2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ক্রিস্পি শসা অনেকের পছন্দের সবজি। তাদের স্বাদ গুণাবলী অনেক নিরাময় বৈশিষ্ট্য দ্বারা পরিপূরক হয়।
শসাগুলি ক্ষুধা বাড়াতে এবং শরীরের ফ্যাট এবং প্রোটিন শোষণে সহায়তা করে। আচার এবং আচার বিশেষত হজম গ্রন্থির ক্ষুধা এবং ক্ষরণকে উদ্দীপিত করে।
অতএব, স্থূলত্ব, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগ, হৃদরোগ, অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস, উচ্চ রক্তচাপ, যকৃত এবং কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য ক্ষুধা শসাগুলি সুপারিশ করা হয় না।
তাজা শসা একটি রেচক প্রভাব আছে। এগুলি দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য উপযুক্ত। শসা পিত্ত এবং প্রস্রাবের নিঃসরণকে উত্তেজিত করে, তাই কাটা (বা গ্রেটেড) তাজা শসা বা তাদের রস শোথ বা হৃদরোগে কার্যকর হতে পারে।
লোক medicineষধে এটি তাজা শসার রস পান করার এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল কোলিকের জন্য শোষক এবং ব্যথা উপশম হিসাবে প্রথাগত।
শসার রস, খাঁটি বা মধু যুক্ত সহ, ওপরের শ্বাসকষ্টজনিত সমস্যা এবং কাশির জন্য কার্যকর প্রাকৃতিক প্রতিকার। এই জাতীয় চিকিত্সা সংক্রান্ত কারণে দিনে 2-3 বা তিন বার চামচ রস খান।
শসাগুলিতে জল কোমল শাকসবজির গঠনের 94.3 থেকে 98.2% পর্যন্ত। শুষ্ক পদার্থটি 1.8 থেকে 5.7% পর্যন্ত। শুষ্ক পদার্থের সংমিশ্রণে শর্করার সর্বাধিক শতাংশ রয়েছে, তার পরে নাইট্রোজেনাস পদার্থ, সেলুলোজ এবং খনিজ পদার্থ রয়েছে।
শসার বৃহত্তম সম্পদ হ'ল তাদের খনিজ উপাদান। সর্বাধিক প্রতিনিধিত্বকারী হ'ল ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফরাস। শসাতে ভিটামিন বি, বি 1, বি 2 এবং পিপি থাকে। তাদের আনন্দদায়ক রিফ্রেশ স্বাদ বিনামূল্যে জৈব অ্যাসিডগুলির কারণে হয় এবং তাদের নির্দিষ্ট সুবাস প্রয়োজনীয় তেলগুলির সামগ্রী দ্বারা নির্ধারিত হয়।
শসা সংরক্ষণের যথাযথ গুরুত্ব রয়েছে। এটি জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে শসাগুলি কম তাপমাত্রা সহ্য করে না। 7-10 ডিগ্রি তাপমাত্রায় রাখা ভাল।
প্রস্তাবিত:
ক্ষুধা থেকে ক্ষুধা আলাদা করতে
যতক্ষণ না কেউ শিখেন যে ক্ষুধা এবং সাধারণ ক্ষুধা একই জিনিস নয়, অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াইটি মারাত্মক এবং দীর্ঘায়িত হবে। আপনি যে কোনও ডায়েট অনুসরণ করেন না কেন, আপনার এই মুহুর্তে আপনার কেমন অনুভূতি হওয়া উচিত তা জানতে হবে - আপনার পেটটি স্ক্র্যাপ করছে এবং ইঙ্গিত দিচ্ছে যে আপনার সত্যিই খাবারের প্রয়োজন আছে বা কেবল নিষিদ্ধ খাবারের চিন্তাই আপনাকে আচ্ছন্ন করে এবং সম্পূর্ণ লোভকে বাড়িয়ে তোলে। ক্ষুধা আপনার দেহ ক্ষুধার্ত রয়েছে এমন সংকেতটি তখনই আসে যখন আপনার শরীরের দোকানগুলি
যে খাবারগুলি ক্ষুধা বাড়ায়
পুষ্টিবিদরা অনড় রয়েছেন যে এমন খাবার রয়েছে যা যতই ভিড় হোক না কেন, কেবল আমাদের তৃপ্ত করবে না, বরং আমাদের ক্ষুধা আরও বাড়িয়ে দেবে। কারণ হ'ল এই পণ্যগুলির পুষ্টিগুণ তাদের প্রক্রিয়াজাতকরণের সময় অদৃশ্য হয়ে গেছে। তারা ক্ষুধার অনুভূতি আরও দৃ stronger় করে তোলে, যদিও আমরা কয়েক মিনিট আগে তাদের খেয়েছি। চুইংগাম চিউইং গাম লালা এবং গ্যাস্ট্রিক রস নিঃসরণে উত্তেজিত করে। এই প্রক্রিয়াটি আমাদের দেহকে প্রতারণা করে যে আমাদের মুখে খাবার রয়েছে যা আমাদের আরও ক্ষুধার্ত করে তোলে।
শসা এবং জল একটি জাদুকরী পানীয় জন্তু ক্ষুধা হ্রাস
শসা ভিটামিন এ এবং সি সমৃদ্ধ একটি উদ্ভিজ্জ, এটিতে সামান্য ম্যাগনেসিয়াম এবং সিলিকনও রয়েছে। এটি 98% জল নিয়ে গঠিত বলে জানা যায়। সুবিধাগুলি দুর্দান্ত। হজম এবং বিশেষত চর্বি এবং প্রোটিন শোষণে সহায়তা করে। বিপাক ক্ষতিগ্রস্থ লোকদের জন্য এটি খুব দরকারী। গ্যাস্ট্রাইটিস বা কোষ্ঠকাঠিন্য থাকলে তাজা শসা খেয়ে নিন
ফলের ব্যবহার ক্ষুধা বাড়ায়
ফলগুলি শক্তির একটি ভাল উত্স কারণ তারা শরীরকে সঠিক পরিমাণে পুষ্টি সরবরাহ করে এবং এটিকেও হাইড্রেটেড রাখে। এগুলি রক্ত সঞ্চালন এবং হজমে উন্নতি করতে, ত্বককে আরও উজ্জ্বল এবং চুল আরও চকচকে করে তুলতে সহায়তা করে। ফলমূল এবং শাকসব্জী সমৃদ্ধ একটি খাদ্য হ'ল উপযুক্ত ডিটক্সাইফায়ার এবং অতিরিক্ত ওজন হ্রাস করার জন্য একটি দুর্দান্ত প্রাকৃতিক পদ্ধতি। এই জাতীয় ডায়েট স্বাস্থ্যকর ওজন হ্রাস সরবরাহ করে। এগুলি হ'ল কমপক্ষে বিশ্বজুড়ে কয়েক মিলিয়ন পুষ্টিবিদদের টিপস, যারা সুপারিশ করেন যে কমপক্ষ
সতর্কতা: এই খাবারগুলি আগ্রাসন বাড়ায় এবং আসক্তি বাড়ায়
আমরা যে খাবারগুলি খাই তা আমাদের মেজাজ এবং আচরণের ধরণগুলিতে সরাসরি প্রভাব ফেলে। যুক্তরাজ্যের অক্সফোর্ডের সাম্প্রতিক এক গবেষণায় দেখা গেছে যে অস্বাস্থ্যকর খাবার (যেমন ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁয় খাওয়া) খাওয়া বিরক্তিকরতা, আগ্রাসন এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে স্থূলত্ব এবং আসক্তি হতে পারে। গবেষণার প্রধান লেখক ডাঃ ড্রু র্যামসির মতে, খাওয়ার রোগের মূল কারণ হ'ল নির্দিষ্ট পুষ্টির অভাব। সঠিক পুষ্টি ছাড়া, দেহ পরিষ্কার ও ইতিবাচক চিন্তাভাবনা, মনের ভারসাম্যপূর্ণ অবস্থা তৈরি করার জন্য প্র
