2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
হলুদ এটি এমন একটি উদ্ভিদ যা 4ষধি ব্যবহারের দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে, প্রায় ৪,০০০ বছর পূর্বে। দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় হলুদ কেবল প্রধান মশলা হিসাবেই ব্যবহৃত হয় না, তবে ধর্মীয় অনুষ্ঠানের অংশ হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।
হলুদের সুন্দর উজ্জ্বল হলুদ মূলকে সোনার মশলা এবং ভারতীয় জাফরান প্রাপ্য। এটি পুরো হলুদের মূলের প্রাকৃতিক অবস্থায় বা গুঁড়োতে, চেপে ফর্মে বা খাদ্য পরিপূরক হিসাবে পাওয়া যায়।
হলুদের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে । হলুদে 100 টিরও বেশি আশ্চর্যজনক রাসায়নিক যৌগ রয়েছে যা শ্বাসযন্ত্রের রোগ এবং অন্যান্য সমস্ত রোগ নিরাময়ের ক্ষমতাকে অবদান রাখে।
এই রাসায়নিক যৌগগুলি হলুদকে অনন্য করে তোলে। হলুদের মূলের মধ্যে রয়েছে প্রাকৃতিক তেল, অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন, খনিজ, ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ফাইটোকেমিক্যাল যা একত্রিত হলুদ নিরাময় বৈশিষ্ট্য শরীরের প্রায় প্রতিটি ক্ষেত্রে।
ফাইটোকেমিক্যালস হ'ল প্রাকৃতিক উদ্ভিদ যৌগ যা কোষ, টিস্যু, অঙ্গ এবং সিস্টেমের সুস্থ কার্যকরীতা জাগায়।
এই যৌগগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ড্রাগস, অ্যানালজেসিকস অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
হলুদের মূলের মধ্যে থাকা শক্তিশালী ফিনোলগুলি জীবাণু, ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে তবে হজমে উন্নতি করে, উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখে, রক্তকে শুদ্ধ করে দেয়, রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করে ulate
হলুদ ব্যবহার ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে, অনাক্রম্যতা বাড়ায়, হরমোন ভারসাম্য ও হজম উন্নতি করে, চর্বি হ্রাস সহজতর করে।
প্রস্তাবিত:
হলুদের 5 টি স্বাস্থ্য উপকারিতা
হলুদের উপকারিতা প্রচুর। এই অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি মশলা আপনার স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে পারে, জয়েন্টে ব্যথা উপশম করতে পারে এবং আরও অনেক কিছু করতে পারে। হলুদের উপকারিতা হাজার হাজার বছর ধরে পরিচিত, তবে সম্প্রতি মশলা খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। ভারতবর্ষ এবং এশিয়ার অন্যান্য অঞ্চলে জন্মায়, হলুদ আয়ুর্বেদিক ওষুধের একটি প্রধান উপাদান এবং তরকারি গুঁড়োর একটি প্রধান উপাদান। আজ এটি মূলত একটি মশলা হিসাবে বা অ্যাডিটিভ আকারে পাওয়া যায় এবং সাধারণত কারি, আলু, স্যুপ এবং পুরির স্বাদে ব্যবহৃত হ
হলুদের আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য বৈশিষ্ট্য
হলুদ , ভারতীয় কমলা মশলা, যা মূলত চালের থালা রঙ করার জন্য এবং তাদের নির্দিষ্ট স্বাদের জন্য ব্যবহৃত হয়, এতে আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, প্রাচীন কাল থেকে আয়ুর্বেদিক এবং চীনা medicineষধগুলি বিভিন্ন উত্সের সংক্রমণ এবং প্রদাহের চিকিত্সার জন্য হলুদের পরামর্শ দিয়েছিল। বহিরাগত এবং অভ্যন্তরীণ উভয় রোগের চিকিত্সার জন্য হলুদের ব্যবহার প্রাচীনকাল থেকেই has পশ্চিমা সমাজ এখনও হলুদের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য আবিষ্কার করতে পারেনি। হলুদ মারাত্ম
হলুদের রেসিপি আমাদের সকল রোগ থেকে রক্ষা করে
আমেরিকান চিকিৎসক ক্যারলিন অ্যান্ডারসন দাবি করেছেন যে একটি রেসিপি যাতে মাত্র তিনটি উপাদান রয়েছে আমাদের ক্যান্সার সহ অনেক রোগ থেকে রক্ষা করতে পারে। তিনি বিশ্বাস করেন যে কালো মরিচ, হলুদ এবং জলপাই তেল অত্যন্ত কার্যকর এবং আরও বেশি লোককে তাদের উপকারিতা সম্পর্কে শিখতে হবে। এই তিনটি উপাদানের শক্তি বিশ্বজুড়ে বিশেষজ্ঞদের দ্বারা করা অসংখ্য গবেষণা দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে। অ্যান্ডারসনের মতে, ক্যান্সার থেকে নিজেকে বাঁচানোর জন্য, নিম্নলিখিত রেসিপি তৈরি এবং এটি প্রতিদিন ব্যবহার করার জ
মনোযোগ! হলুদের গা Side় দিক
হলুদ এটি সর্বদা স্বাস্থ্যকর খাওয়ার জন্য একটি দরকারী এবং গুরুত্বপূর্ণ মশলা হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়েছে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এর সুবিধাগুলি হাইলাইট করা এটিকে তৃতীয় সর্বোচ্চ বিক্রি হওয়া খাদ্য পরিপূরক করেছে। এর আগে এটি কেবল ফ্লেসসিড এবং নারকেল তেল থাকে। তবে এর অন্ধকার দিকও রয়েছে। হলুদ মূলত এর বহিরাগত গভীর হলুদ বর্ণ এবং মনোরম গন্ধ এবং সেইসাথে এটি গ্রাহকদের জন্য যে সমস্ত সুবিধা দেয় তা ব্যবহার করার জন্য ব্যবহৃত হয়। তবে প্রকৃতির অন্য যে কোনও কিছুর মতোই মশালার নেতিবাচক দি
এটি এখানে: হলুদের সাথে ওজন হ্রাস করার গোপন রেসিপি
হলুদের উপকারী এবং নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য বহু শতাব্দী ধরে মানবজাতির কাছে পরিচিত। স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্য ছাড়াও এটি ওজন হ্রাসের সর্বজনীন উপায় হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। আজ, খুব কম লোকই হলুদের রহস্য জানে। অতিরিক্ত পাউন্ড পরিত্রাণ পেতে, আপনাকে হলুদের সাথে একটি বিশেষ পানীয়ের সাথে ডিনার প্রতিস্থাপন করতে হবে, যা অল্প সময়ের মধ্যে দৃশ্যমান ফলাফলের দিকে নিয়ে যাবে। সঠিক ডায়েটের সাথে হলুদ ওজন কমানোর জন্য প্রয়োজনীয় এবং গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি সকালে এটি নিয়ে যান এবং তারপরে একটি সক্রিয়
