রুটি আপনাকে তোলে ওজন হ্রাস

রুটি আপনাকে তোলে ওজন হ্রাস
রুটি আপনাকে তোলে ওজন হ্রাস
Anonim

ওজন হ্রাস করার আকাঙ্ক্ষায়, অনেক মহিলা স্পষ্টভাবে তাদের মেনু থেকে রুটি বাদ দেয়। কিছু দিন আগে অবশ্য ইস্রায়েলি চিকিত্সকরা ওজন হ্রাসের সেরা পণ্য হিসাবে রুটি ঘোষণা করেছিলেন।

রুটির অন্যতম বৈশিষ্ট্য হ'ল সেরোটোনিনের স্তর নিয়ন্ত্রণ করা। ইহিলভ নিউট্রিশন ক্লিনিকের প্রধান ওলগা কেসনার ব্যাখ্যা করেছেন যে এর ফলে কে ক্ষুধা ও তৃপ্তির অনুভূতি নিয়ন্ত্রণ করে।

তাদের মতে, তারা দৃama়রূপে যে সর্বোত্তম ডায়েটে পনির, হিউমাস, অ্যাভোকাডো এবং শাকসব্জী সহ কালো রুটি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এবং খাবার প্রতি কয়েক ঘন্টা পরে হওয়া উচিত।

তাদের সমীক্ষায় ইস্রায়েলি গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে লোকেরা তাদের ডায়েটে রুটি অন্তর্ভুক্ত করেছিল তাদের মধ্যে উচ্চ মাত্রায় সেরোটোনিন রয়েছে। প্রোটিন ডায়েটে, বিপরীতটি সত্য ছিল - সে পড়ে গেল।

এছাড়াও, বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে হ্রাসকারীদের মধ্যে কেবল 5 %ই তাদের নতুন ওজন দু'বছরের জন্য ধরে রাখতে পারেন। যারা তাদের ডায়েটে রুটি অবহেলা করেননি তাদের ক্ষেত্রে এই ঘটনার সম্ভাবনা বেড়েছে 15 শতাংশে।

রুটি থেকে ওজন কমেছে
রুটি থেকে ওজন কমেছে

রুটি 10,000 বছর ধরে লোকের কাছে পরিচিত। রুটিতে শর্করা, প্রোটিন এবং চর্বি থাকে এটি মূল্যবান উদ্ভিদ প্রোটিনের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের উত্স।

রুটিতে অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে - লিউসিন, ফেনিল্লানাইন, মেথিওনাইন, ট্রিপটোফান। এটি বি ভিটামিন এবং খনিজগুলির উত্স - পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম, ফসফরাস, আয়রন। এটিতে ফাইবার রয়েছে, যা হজমের সময় ভেঙে যায় না এবং প্রায় সম্পূর্ণ নির্গত হয়, তবে অন্ত্রের মধ্য দিয়ে যাওয়ার ফলে তাদের ক্রিয়াকলাপকে উদ্দীপিত করে, খাবারের সাথে অতিরিক্ত চর্বি গ্রহণ করে। এইভাবে তারা রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সহায়তা করে।

প্রস্তাবিত: