2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
তাজা শাকসবজি শরীরের জন্য ভাল এবং খালি পেটে মাতাল হতে পারে। তাহলে তাদের প্রভাব আরও বেশি। টাটকা শাকসবজি অনেকগুলি রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষার জন্য দরকারী কারণ এগুলিতে অনেকগুলি দরকারী পদার্থ এবং ভিটামিন রয়েছে।
বাঁধাকপির রস খুব সুস্বাদু নয়, তবে এটি একটি সামান্য গাজরের রস এবং 1 টেবিল চামচ পার্সলে রস মিশ্রিত করার পরে, আপনি একটি সুস্বাদু সংমিশ্রণ পান get
বাঁধাকপির রসে ভিটামিন ই, কে, পিপি এবং ডি রয়েছে, পাশাপাশি ভিটামিন সি বাঁধাকপির রস গ্যাস্ট্রিক এবং ডুডোনাল আলসার, পাশাপাশি কম পেটের অম্লতা, প্লাই এবং লিভারের রোগ সহ গ্যাস্ট্রাইটিস হিসাবে উপকারী।
বাঁধাকপির রস বিপাকের উন্নতি করে এবং টক্সিন এবং টক্সিনের শরীরকে পরিষ্কার করে। বাঁধাকপি রস কিডনি এবং অন্ত্রের রোগের জন্য বাঞ্ছনীয় নয়।
পার্সলে রসের মধ্যে অনেক দরকারী পদার্থ থাকে তবে এটি দিনে দিনে ১ টেবিল চামচ বেশি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না কারণ এটি খুব ঘন হয়।
গাজরের রস সবচেয়ে দরকারী হিসাবে বিবেচিত হয়। এতে ভিটামিন সি, বি, ডি এবং ই রয়েছে এবং ক্যারোটিনও রয়েছে যা দেহে ভিটামিন এ রূপান্তরিত হয়।
গাজরের রস দৃষ্টি উন্নত করে, স্নায়ুগুলিকে শান্ত করে এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের জন্য ভাল। গাজরের রস আপেলের রস বা সেলারি রস মিশিয়ে খুব সুস্বাদু ফল এবং উদ্ভিজ্জ ককটেল তৈরি করতে পারেন।
শসার রস খনিজ লবণের সমৃদ্ধ, এতে পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম এবং ফসফরাস রয়েছে। শসার রস একটি নিখুঁত মূত্রবর্ধক। এটি স্মৃতিশক্তি উন্নত করে, ভারী শারীরিক কাজের জন্য দরকারী, দাঁত এবং মাড়ির অবস্থার উন্নতি করে, ত্বকের সতেজতা রক্ষা করে।
দিনে 150 মিলিলিটারের বেশি শসার রস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এটি খুব ঘন এবং এটি টমেটো রস এবং গাজরের রস দিয়ে মিশ্রিত করা যেতে পারে।
বিটরুটের রস খুব দরকারী, তবে এর খাঁটি আকারে খাওয়া উচিত নয় - এটি গাজরের রসের সাথে মিশ্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। তাজা বিটগুলিতে আয়রন এবং ফলিক অ্যাসিড পাশাপাশি আয়োডিন থাকে। বিটরুটের রস খাওয়ার আগে ২ ঘন্টা ফ্রিজে রেখে ফেনাটি তৈরি করে সরিয়ে ফেলা হয়।
প্রস্তাবিত:
তাজা ইস্টার কাপকেকের জন্য কিছু ধারণা
ইস্টার জন্য, ইস্টার কেক traditionতিহ্যগতভাবে খাওয়া হয় - কিছু বাড়িতে তৈরি, কিছু চুলা থেকে কেনা, তবে সেগুলি আমাদের টেবিলের জন্য বাধ্যতামূলক। আপনি যদি traditionতিহ্যটি ভাঙতে চান তবে আপনি অন্য একটি মিষ্টি তৈরি করতে পারেন। সর্বোপরি, বেশিরভাগ লোক ছুটিতে পরিবারগুলির সাথে একত্রিত হয়, তাই বেশি খাবার থাকলেও এটি থাকার সম্ভাবনা কম। আমরা আপনাকে প্রস্তুত পরামর্শ দিই ইস্টার মাফিনস - এটি সহজ এবং দ্রুত আমরা মিষ্টি কাপকেকের জন্য বেশ কয়েকটি রেসিপি নির্বাচন করেছি। দারুচিনি ও আখরোট দি
হিমশীতল ফল এবং শাকসবজি - তাজা চেয়ে আরও দরকারী
যুক্তরাজ্যের ইনস্টিটিউট ফর স্টাডি অব নিউট্রিশনের গবেষকরা অবিশ্বাস্য সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে হিমায়িত ফল এবং শাকসব্জিতে তাজা ফলগুলির চেয়ে অনেক বেশি পুষ্টি থাকে। কারণটি এই সত্যে নিহিত রয়েছে যে তাজা ফল এবং শাকসব্জিগুলি বাছাইয়ের সাথে সাথে স্টলে পৌঁছায় না তবে কেবল কয়েক দিন পরে এবং এই কারণে তারা তাদের অনেক মূল্যবান পদার্থ হারাতে পারে। হিমশীতল অনেকগুলি ভিটামিন এবং পুষ্টির উচ্চ স্তরের সংরক্ষণ করে। নির্মাতারা তাদের পণ্যগুলিকে হিমশীতল চেম্বারে পৌঁছাতে যে সময় লাগে তাতে ক্রমশ হ
কীভাবে তাজা শাকসবজি সংরক্ষণ করবেন - সাধারণ নিয়ম
এমন সবজি রয়েছে যা অন্যের চেয়ে সহজেই লুণ্ঠন করে। একটি নিয়ম আছে যে তাজা শাকসবজি সেবন এবং পরিবেশনের সময় ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে হবে। অনুশীলনে, এমন কিছু শাকসবজি রয়েছে যা রেফ্রিজারেটরের ক্ষতি হতে পারে তা ঘরের জন্য তাপমাত্রায় রেখে দেওয়া উচিত। এই ক্ষেত্রে, এগুলি আলু, টমেটো, পেঁয়াজ বা লেবু mes কীভাবে তাজা শাকসবজি সংরক্ষণ করবেন - নির্বাচনী নিয়ম:
হিমায়িত করে শাকসবজি এবং মশলা তাজা রাখুন
যখন আমরা মশলা এবং শাকসব্জি হিমায়িত করি, তখন অন্য উপায়ে ক্যানড থেকে তাদের বিভিন্ন সুবিধা রয়েছে: তারা দীর্ঘ সময় ধরে তাদের রঙ বজায় রাখে, পাশাপাশি তাদের স্বাদ এবং ভিটামিন সামগ্রী। ঠাণ্ডা হওয়ার আগে এগুলি ভোজ্য অংশ এবং ক্ষতিগ্রস্থ অঞ্চলগুলি থেকে ধুয়ে পরিষ্কার করুন। বরফ জমা দেওয়ার আগে কিছু শাকসবজি ব্লাঙ্ক করা দরকার। প্লাস্টিকের ব্যাগগুলিতে উপযুক্ত রান্নার ডোজগুলিতে সংরক্ষণ করা ভাল যাতে অবশিষ্ট পরিমাণটি আবার হিমায়িত করতে না হয়, যা পণ্যের গুণগত মান এবং স্বাদের জন্য ক্ষতিক
আরও শাকসবজি খাওয়ার জন্য দুর্দান্ত ধারণা
আপনি অনুভব করেন যে আপনি খুব ব্যস্ত এবং স্বাস্থ্যকর খাবার নিয়ে ভাবার সময় নেই। আপনি আরও বেশি বার লবণের প্যাকেটের জন্য পৌঁছান এবং কেন আপনি প্রায়শই প্রায়শই ফল এবং শাকসব্জি খাচ্ছেন না তা বিভিন্ন অজুহাত সন্ধান করেন। আপনার প্রতিদিনের শাকসবজি গ্রহণ বাড়ানোর জন্য কয়েকটি টিপস এখানে রইল। 1.
