2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
প্রোটিন প্রতিটি খাবারের একটি প্রয়োজনীয় অংশ। এগুলি টিস্যু তৈরিতে এবং পেশী শক্তিশালী করতে, রক্তে শর্করার মাত্রা ভারসাম্য তৈরি এবং অনিবার্য। এগুলি ত্বকের সৌন্দর্য, দাঁত, চুল, নখ এবং সুস্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয়।
ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেটের বিপরীতে প্রোটিনে নাইট্রোজেন থাকে। প্রোটিনযুক্ত স্বতন্ত্র খাবারের মান তাদের নাইট্রোজেনের পরিমাণ দ্বারা পরিমাপ করা হয়।
উদাহরণস্বরূপ, একটি ডিমের প্রোটিন মানের স্কেলে 100 এর মান থাকে যা সর্বোচ্চ মান। দুধের মূল্য 90 এবং গরুর মাংসের দাম 80।
কেসিন - দুধের প্রোটিনের মান হ'ল 77 - এটি দুগ্ধজাতীয় উপাদানের মধ্যে রয়েছে, এবং সয়া প্রোটিনের মান 74 হয় at গম আঠার মান 64 হয়।
চালের মূল্য 83, মাছের মূল্য 76, এবং সয়া পনির, যা টোফু হিসাবে পরিচিত, এর মূল্য 74 Veget শাকসবজি এবং ফলগুলি স্কেলের নীচে রয়েছে, তাদের মান খুব কম।
এটি কেবলমাত্র শাকসব্জী এবং ফল খাওয়া নিরামিষাশীরা তাদের শরীরকে নয়টি অত্যাবশ্যক অ্যামিনো অ্যাসিড সরবরাহ করতে পারে না এর কারণেই এটি মারাত্মক স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে।
প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির প্রয়োজনীয় সংমিশ্রণ পেতে কীভাবে নিরামিষাশীদের বিভিন্ন ধরণের খাবার একত্রিত করা যায় তা শিখতে হবে।
ভাত এবং সিরিয়াল পাশাপাশি লেবুগুলি প্রোটিনের একটি ভাল উত্স। পাস্তা এবং পনির জন্য একই। হলুদ পনির বা পনির সাথে স্প্যাগেটির সংমিশ্রণ নিরামিষ মেনুতে গুরুত্বপূর্ণ অ্যামিনো অ্যাসিডের অভাব পূরণ করে।
স্প্যাগেটি ব্রোকলি বা মাছের সাথে একত্রিত হওয়া উচিত, যদি না নিরামিষাশীরা মাছটিকে অস্বীকার না করে। দই মুইসিলির সাথে মিলিত হয়। সুপারিশ করা হয় যে নিরামিষাশীরা সম্পূর্ণ ফ্যাটযুক্ত দই খাবেন যাতে তারা নিম্ন রক্তে শর্করার মাত্রায় ভোগেন না।
হোলমিল টুকরা বাদাম তেল দিয়ে গন্ধযুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা শরীরকে যথেষ্ট গুরুত্বপূর্ণ অ্যামিনো অ্যাসিড সরবরাহ করে।
চারণভূমিতে উত্থিত প্রাণীদের মাংসে, নদী বা সমুদ্রের দ্বারা ধরা মাছ এবং মুক্ত-সীমার মুরগির ডিমগুলিতে সেরা প্রোটিনগুলি পাওয়া যায়।
সেরা প্রোটিনগুলি মুরগির মাংসে পাওয়া যায় যা অবাধে উত্থাপিত হয়। নিরামিষ থেকে নিরামিষদের প্রোটিন পাওয়া উচিত এবং তাদের শরীরকে গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন বি 12 থেকে বঞ্চিত করা উচিত নয়।
প্রস্তাবিত:
উচ্চ মানের প্রোটিনের সেরা উত্স
প্রোটিন শক্তি সরবরাহ করে, মেজাজ এবং জ্ঞান বজায় রাখে (জ্ঞান)। এটি মানব দেহের সর্বত্র টিস্যু, কোষ এবং অঙ্গগুলি তৈরি, রক্ষণাবেক্ষণ এবং মেরামতের জন্য প্রয়োজনীয় একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান। যথেষ্ট গ্রহণের মূল চাবিকাঠি উচ্চ মানের প্রোটিন প্রোটিনের প্রাণী এবং উদ্ভিদ উত্স উভয়ই আপনার ডায়েটে যুক্ত করা। প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিদিন প্রতি কেজি শরীরের ওজনে কমপক্ষে 0.
রোজার সময় প্রোটিনের উত্স
পোস্টটি বিশ্বাসীদের আধ্যাত্মিক জীবনে এটি একটি বিশেষ সময়। Godশ্বরের সাথে এবং নিজের সাথে আন্তরিকভাবে কথা বলার এক দুর্দান্ত সুযোগ। গভীর আধ্যাত্মিক উপাদান ব্যতীত, উপবাসগুলি আপনার সাধারণ স্বাস্থ্যের জন্য সবচেয়ে উপকারী নয়, সাধারণ খাদ্য হিসাবে পরিণত হয়। শরীরের সুস্বাস্থ্য এবং শক্তি বজায় রাখার জন্য উপবাসের সময় 80-100 গ্রাম প্রোটিন গ্রহণ করা উচিত তবে এই ক্ষেত্রে সেগুলি কেবল উদ্ভিদের উত্সের হওয়া উচিত। আসলে, উদ্ভিদের খাবারগুলিতে প্রচুর প্রোটিন থাকে । আরেকটি বিষয় হ'ল সমস্ত উ
ছোলা: প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স
স্বাস্থ্যকর খাবারগুলির মধ্যে একটি নিঃসন্দেহে ছোলা। এটি লেগু পরিবার থেকে আসে এবং প্রোটিনগুলির মধ্যে খুব সমৃদ্ধ যা প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে। এটিতে প্রচুর ভিটামিন রয়েছে যা শীতে শীত থেকে শরীরকে রক্ষা করে। এটি বার্ধক্যের বিরুদ্ধে বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি ভিটামিন ই এর সাথে প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ vitamins ভিটামিনের পাশাপাশি এটিতে আয়রন, জিঙ্ক, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাসও রয়েছে। ছোলা গরম আবহাওয়া পছন্দ করে এবং তাই গ্রীষ্মের গ্রীষ্মের মাসে রোপণ করা হয়। সুতরা
17 প্রোটিনের সস্তা এবং স্বাস্থ্যকর উত্স
খাদ্য সংযোজন, প্রোটিন সমৃদ্ধ আপনার ডায়েট ওজন হ্রাস এবং পেশী ভর বৃদ্ধি করতে সাহায্য করবে। এখানে অনেক প্রোটিন উচ্চ খাবার যে কোনও ডায়েট, পছন্দ এবং বাজেটের জন্য উপযুক্ত। 17 এর তালিকা ব্রাউজ করুন প্রোটিন স্বাস্থ্যকর উত্স যা সাশ্রয়ী মূল্যের:
যে খাবারগুলি উচ্চ মানের প্রোটিনের সস্তা উত্স
প্রোটিন আমাদের দেহের জন্য একটি অপরিহার্য বিল্ডিং ব্লক। এবং কয়েক জন এর সুবিধা নিয়ে বিতর্ক করবে প্রাকৃতিক প্রোটিন উত্স সিন্থেটিক বেশী আগে। ডিম, মাংস, শাকসবজি, সীফুড - এগুলি এমন পণ্য যা প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন ধারণ করে তবে প্রতিটিটির নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এবং তাদের বিভিন্ন দাম কম করা হবে না। এবং তাই, কোন খাবারগুলি প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং একই সময়ে সাশ্রয়ী হয় ?