তাজা ইস্টার কাপকেকের জন্য কিছু ধারণা

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

ইস্টার জন্য, ইস্টার কেক traditionতিহ্যগতভাবে খাওয়া হয় - কিছু বাড়িতে তৈরি, কিছু চুলা থেকে কেনা, তবে সেগুলি আমাদের টেবিলের জন্য বাধ্যতামূলক। আপনি যদি traditionতিহ্যটি ভাঙতে চান তবে আপনি অন্য একটি মিষ্টি তৈরি করতে পারেন।

সর্বোপরি, বেশিরভাগ লোক ছুটিতে পরিবারগুলির সাথে একত্রিত হয়, তাই বেশি খাবার থাকলেও এটি থাকার সম্ভাবনা কম। আমরা আপনাকে প্রস্তুত পরামর্শ দিই ইস্টার মাফিনস - এটি সহজ এবং দ্রুত আমরা মিষ্টি কাপকেকের জন্য বেশ কয়েকটি রেসিপি নির্বাচন করেছি।

দারুচিনি ও আখরোট দিয়ে মাফিনস

প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 চামচ। ময়দা, 2 ডিম, 2/3 চামচ। চিনি, 2 চামচ। বেকিং পাউডার, 1 চামচ। টক ক্রিম, এক চিমটি নুন, 1 প্যাকেট মাখন, ভ্যানিলা, কমলা।

ফিলিংয়ের জন্য প্রয়োজনীয়: ½ চামচ। কিসমিস, আখরোট এবং ব্রাউন চিনি, 1 - 2 চামচ। দারুচিনি, 1 চামচ। রাম

প্রস্তুতি: আপনি মাফিনের মিশ্রণটি শুরু করার আগে কিসমিসকে রামে রাখুন - লক্ষ্যটি ফুলে যায়। ময়দা নীচের হিসাবে তৈরি করা হয় - দুটি ডিম বীট, চিনি, নরম মাখন, ক্রিম যোগ করুন।

ভাল বেট, তারপর আপনি বেকিং পাউডার মিশ্রিত ময়দা একটি সামান্য pourালা। এক চিমটি নুন, ভ্যানিলা যোগ করুন। প্রায় শেষ পর্যন্ত, একটি কমলা ছোলার pourালা, যা আপনি একটি মোটা দানুতে grated।

রম থেকে কিশমিশ ভাল করে ফেলে দিন এবং কাটা আখরোট এবং দারচিনি দিয়ে মিশিয়ে নিন। মাফিন টিনের মধ্যে মিশ্রণটি --ালুন - তাদের প্রায় 1/3 টি পূরণ করুন, তারপরে ফিলিংটি রেখে আবার মিশ্রিত করুন, এরপরে ভরাট এবং আটা দিয়ে শেষ করুন। উপরে কিছুটা ব্রাউন সুগার দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

মাফিনগুলি প্রায় 180 ডিগ্রি বেক করুন - চুলাটি অবশ্যই প্রিহিট করা উচিত।

পরবর্তী পরামর্শটি আবার মিষ্টি কাপকেকসের জন্য - 1 টি চামচ দিয়ে 2 টি ডিম বেটান। চিনি, তারপরে মিশ্রণটি 1 চামচ যোগ করুন। দই মিশ্রণটি অভিন্ন হয়ে গেলে এতে ¾ চামচ যোগ করুন। চর্বি - তেল বা গলিত মাখন পারেন। নাড়ুন এবং তরল ভ্যানিলা যোগ করুন। আপনার আটা ধীরে ধীরে (মোট 2 টি চামচ) pourালা উচিত, বেকিং পাউডার যোগ করুন - প্রায় 2 চামচ।

সমস্ত কিছু ভেঙে গেছে এবং আপনার পছন্দের শুকনো ফলগুলি মিশ্রণটিতে যুক্ত করা হয় - আপনি যদি ছোট ফল রাখেন তবে সেগুলি কাটা প্রয়োজন হয় না। আপনি যদি এপ্রিকট, বরই বা অন্যান্য বৃহত্তরগুলি পছন্দ করেন তবে এগুলি ছোট ছোট টুকরো করুন। এই সমস্ত theালাই intoালুন এবং একটি স্নিগ্ধ বাদামী না হওয়া পর্যন্ত একটি preheated মাঝারি চুলা মধ্যে বেক করুন।

এবং এখনও এটি বসন্ত হিসাবে, আমরা আপনাকে পালং শাকের সাথে সুস্বাদু কাপকেকগুলি তৈরি করার পরামর্শ দিই। এর জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:

পালং মাফিনস

প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 ডিম, 2 চামচ। ময়দা, 70 গ্রাম মাখন, 1 চামচ। টাটকা দুধ, 2 চামচ। বেকিং পাউডার, ½ এইচ এইচ। নুন, ½ এইচ এইচ। গ্রেড পারমিশান, প্রায় 250 গ্রাম হিমায়িত শাক spin

প্রস্তুতি: পালং গলিয়ে জল থেকে ভাল করে নিন। ময়দা এবং বেকিং পাউডার চালান, লবণ এবং পনির যোগ করুন।

মিশ্রণটি ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং মাঝখানে একটি ভাল করুন - পেটানো ডিম, দুধ, শাক এবং গলিত মাখন.েলে দিন। মিশ্রণটি না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। তারপর ছাঁচ pourালা এবং একটি মাঝারি চুলা মধ্যে বেক করুন।