2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সমস্ত এনজাইম এবং পুষ্টি সঠিকভাবে কাজ করার জন্য ম্যাঙ্গানিজ আমাদের দেহের প্রয়োজন। এটি আমাদের হাড়ের শক্তি এবং দ্রুত ক্ষত নিরাময়ের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। ম্যাঙ্গানিজের ঘাটতি বিরল। অতএব, আপনি পরিপূরক আকারে এই খনিজ গ্রহণ গ্রহণ করা উচিত নয়। অন্যদিকে, এটি খাবারের মাধ্যমে পাওয়ার জন্য যত্ন নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
ম্যাঙ্গানিজের উপকারিতা হলো খুবই. এটি হাড়ের সিস্টেমকে শক্তিশালী করে, প্রাক মাসিক সিনড্রোমের লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দেয়, রক্তাল্পতা এবং বাত থেকে রক্ষা করে। মৃগী রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে, ম্যাঙ্গানিজ খিঁচুনিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে এবং কিছু ক্ষেত্রে এগুলি হ্রাসও করে।
স্বাস্থ্যকর ম্যাঙ্গানিজের মাত্রা বজায় রাখতে কোন খাবারগুলি খাওয়া উচিত? ঝিনুক, টফু, মিষ্টি আলু, বাদাম, পালং শাক এবং আনারস। এখানে আরও ম্যাঙ্গানিজযুক্ত খাবার বৃহত্তম পরিমাণে।
ঝিনুক পুরো শরীরের জন্য ভাল। তাদের মধ্যে রয়েছেন সবচেয়ে ম্যাঙ্গানিজ সমৃদ্ধ খাবার, যেমন কেবল 100 গ্রামে প্রতিদিনের প্রস্তাবিত ডোজের 300 শতাংশ বা 6. 8 গ্রাম ম্যাঙ্গানিজ থাকে।
তোফু পনির উদ্ভিদের উত্স এবং যারা মাংস খান না তাদের ডায়েটে সবচেয়ে সাধারণ। এটির 100 গ্রামে আমাদের দিনের জন্য প্রয়োজন 50 শতাংশ ম্যাঙ্গানিজ রয়েছে।
অন্যর জন্য মিষ্টি আলু এমন খাবার যা দিয়ে আমরা ম্যাঙ্গানিজ পেতে পারি । 100 গ্রামে 1 মিলিগ্রাম ম্যাঙ্গানিজ রয়েছে, যা আমাদের প্রয়োজন পরিমাণের 40% এর থেকে কিছুটা কম, যা প্রায় 2.3 গ্রাম। আরেকটি ম্যাঙ্গানিজ সমৃদ্ধ শাকসবজি, মটর হয়।
সিডার বাদামে এই খনিজটির একটি রেকর্ড পরিমাণও রয়েছে। এর মধ্যে 100 গ্রাম আমাদের প্রায় 9 গ্রাম ম্যাঙ্গানিজ দেয়। আপনি যদি বাদাম পছন্দ করেন তবে পদার্থে সমৃদ্ধ অন্যান্য প্রজাতি - হ্যাজনেল, বাদাম এবং পেঁকস ec
বাদামী ভাত. এটি সাদা পরিশোধিত ধানের স্বাস্থ্যকর বিকল্প, যা আমরা প্রায়শই ব্যবহার করি। ফাইবারে আরও সমৃদ্ধ হওয়ার পাশাপাশি এবং নিম্ন গ্লাইসেমিক সূচক সহ, এটির 100 গ্রাম আমাদের ম্যাঙ্গানিজের প্রয়োজনীয় দৈনিক ডোজ অর্ধেক দেয়। আপনি যদি ভাত পছন্দ করেন না তবে আপনি এটি পাস্তা, ওটমিল বা কুইনোয়া দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। তারা খনিজ প্রায় একই ডোজ ধারণ করে।
ম্যাঙ্গানিজ সমৃদ্ধ এছাড়াও শাপযুক্ত হয়। মসুর ডাল এবং সাদা মটরশুটি আমাদের জাতীয় খাবারের বৈশিষ্ট্যযুক্ত, যখন আমাদের দেহের এক দিনের মধ্যে ম্যাঙ্গানিজের মাত্র 50% কম পরিমাণে সরবরাহ করা হয়।
প্রস্তাবিত:
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবারগুলি আমাদের সামগ্রিক ক্রিয়াকলাপের জন্য অতীব গুরুত্বপূর্ণ। এই "যাদু" খাবারগুলি কেবল আমাদের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে না, তবে আমাদের প্রাণশক্তিও বাড়ায়। এগুলি স্বাস্থ্যকর এবং সবচেয়ে পুষ্টিকর। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হ'ল নাম যা একদল উপাদানকে দেওয়া হয় যা মানব কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে যা সাধারণত ফ্রি র্যাডিকাল দ্বারা হয়। তারা আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উল্লেখযোগ্যভাবে ক্ষতি করতে পারে। ফ্রি র্যাডিকালগুলি হ'ল পরমাণু যা আমাদের দেহে
প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার
প্রোটিন হ'ল অ্যামিনো অ্যাসিড দ্বারা গঠিত একটি পুষ্টি যা মানব দেহের সঠিক বৃদ্ধি এবং কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়। যদিও শরীর নির্দিষ্ট অ্যামিনো অ্যাসিড তৈরি করতে সক্ষম হয় তবে প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি প্রাণী বা উদ্ভিজ্জ প্রোটিন উত্স থেকে নেওয়া উচিত। যদিও প্রতিদিন কতটুকু প্রোটিন গ্রহণ করা উচিত তা নিয়ে বিতর্ক রয়েছে, তবে এটি লক্ষ করা উচিত যে প্রোটিনের অভাব বৃদ্ধির ব্যাধি, পেশী ভর হ্রাস, অনাক্রম্যতা হ্রাস, হৃদয় এবং শ্বাসযন্ত্রের দুর্বলতা এবং কিছু ক্ষেত্রে হতে পারে এ
আমাদের প্রয়োজন লোহা সমৃদ্ধ খাবার
দেহের আয়রনের দরকার আছে। সর্বোপরি, দেহের প্রতিটি কোষ আয়রন থাকে এবং রক্ত থেকে টিস্যু এবং ফুসফুসে অক্সিজেন পরিবহনে সহায়তা করতে এই গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি ব্যবহার করে। যদি আয়রনের মাত্রা সর্বোত্তম না হয় তবে কোষগুলি পর্যাপ্ত অক্সিজেন পাবে না এবং কোনও ব্যক্তি রক্তাল্পতা পেতে পারে। অভাব পর্যাপ্ত আয়রন গ্রহণ এটি আপনাকে অলস, চঞ্চল এবং অলস বোধ করতে পারে। এবং এইভাবে আপনি সারা দিন অনুভব করতে চান না
ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার
আপনি আরও যুক্ত করতে চান ডায়েটে সামান্য ফাইবার আপনি পর্যাপ্ত তরল গ্রহণের পাশাপাশি ফাইবার আপনার পাচনতন্ত্রের দ্রুত এবং অপেক্ষাকৃত সহজে সঞ্চার করে এবং এটি সঠিকভাবে কাজ করতে সহায়তা করে। উচ্চ ফাইবারযুক্ত খাদ্য হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে। একনজরে দেখে নেওয়া যাক ফাইবার কন্টেন্ট কিছু সাধারণ খাবার। মহিলাদের দিনে কমপক্ষে 21 থেকে 25 গ্রাম ফাইবার খাওয়ার চেষ্টা করা উচিত, পুরুষদের দিনে 30 থেকে 38 গ্রাম খাওয়ার চেষ্টা করা উচিত। পুষ্টির অনেক ক্ষেত্র বিতর
ম্যাঙ্গানিজ
ম্যাঙ্গানিজ একটি খনিজ যা দেহের অনেক এনজাইম সিস্টেমে জড়িত। এটি অনেক প্রাকৃতিক উত্সে পাওয়া যায় তবে এটি মানব টিস্যুতে খুব অল্প পরিমাণে ঘটে। মানবদেহে মোট 15-20 মিলিগ্রাম ম্যাঙ্গানিজ রয়েছে, যার বেশিরভাগ হাড় এবং বাকী অংশে পাওয়া যায় - কিডনি, লিভার, অগ্ন্যাশয়, পিটুইটারি গ্রন্থি এবং অ্যাড্রিনাল গ্রন্থিতে। ম্যাঙ্গানিজ ফাংশন - এনজাইমগুলির সক্রিয়করণ। ম্যাঙ্গানিজ বায়োটিন, থায়ামিন, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড এবং কোলিন সহ কিছু প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলির শোষণের জন্য দায়ী এনজাইমগুলিকে স