2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
উদ্ভিদযুক্ত খাবারগুলি কেবল যারা নিরামিষাশীদের জীবনধারা গ্রহণ করেন তাদের মধ্যে নয়, যারা কেবল স্বাস্থ্যকর খেতে চান, পরিবেশগত ক্ষতি হ্রাস করতে চান তাদের মধ্যে ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠছে।
প্রকৃতপক্ষে, উদ্ভিদের পণ্য খাওয়া খুব স্বাস্থ্যকর পছন্দ choice ফলমূল, শাকসবজি, ফলমূল এবং বীজ শরীরের জন্য দুর্দান্ত প্রতিরোধ এবং অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকার নিয়ে আসে।
ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য পুষ্টির সমৃদ্ধতা, কম ক্যালোরিযুক্ত উপাদান হ'ল উদ্ভিদযুক্ত খাবারগুলি ওজন হ্রাসের জন্য ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে দেয় এবং সেইসাথে যেগুলি বিভিন্ন রোগের জন্য প্রয়োজনীয়, প্রধানত হজম সংক্রমণের কারণে rich দ্রবণীয় এবং দ্রবণীয় তন্তু এর।
আছে, তবে অস্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার এবং তারা কারা? নিম্নলিখিত লাইনে আরও দেখুন:
গম, চাল, ওট এবং অন্যান্য জাতীয় শস্যগুলি, যা উদ্ভিদের উপকারী খাবার, পরিশোধন করার পরে অস্বাস্থ্যকর হয়ে উঠতে পারে।
পরিশোধন করার সময়, শস্যের খোসাতে ফাইবার এবং পুষ্টি থাকে, খোসা ছাড়ানো হয় এবং মাড় থেকে যায়, যা শস্যের পরিমাণের 80 শতাংশ প্রতিনিধিত্ব করে। এবং শেল যা এতে শর্করার শোষণকে ধীর করতে সহায়তা করে, যাতে কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের প্রক্রিয়া শরীরের জন্য স্বাভাবিক থাকে। পরিশোধিত সিরিয়ালগুলিতে এই উপাদানটির অভাব ইনসুলিনের মাত্রা উচ্চ রাখে, যা ডায়াবেটিসের দিকে পরিচালিত করে।
উদ্ভিজ্জ ফ্যাট সাধারণত দরকারী। যাইহোক, তারা ঘরের তাপমাত্রায় স্বাদযুক্ত, যা তাদের উত্পাদনকে ধীর করে দেয়। হাইড্রোজেনেশন প্রক্রিয়াটি গতি এবং উত্পাদনশীলতা বাড়াতে ব্যবহৃত হয়।
প্রক্রিয়াটি চর্বি শক্ত এবং দীর্ঘস্থায়ী রাখতে রাসায়নিকগুলির সাথে চিকিত্সা জড়িত। যাইহোক, এই প্রক্রিয়া তাদের ট্রান্স ফ্যাটগুলিতে পরিণত করে। তাদের মধ্যে ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল বহুগুণ বৃদ্ধি পায় এবং এগুলি ডায়াবেটিসের পাশাপাশি বিশেষত হার্টের অনেকগুলি দীর্ঘস্থায়ী রোগের কারণ হয়।
ক্ষতিকারক উদ্ভিদের পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে এবং পরিবেশ দূষিত। এগুলি হ'ল কৃষি উত্পাদনে ব্যবহৃত কীটনাশক পাশাপাশি বিভিন্ন ক্ষতিকারক অমেধ্য include
তারা খাবারে কৃত্রিম ইস্ট্রোজেনগুলি প্রবর্তন করে, ফলে হরমোনজনিত ভারসাম্যহীনতা ঘটে।
দূষণকারীদের মধ্যে ভারী ধাতু, নাইট্রোজেন সার থেকে নাইট্রেটস, অ্যান্টিবায়োটিক এবং সুগন্ধযুক্ত হাইড্রোকার্বন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
সমস্যাটি বিশেষত গুরুতর GMO গাছপালা খাবার । জিন পরিবর্তন হল অন্য উদ্ভিদ বা প্রাণীর মধ্যে জিনের কৃত্রিম ইনজেকশন যা প্রকৃতিতে ঘটে না এমন জিনের সংমিশ্রণ তৈরি করে।
এইভাবে তৈরি উদ্ভিদটি সাধারণত তার ফলন বাড়ায় এবং আরও প্রতিরোধী হয়, এটি দীর্ঘদিন ধরে ক্ষয় হয় না। তবে এটি অনেক গুণ ক্ষতিকারক, এটি কোনও প্রাকৃতিক পণ্য নয়।
পছন্দ উদ্ভিদ পণ্য স্বাস্থ্যকর খাদ্য গ্রহণের পথে ফাঁদগুলি দেখে তাদের স্বাস্থ্যকর ডায়েট সাবধানে নির্বাচনের মধ্য দিয়ে যায়।
