মারাত্মক খাওয়ার নয়টি ভুল

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

পুষ্টিবিদদের দ্বারা সংকলিত পুষ্টিতে নয়টি সাধারণ সাধারণ ভুলগুলির একটি তালিকা। তাদের মধ্যে কিছু লোক দরকারী বলে মনে করে এবং এটিকে উপলব্ধি না করে তারা এটিকে একটি অভ্যাস হিসাবে গড়ে তোলে এবং প্রতিদিন এটি শুরু করে। এবং এটি শরীরের জন্য পরিণতি হতে পারে, বিশেষজ্ঞরা বলছেন। এখানে আপনার শরীরের কারণ হতে পারে এমন সবচেয়ে খারাপ সংমিশ্রণ রয়েছে।

আইসক্রিম এবং সোডা

- গ্রীষ্মটি আমাদের সাথে এবং যথাক্রমে আইসক্রিমের মরসুমে এবং কার্বনেটেড পানীয়ের সাথে মিলিয়ে আইসক্রিমের চেয়ে স্বাদযুক্ত আর কী হতে পারে। এটি সুস্বাদু, এটি সুস্বাদু, তবে এটি ক্ষতিকারকও - দুটি পণ্যগুলির সংমিশ্রণে ফোলাভাব ঘটে এবং প্রায়শই পেটে মাথাব্যাথা হয়, যা আপনি তাদের খাওয়ার পরে কয়েক ঘন্টা স্থায়ী হতে পারেন। কেউ আইসড মিষ্টান্ন অস্বীকার করে না - কেবল এটি সরল জলের সাথে একত্রিত করুন;

গ্রিন টি এবং দুধ

- এই তালিকায় অনেক পুষ্টিবিদদের দ্বারা প্রস্তাবিত দুধের সাথে গ্রিন টি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। দেখা যাচ্ছে যে দুধ এবং চায়ের সংমিশ্রণ করা ভাল ধারণা নয়, কারণ দুধে থাকা পদার্থগুলি চায়ের দরকারী বৈশিষ্ট্য হ্রাস করে। দুধ প্রোটিন পানীয় শরীরের শোষণ করা আরও কঠিন করে তুলবে, যারা তালিকাটি সংকলন করেছেন তাদের ব্যাখ্যা করুন। লেবুর রসের সাথে গ্রিন টি একত্রিত করা ভাল;

জাম দিয়ে দই

- স্বাদ মেশানোও সবসময় একটি ভাল ধারণা নয় - দই এবং জাম বা জাম এবং কুটির পনির অবশ্যই মেনু থেকে অপসারণ করা উচিত। এই জাতীয় সংমিশ্রণ পেটে জমাট সৃষ্টি করে, যার ফলে ফোলাভাব হয় এবং প্রায়শই গ্যাস বৃদ্ধি পায়;

দই মধ্যে চিনি

- চিনির সাথে দরিয়া খাবেন না, বিজ্ঞানীরা চালিয়ে যান - সেরা যদি আপনি মিষ্টি কিছু খেতে চান তবে ফল যুক্ত করুন। সিরিয়ালযুক্ত স্টার্চ রান্নার সময় গ্লুকোজ তৈরি করে। অতিরিক্ত চিনি যুক্ত করলে শরীরে গ্লুকোজের মাত্রাও বাড়ে। এটি ডায়াবেটিস এবং স্থূলতার ঝুঁকি বাড়ায়;

জামের টুকরো

- এবং আপনি যদি ভাবেন যে এ পর্যন্ত সব কিছু অভিজ্ঞ হতে পারে, কারণ আপনার কাছে কমপক্ষে একটি রুটির স্বাদযুক্ত টুকরো রয়েছে, মধু বা জামের সাথে উদারভাবে ছড়িয়ে দেওয়া - আপনি ভুল। এটি, জামের সাথে কুটির পনির মতো বা চিনির সাথে দরিচের মতো সুপারিশ করা হয় না - বিজ্ঞানীরা মনে করিয়ে দেন যে চিনিযুক্ত কোনও পণ্য নিজের মধ্যে পৃথকভাবে খাওয়া উচিত;

রুটি এবং কফি

- রুটি এবং কফির সংমিশ্রনের প্রস্তাব দেওয়া হয় না - কফিতে থাকা উপাদানগুলি রুটিতে থাকা বি ভিটামিনগুলির শোষণকে বাধা দেবে। এইভাবে, এটি একটি অকেজো পণ্য হয়ে ওঠে যা কেবল পেটে একটি গুরুতর জায়গা দখল করে;

গরম পানীয়তে মধু

- মধু গরম পানীয় সঙ্গে মিশ্রিত করা উচিত নয় - এটিতে সমস্ত মূল্যবান উপাদান 45 ডিগ্রির চেয়ে বেশি তাপমাত্রায় নষ্ট হয়ে যায়। বিশেষজ্ঞরা বলেছেন যে 40 ডিগ্রি থেকে উত্তপ্ত মধু ব্যবহার করা অত্যন্ত বিপজ্জনক - একটি উপাদান তৈরি হয় যা শরীরের জন্য বিষাক্ত;

সালাদে তরমুজ

- সালাদে তরমুজ রাখবেন না - এই সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত ফলটি একাই খাওয়া হয়, বিশেষজ্ঞরা বলে। এটি অন্য কোনও কিছুর সাথে, এমনকি জলের সাথে সংযুক্ত করবেন না। আপনি যদি এই নীতিটি লঙ্ঘন করেন তবে আপনি পেটে ভারী ভারী বোধ করবেন এবং একটি ব্যাধিও দেখা দেওয়া সম্ভব হবে;

হাড় জুস

- হাড়ের সাথে মাংসের ঝোল ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ হাড়গুলি ভারী ধাতু সহ বিভিন্ন বিষাক্ত পদার্থ জমেছে। রান্না করা হলে, টক্সিনগুলি ঝোলের মধ্যে প্রবেশ করে, পুষ্টিবিদরা ব্যাখ্যা করেন।