায়িত করেন।
যদিও অন্যান্য ফলের তুলনায় মিষ্টি নয়, তবুও এটি একটি ফলের সংজ্ঞা অনুসারে ফিট করে, যা গাছ বা অন্য গাছের মিষ্টি এবং মাংসল ফল যার মধ্যে বীজ থাকে এবং এটি খাদ্য হিসাবে গ্রহণ করা যেতে পারে।
অ্যাভোকাডো মেক্সিকো থেকে উদ্ভূত এবং এর ফল গাছগুলিতে বৃদ্ধি পায়। এর অভ্যন্তরটি ক্রিমি এবং একটি মসৃণ টেক্সচার সহ এবং বাইরেরটি অসম, শক্ত, গা dark় সবুজ বা কালো শেল দিয়ে coveredাকা থাকে।
ছোট (বা মাঝারি আকারের এক তৃতীয়াংশ) অ্যাভোকাডোর অর্ধেক, যা প্রায় 50 গ্রাম, এটি পরিবেশন করা হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এটিতে প্রায় 94 ক্যালোরি রয়েছে এবং এটি স্বাস্থ্যকর ফ্যাট এবং বিভিন্ন স্বাস্থ্য বেনিফিট সহ পুষ্টিতে পূর্ণ।
কীভাবে শাকসবজি থেকে ফল আলাদা করতে হয়
ফল এবং সবজি উভয়ই উদ্ভিদ থেকে আসে, তাই মাঝে মাঝে কোনটি কোনটি তা বলা মুশকিল In বাস্তবে পার্থক্যটি বলার কোনও সরকারী উপায় নেই। মূল উদ্ভিদগত পার্থক্য, তবে, তারা উদ্ভিদের কোন অংশ থেকে এসেছে।
ফলগুলি গাছের রঙ দ্বারা তাদের জীবন শুরু করে এবং প্রায়শই বীজ ধারণ করে, শাকসব্জিতে সাধারণত কান্ড, ফুলের কুঁড়ি, শিকড় বা পাতা থাকে।
এবং যদিও এগুলি বৈজ্ঞানিক পার্থক্য নয়, আপনার পক্ষে সক্ষম হওয়ার জন্য এগুলি অবশ্যই যথেষ্ট be বেশিরভাগ ফল এবং শাকসব্জিকে আলাদা করতে । রন্ধনসম্পর্কিত দৃষ্টিকোণ থেকে, কিছু ফল প্রায়শই সবজি হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।
যে ফলগুলি সাধারণত সবজি হিসাবে বিবেচিত হয়
অ্যাভোকাডো আপনি কেবল শাকসব্জী নিতে পারেন তা নয়। কিছু ফল ফল এবং সবজি উভয়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এগুলি বোটানিকাল দৃষ্টিকোণ থেকে ফল, তবে রান্না বা খাদ্য বিজ্ঞানের সবজি হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়।
এখানে তাদের কিছু:
- টমেটো;
- শসা;
- জুচিনি;
- কুমড়ো;
- মরিচ;
- স্কোয়াশ কুমড়া;
- জলপাই;
- আবার্গাইনস;
আপনার ডায়েটে অ্যাভোকাডো কীভাবে অন্তর্ভুক্ত করবেন?
ছবি: আলবেনা আসসেনোভা
অ্যাভোকাডোর অনেক রন্ধনসম্পর্কীয় অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে। এটি প্রায়শই গুয়াকামোল তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। প্রক্রিয়াটি সহজ এবং সংকোচনের সাথে জড়িত অ্যাভোকাডো পাস্তা এবং এটি লেবুর রস মিশ্রিত। এর পরে onচ্ছিক মশলা যেমন লাল পেঁয়াজ, সবুজ পেঁয়াজ, মরিচ, টমেটো বা মরিচ যোগ করা যায়।
অ্যাভোকাডোস কাঁচা খাওয়া যেতে পারে, এবং আরও ভাল স্বাদের জন্য আপনি এক চিমটি লবণ এবং মরিচ যোগ করতে পারেন। এটি সালাদেও যুক্ত করা যায়। উচ্চ ফ্যাটযুক্ত উপাদানের কারণে এটি ডায়েটে অন্যান্য শাকসব্জী থেকে ভিটামিন শোষণে সহায়তা করে। তদতিরিক্ত, এর মসৃণ এবং ক্রিমযুক্ত টেক্সচার এটি পুডিং বা ককটেলগুলির জন্য দুর্দান্ত পছন্দ করে তোলে।
এবং অ্যাভোকাডোর আরেকটি সুবিধা - এটি মাখনের বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে - এটি ছড়িয়ে পড়া বা বেকিংয়ের জন্য হোক।
প্রস্তাবিত:
অ্যাভোকাডো দিয়ে কী রান্না করবেন?
অ্যাভোকাডো দিয়ে আপনি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার এবং সালাদ প্রস্তুত করতে পারেন। একটি নরম এবং ভাল-পাকা অ্যাভোকাডো চয়ন করুন যাতে আপনি স্বাদ এবং এর দরকারী উপাদানগুলি সর্বাধিক উপভোগ করতে পারেন। অ্যাভোকাডো সহ ত্রিকোণ সালাদ খুব সুস্বাদু এবং সুন্দর। প্রয়োজনীয় পণ্য:
লাল বিন, আখরোট এবং অ্যাভোকাডো মহিলাদের জন্য নিখুঁত খাবারগুলির মধ্যে একটি
আমাদের পাঠকদের কোমল অংশটি মাথায় রেখে, Gotvach.bg মহিলাদের জন্য সেরা কিছু খাবারের তথ্য সম্বলিত একটি পাঠ্য উপস্থাপন করে। অবশ্যই, তালিকাভুক্ত পণ্যগুলি প্রত্যেকের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল তবে মহিলাদের ক্ষেত্রে তাদের আরও লক্ষণীয় প্রভাব এবং ক্রিয়া রয়েছে। লাল বিচি সাধারণভাবে, খাদ্য সরবরাহকারী খাদ্যগুলির মধ্যে অন্যতম খাদ্য হিসাবে বিবেচিত হয়। এবং লাল শিম মানবদেহের জন্য অন্যতম সেরা খাবার। প্রথমত, কারণ তারা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ। দ্বিতীয় - এগুলিতে মূল্যবান প্রোটিন, ফো
বার্গার কিং একটি কালো বার্গার ফেলেছে
আমেরিকান ফাস্টফুড চেইন বার্গার কিং জাপানে একটি বিশেষ কালো বার্গার বিক্রি করছে। এই স্যান্ডউইচের রুটি, পনির এবং কেচাপ রঙিন কালো। যদিও অ্যানথ্র্যাসাইট বার্গারটি বিশেষভাবে ক্ষুধাজনক বলে মনে হচ্ছে না, এটি রাইজিং সান অব ল্যান্ডে একটি সত্যিকারের হিট হয়ে উঠবে বলে আশা করা হচ্ছে, সংবাদ সংস্থাগুলি জানিয়েছে। নতুন কুরো বার্গার (জাপানি ভাষায় কুরোই মানে কালো) সীমিত সময়ের জন্য উপলব্ধ থাকবে। পোড়া রুটি বাঁশের কাঠকয়ালের জন্য তার গা dark় রঙ অর্জন করেছে, যা প্রায়শই traditionalতিহ্যবাহী
খাবারগুলি যে কোনও শেফ কখনই কোনও রেস্তোঁরায় অর্ডার করে না
কেন দিনের বিশেষত্ব এত বিশেষ নয় আপনি কি লক্ষ্য করেছেন যে বেশিরভাগ রেস্তোঁরাগুলি দিনের একটি বিশেষত্ব দেয়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এই জাতীয় খাবারের জন্য তাদের উদ্দেশ্যগুলি রন্ধনসম্পর্কীয় না হয়ে অর্থনৈতিক। রান্না বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে এই বিশেষত্বগুলি সাধারণত এমন পণ্য ব্যবহার করে যা প্রায় শেষ হয়ে গেছে। লক্ষ্যটি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব তাদের ব্যবহার এবং বিক্রি করা, যা অবশ্যই দিবসের বিশেষত্বের প্রস্তাব দেয় ওয়েটারদের বুদ্ধিমান পদ্ধতির সাহায্যে সহজতর হয়। মুরগির কথা ভুলে যাও
বিশ্বের বৃহত্তম রেস্তোরাঁ - কিং'স হল
আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে 4,500 ক্ষুধার্ত কর্মচারীদের জন্য রান্না করা ভালো? এ জাতীয় পরিমাণগুলি যে কোনও শেফের জন্য স্নায়বিক ভাঙ্গনের দিকে নিয়ে যেতে পারে, তবে যারা বিশ্বের বৃহত্তম রেস্তোরাঁয় রান্না করেন তাদের নয় - কিং'স হল। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মেরিল্যান্ডের রাজধানী আনাপোলিসের নেভাল একাডেমিতে অবস্থিত। তার নাম নেভি অ্যাডমিরাল আর্নেস্ট কিং থেকে এসেছে। এটি একাডেমিতে সমস্ত সার্ভিসম্যানকে দিনে তিনবার ফিড দেয়, প্রতি সপ্তাহে প্রায় 100,000 খাবার তৈরি করে। পরিসংখ্যা