প্রস্তাবিত:
অস্বাস্থ্যকর খাওয়ার পরিণতি
খাওয়ার উপায়টি কেবল গুরুত্বপূর্ণ নয়, স্বাস্থ্যের পক্ষেও নির্ধারক। আমরা যে সর্বাধিক খাচ্ছি তা সম্পূর্ণ সত্য। এই বোঝাপড়াটি নতুন আবিষ্কার নয়, এমনকি প্রাচীন চিনেও তারা খাদ্য ও চিকিত্সার মধ্যে সমতার লক্ষণ রেখেছিল এবং যুক্তি দিয়েছিল যে ডাক্তার তখনই ওষুধ সেবন করতে পারেন যখন খাবার প্রত্যাশিত ফলাফল দেয় না। ক্ষুধা-সন্তুষ্ট খাবারগুলিতে যদি নিরাময় হওয়ার সম্ভাবনা থাকে তবে বিপরীতটি সত্য - তারা আপনাকে অসুস্থ করার ক্ষমতাও রাখে। অতএব খাদ্য এবং স্বাস্থ্য একে অপরের সাথে সংযুক্ত এবং
স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের উদ্ভিদ এবং ভাল পেরিস্টালিসিসের জন্য খাবার
একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরার মূল্যকে ওভারসাইটিভ করা কঠিন। এটি ছাড়া, স্বাভাবিক হজম অসম্ভব, যার অর্থ আমাদের দেহের সমস্ত টিস্যু এবং অঙ্গগুলি নির্দিষ্ট পুষ্টির অভাবে ভুগবে। জন্য অন্ত্রের অণুজীবের মসৃণ কার্যকারিতা আমরা কী খাচ্ছি তা জানা গুরুত্বপূর্ণ। অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা বজায় রাখা এবং স্বাভাবিক করার জন্য শীর্ষ পণ্য products 1.
স্বাস্থ্যকর খাবারের সাথে অস্বাস্থ্যকর খাবার কীভাবে প্রতিস্থাপন করবেন?
অনেক লোকের জন্য স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং ব্যায়াম এক নম্বর অগ্রাধিকার, যার কাঙ্ক্ষিত ফলাফল অর্জনের জন্য সম্পূর্ণ প্রতিশ্রুতি প্রয়োজন। আপনি ইতিমধ্যে গুরুত্বপূর্ণ ডায়েট এবং রেসিপি লিখে রেখেছেন, আপনি অনুশীলনের একটি প্রোগ্রাম স্থাপন করেছেন যা আপনাকে সন্তুষ্ট করে এবং আপনি এই বিষয়গুলিকে সত্যই আপনার জীবনের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ করে তুলেছেন। আপনি যা কিছু করেন তা আসল পরিকল্পনার সাথে মানানসই মনে হয় তবে এখনও একটি সমস্যা রয়েছে - আপনি যে পরিকল্পনাগুলি করেননি। যখন খাবারের কথা আসে, তখন
অস্বাস্থ্যকর খাবার আমাদের হতাশ করে তোলে
ওয়াফলস, চিপস এবং অন্যান্য অস্বাস্থ্যকর খাবারের অতিরিক্ত মাত্রায় সেবন হতাশা ও হতাশার কারণ হতে পারে। এই সিদ্ধান্তে স্পেনের বিজ্ঞানীরা একটি বৃহত আকারের গবেষণা চালিয়ে এসে পৌঁছেছিলেন। বিশেষজ্ঞদের মতে শরীরের পক্ষে ভাল নয় এমন খাবারে থাকা স্যাচুরেটেড এবং ট্রান্স ফ্যাটগুলি হতাশার ঝুঁকি প্রায় 50% বাড়িয়েছে। অতএব, এমন পণ্যগুলি এড়ানো পরামর্শ দেওয়া হয় যা আপনার পক্ষে ভাল হয় না। শীর্ষ দশটি অস্বাস্থ্যকর খাবারের মধ্যে রয়েছে - চিউই ক্যান্ডিজ, চিপস, চকোলেট ডেজার্ট, সসেজ এবং তাজা
সবচেয়ে অস্বাস্থ্যকর আমেরিকান খাবার
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে "এই বাক্যটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় আমেরিকান ডায়েট “অস্বাস্থ্যকর খাবারের উপমা হয়ে উঠেছে। কারণটি এটি যুক্তরাষ্ট্রে তথাকথিত জাঙ্ক ফুড অত্যন্ত জনপ্রিয় - এর দামগুলি প্রতীকী এবং প্রতিটি সময়ে রয়েছে এবং ব্যস্ত জীবনযাত্রার কারণে মানুষ সময় এবং অর্থ সাশ্রয়ের জন্য তাদের প্রচেষ্টায় ক্রমশ এটির উপর নির্ভর করে। ফলাফলগুলি রয়েছে - স্থূলত্ব বিশ্বব্যাপী একটি গুরুতর সমস্যা এবং হৃদরোগ এবং ক্যান্সারের প্রকোপ বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং তাদের অন্যতম কারণ হ'ল ক্ষতিকারক
