চর্বি স্বাস্থ্যকর উত্স

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

80 এর দশকে, ডায়েট যা 100% চর্বিহীন ছিল ওজন হ্রাস করার সর্বোত্তম উপায় হিসাবে বিবেচিত হত। যখন তারা বুঝতে পারে যে এই পদ্ধতি কার্যকর নয়, তখন এটি উচ্চ চর্বিযুক্ত ডায়েটের সময় for

খাবারে বিভিন্ন ধরণের চর্বিগুলির মধ্যে পার্থক্য বোঝা আমাদের প্রতিদিনের ডায়েটে স্বাস্থ্যকর পছন্দ করতে সহায়তা করবে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে অসম্পৃক্ত চর্বিযুক্ত উচ্চতর খাবার খাওয়া, বিশেষত স্যাচুরেটেড ফ্যাটযুক্ত খাবারের বিকল্প হিসাবে, এলডিএল এবং মোট কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে।

স্বাস্থ্যকর চর্বি শীতল চাপযুক্ত জলপাই তেল, তিসি তেল এবং বাদাম, বীজ, অ্যাভোকাডোস এবং নারকেল যেমন গাছের উত্স থেকে চর্বি অন্তর্ভুক্ত। এছাড়াও তৈলাক্ত মাছ যেমন ট্রাউট, স্যামন এবং ম্যাকেরেল।

শীতল চাপযুক্ত তেল যেমন অলিভ অয়েল স্বাস্থ্যকর। স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলি অত্যাবশ্যক কারণ দেহ তাদের উত্পাদন করতে পারে না।

যাইহোক, এই স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলি কেবল ক্যান্সারে লড়াই করতে সহায়তা করে না, তারা কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য এবং স্থূলত্বের জন্যও ভাল। সুবিধার তালিকা খুব দীর্ঘ very

এই স্বাস্থ্যকর চর্বি প্রতিটি খাবারের সাথে খাওয়া উচিত। যদি আপনি এই খাবারগুলি একটি খাবারে না খান তবে এটি এই খাবারের সময় খাওয়া অনেকগুলি পুষ্টি শরীরের দ্বারা শোষিত হতে না পারে।

এটি হ'ল অনেক পুষ্টি উপাদানগুলি ফ্যাট দ্রবণীয়। বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন ডি এবং ভিটামিন ই এই জাতীয় তিনটি পুষ্টি উপাদান যা মানবদেহের দ্বারা শোষিত হতে এবং সংযোজিত হতে ফ্যাট প্রয়োজন need

কুসুমে স্বাস্থ্যকর চর্বি থাকে যা প্রোটিনের শোষণকে ধীর করে দেয় এবং পেশী টিস্যুর ধ্রুবক এবং দীর্ঘমেয়াদী পুষ্টি সরবরাহ করে। একটি কুসুমের প্রায় 6 গ্রাম ফ্যাট থাকে / এর অর্ধেকটি স্যাচুরেটেড / হয়।

মাছ বাদে ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের উত্স হ'ল ফ্ল্যাকসিড। সালাদগুলিতে ফ্ল্যাকসিড তেল যুক্ত করা বা খাদ্য পরিপূরকগুলির মাধ্যমে এটি নেওয়া বাধ্যতামূলক।

শরীর এটিকে পেশী টিস্যু উত্পাদন এবং চর্বি মুক্তির জন্য দায়ী উপাদানগুলিতে রূপান্তরিত করে।