2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
পাই বুলগেরিয়ান একটি ডিশ যা রুটি, সুস্বাদু, নুন এবং মধুর পাশের প্রতিটি উত্সব টেবিলে উপস্থিত থাকে। এটি উজ্জ্বল ছুটির অন্যতম হিসাবে ক্রিসমাস এবং ক্রিসমাসের প্রাক্কালে বিশেষভাবে শ্রদ্ধাশীল।
বুলগেরিয়ানরা প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন, রাতের খাবার, খাবারের মধ্যে, দুপুরের প্রাতঃরাশ বা এমনকি ডেজার্টের জন্য পাই খাওয়ার অভ্যস্ত। আমরা এটি বোজা, কেফির, দই বা আমাদের যা পছন্দ তা দিয়ে গ্রাস করি। তবে আসুন আমরা স্বীকার করি - দাদুর পাই মনে নেই এমন কেউ নেই - আমরা যখন দাদীর সাথে দেখা করতে যাই তখন আমাদের সাথে যে পাই ব্যবহার করা হয়; পাই, যা আমাদের কেবল উজ্জ্বল এবং মিষ্টি শৈশব স্মৃতি এনে দেয়।
প্রত্যেক বুলগেরিয়ান গৃহবধূকে কীভাবে একটি সুন্দর বানাতে হবে তা জানা উচিত বুলগেরিয়ান পাই, যার সাহায্যে এমনকি শিশুদের, তার স্বামী বা এমনকি অতিথিদেরও তিনি স্বাগত জানালেন most
সে কারণেই এই নিবন্ধে আমরা নজর দেব পাই রেসিপি যার থেকে সবাই হাঁফিয়ে উঠবে!
নানীর রেসিপি অনুযায়ী পাই
আমাদের প্রয়োজন পণ্য:
1. গ্রাউন্ড ক্রাস্টস - 500 গ্রাম
2. ডিম - 5 পিসি।
3. লেবুতেড - 1 চামচ।
4. দই - 1 চামচ।
5. বেকিং সোডা - 1 চামচ।
6. লবণ - 1 চিমটি
7. পনির - 400 - 450 গ্রাম
8. তেল - 2 চামচ।
ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য:
1. ডিম - 1 টুকরা
2. তেল - 1 চামচ।
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
একটি বাটিতে ডিম ভাল করে লবণ দিয়ে দিন well এগুলিতে লেবু জল ও তেল দিন এবং নাড়তে থাকুন। একটি চা কাপে, দই এবং বেকিং সোডা মিশিয়ে বাকী মিশ্রণটি যুক্ত করুন। পনির ক্রাশ এবং এটি যোগ করুন।
প্যানটির নীচের অংশে গ্রিজ করুন যাতে আপনি পাইটিকে তেল দিয়ে ভালভাবে বেক করবেন যাতে এটি আটকে না যায়। খোসা খোঁচা দুটি টুকরা নিন এবং প্যানে রাখুন। তাদের উপর কিছুটা মিশ্রণ ourালুন এবং ভালভাবে বিতরণ করুন। আরও দুটি টুকরো টুকরো টুকরো দিয়ে আবরণ করুন এবং পুনরাবৃত্তি করুন। মিশ্রণটি অবসন্ন না হওয়া পর্যন্ত পুনরাবৃত্তি করুন, কোনও কিছুর সাথে শেষের প্রয়োগের ভূত্বককে গন্ধ না দিয়ে।
একই বাটিতে ডিম এবং তেল ভাল করে মিশিয়ে নিন। আপনি প্যানে রেখেছিলেন এমন শেষ ক্রাস্টের ফলস্বরূপ মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন যাতে পাইতে আপনি একটি সুন্দর সোনার ট্যান পেতে পারেন। 180 ডিগ্রি 30-30 মিনিটের জন্য চুলায় সিদ্ধ করতে ছেড়ে দিন।
এক চামচ দই বা এক গ্লাস কেফির দিয়ে ট্র্যাডিশনাল পাই পরিবেশন করুন।
প্রস্তাবিত:
ক্যালোরি কীভাবে হ্রাস করবেন - ক্ষুধার্তদের জন্য একটি গাইড
আমরা যদি ওজন হ্রাস করতে চাই, আমাদের অবশ্যই হবে আমরা কম ক্যালোরি গ্রহণ করি আমরা বার্ন চেয়ে। যাহোক, খাবার পরিমাণ হ্রাস আমরা যা গ্রাস করি তা বড় চ্যালেঞ্জ হতে পারে, বিশেষত শুরুতে। ওজন কমাতে চান এমন অনেক লোক বিশ্বাস করেন যে তাদের লক্ষ্য অর্জনের জন্য তাদের ক্যালোরি খাওয়া বন্ধ করা উচিত। কঠোরভাবে ক্যালোরি সীমাবদ্ধ করে, একজন ব্যক্তি অবিরাম ক্ষুধা অনুভব করতে শুরু করে এবং এটি তাকে পছন্দসই চিত্রটি গঠনে দূরে সরিয়ে নিতে পারে। আপনি যখন খুব কম ক্যালোরি খান তখন আপনার বিপাকটি ধীর হয়ে
কীভাবে পাই তৈরি করবেন
বুদ্ধিমান সব কিছুই সহজ এবং এর অন্যতম প্রমাণ পাই। এটি ময়দার একটি বেস থাকে, যা বিভিন্ন ধরণের স্টাফিংয়ে ভরা হয়। পাই খোলা বা বন্ধ হতে পারে। অ্যাপল পাইয়ের জন্য আপনার প্রয়োজন এক চতুর্থাংশ চামচ লবণ, আড়াই কাপ ময়দা, দু'চামচ চিনি, আধা কাপ মাখন এবং দুই টেবিল চামচ তেল, আট টেবিল চামচ জল। ফিলিংয়ের জন্য আপনার তৃতীয় কাপ চা, এক চতুর্থাংশ আটা, জায়ফলের আধা চা চামচ, দারচিনি আধা চা-চামচ, এক চিমটি লবণ, দুই টেবিল-চামচ মার্জারিন বা মাখন এবং আটটি আপেল প্রয়োজন। ময়দা, চিনি এবং লবণ মি
ক্রিসমাসের জন্য পাই বা পাই?
ক্রিসমাস এলে প্রায় প্রতিটি গৃহবধূ আশ্চর্য হয়ে যায় যে খাবারের জন্য কোন উত্সব খাবারটি প্রস্তুত করা উচিত এবং তার পরিবার এবং প্রিয়জনদের সাথে স্বাগত জানাতে হবে কিনা ক্রিসমাসের জন্য পাই বা পাই । বিকল্পগুলি সত্যই অগণিত হতে পারে এবং যদি পরিবারটি বড় হয় তবে কিছুই এটিকে করতে বাধা দেয় না ক্রিসমাস পাই এবং ক্রিসমাস পাই .
কীভাবে অত্যধিক পরিশ্রম করবেন না - ক্ষুধার্তদের জন্য একটি গাইড
আত্মসংযম প্রচুর পরিশ্রম প্রয়োজন, বিশেষত যখন এটি পুষ্টির বিষয়টি আসে। ওভাররিয়িং একটি অভ্যাস যা ভাঙ্গা কঠিন। সময়ের সাথে সাথে এটি ওজন বাড়িয়ে তোলে এবং ডায়াবেটিস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। অতিরিক্ত পরিশ্রম আপনাকে স্বাস্থ্যকর জীবনধারা অর্জন থেকে দূরে সরিয়ে নেবে এবং নেতিবাচকভাবে আপনার সংবেদনশীল অবস্থাকে প্রভাবিত করবে। ভাগ্যক্রমে, এই অস্বাস্থ্যকর অভ্যাসটি রোধ করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। আজ আমরা 5 কার্যকর টিপস প্রস্তুত করেছি যা আপনা
কীভাবে ঘরে তৈরি পাই তৈরি করবেন
হোমমেড পাই অন্যতম জনপ্রিয় মিষ্টি ser এটি বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে তবে এখানে আমরা আপনাকে একটি সুস্বাদু ফলের পাইয়ের একটি দুর্দান্ত রেসিপি সরবরাহ করব যা আপনি ঘরে বসে সহজেই তৈরি করতে পারেন। ঘরে তৈরি কুমড়ো পাই মার্শমেলোগুলির জন্য: