হৃদরোগ এবং উচ্চ রক্তচাপে পুষ্টি

ভিডিও: হৃদরোগ এবং উচ্চ রক্তচাপে পুষ্টি

ভিডিও: হৃদরোগ এবং উচ্চ রক্তচাপে পুষ্টি
ভিডিও: উচ্চ রক্তচাপ এবং ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখুন, প্রাণঘাতী হৃদরোগ থেকে বাঁচুন 2024, নভেম্বর
হৃদরোগ এবং উচ্চ রক্তচাপে পুষ্টি
হৃদরোগ এবং উচ্চ রক্তচাপে পুষ্টি
Anonim

প্রস্তাবিত: ডায়েটরি আনসলেটেড কুটির পনির, আনসলেটেড পনির, প্রতিদিন তাজা এবং দই 500 গ্রাম পর্যন্ত দই, মাংস - মুরগী, গো-মাংস, গো-মাংস এবং শুয়োরের মাংস প্রতি দিনে 150-200 গ্রাম, সপ্তাহে 3-4 বার, পাতলা তাজা মাছ, ডিম পর্যন্ত 2-3 পিসি। প্রতি সপ্তাহে (ডিমের কুসুম অবাধে অনুমতি দেওয়া হয়), আরও বেশি ফল, বিশেষত আঙ্গুর, স্ট্রবেরি, এপ্রিকট, পীচ, নাশপাতি, কুমড়া ইত্যাদি এবং ফলের রস, আরও তাজা শাকসবজি এবং উদ্ভিজ্জ রস ju

চর্বি ব্যবহার সীমিত (উদ্ভিজ্জ চর্বি - জলপাই তেল, সূর্যমুখী, কর্ন তেল ইত্যাদি), পাই, লেবু, বাদাম এবং হ্যাজনেলট বাদামগুলিকে প্রাধান্য দেয়।

টাটকা মাখনকে 10-15 গ্রাম প্রাচীন, আনসলেটেড রুটি, বিভিন্ন পাস্তা, ভাত, মধু, স্কিজি, মার্বেল, ফলের জেলি এবং গ্লুকোজ মঞ্জুর করুন।

মশলাদার মশলা ব্যবহার এড়িয়ে চলুন। মিষ্টি লাল মরিচ, শাক, পার্সলে, লেবুর রস, উদ্ভিজ্জ রস সুপারিশ করা হয়। রান্না লবণ সীমিত।

তরল পরিমাণ দৈনিক diuresis অতিক্রম করা উচিত নয়। বিভিন্ন ধরণের কোমল পানীয়, ঘন কমপোটিস, টক জাতীয় সুপারিশ করা হয়। চা এবং কফি সীমিত।

মাছ
মাছ

অ্যানিম্যাল অফাল (অফাল), নোনতা এবং ফ্যাটযুক্ত সসেজ, টিনজাত মাংস এবং মাছ, ফ্যাটযুক্ত থালা, টালো, প্রচুর ফ্যাট (কেক ইত্যাদি) দিয়ে তৈরি পেস্ট্রি, নোনতা আচার, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় নিষিদ্ধ।

খাদ্য প্রস্তুতের পদ্ধতি: মাংস এবং মাছ প্রায় 1/2 ঘন্টা প্রাক রান্না করা উচিত। ফলস্বরূপ ব্রোথ সরানো হয়, এটি খাওয়া উচিত নয়।

ডায়েট নির্দিষ্ট সময়ে হওয়া উচিত। অতিরিক্ত খাওয়া থেকে বিরত থাকুন। তথাকথিত আনলোডিং ফলের দিনগুলি কার্যকর, যখন রোগী কেবল ফল পান।

প্রস্তাবিত: