কিভাবে নিখুঁত Vegan পিষ্টক তৈরি

ভিডিও: কিভাবে নিখুঁত Vegan পিষ্টক তৈরি

ভিডিও: কিভাবে নিখুঁত Vegan পিষ্টক তৈরি
ভিডিও: 5টি সহজ ভেগান কেক 🎂 2024, নভেম্বর
কিভাবে নিখুঁত Vegan পিষ্টক তৈরি
কিভাবে নিখুঁত Vegan পিষ্টক তৈরি
Anonim

কেক, বুলগেরিয়ায় টরটিলা হিসাবে পরিচিত, এটি হ'ল এক ধরণের স্পেনীয় ডিমের ডিম ও আলু দিয়ে তৈরি ome কখনও কখনও কাটা সসেজ, গরম মরিচ, পেঁয়াজ প্রধান উপাদানগুলিতে যুক্ত করা হয়।

বিখ্যাত স্পেনীয় বিশেষত্বের জন্য অনেক রেসিপি রয়েছে এবং পণ্যগুলি কিছুটা আলাদা হতে পারে। প্রধান উপাদান - ডিম, তবে, রয়ে যায়।

এই জাতীয় বৈশিষ্ট্যটি ডিম খাওয়া না এমন ভিজান এবং নিরামিষাশীদের জন্য অ্যাক্সেসযোগ্য makes তবে তাদের সবার জন্য আমাদের কাছে সুসংবাদ রয়েছে।

প্রকৃতপক্ষে, বিশেষত্বটির স্বাদটি না হারিয়ে ভেজান কেক তৈরির উপায় রয়েছে। এখানে স্প্যানিশ বিখ্যাত ওমেলেট রেসিপি দেওয়া আছে।

প্রয়োজনীয় পণ্য: 4 আলু, পেঁয়াজ, 16 চামচ। ছোলা ময়দা, 16 চামচ। গরম জল, 2 লবঙ্গ রসুন, লবণ, মরিচ, 1/3 চামচ। হলুদ, 2 পিসি। লাল মরিচ, তেল / জলপাই তেল - রান্নার জন্য

প্রস্তুতির পদ্ধতি: একটি গভীর পাত্রে, ময়দা এবং মশলা pourালা। গরম জল andালা এবং সমজাতীয় না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন। একপাশে সেট করুন।

পেঁয়াজ এবং রসুন পরিপূর্ণ করুন। তাদের একটু স্ট্যাট করে স্টু করুন। এগুলি বের করে নিন এবং আপনি পূর্বে খোসা ছাড়ানো এবং একই প্যানে চেনাশোনাগুলিতে কাটা আলু ভাজুন।

দ্রবীভূত ছোলা ময়দা দিয়ে বাটাতে সমস্ত স্টিউড পণ্য স্থানান্তর করুন। ভালো করে নাড়ুন। এই মিশ্রণটি একটি নন-স্টিক প্রলেপ দিয়ে একটি গ্রিজযুক্ত প্যানে ourেলে দিন।

সোনার হওয়া পর্যন্ত একদিকে বেক করুন এবং তারপরে কেকটি ঘুরিয়ে দিন বা চুলায় রাখুন এবং উপরে বেক করুন। তোমার ভেগান টরটিলা তৈরি!

বিঃদ্রঃ: ভেগান কেককে আরও ডায়েট্রি করতে আপনি ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের পরিবর্তে সিদ্ধ আলু ব্যবহার করতে পারেন।

প্রস্তাবিত: