ম্যাডাম পম্পাদ’র প্রেমের স্যুপ

ভিডিও: ম্যাডাম পম্পাদ’র প্রেমের স্যুপ

ভিডিও: ম্যাডাম পম্পাদ’র প্রেমের স্যুপ
ভিডিও: নারকেল ও পেঁপের স্যুপ | চাইনিজ স্যুপ | বাড়িতে রান্না 2024, সেপ্টেম্বর
ম্যাডাম পম্পাদ’র প্রেমের স্যুপ
ম্যাডাম পম্পাদ’র প্রেমের স্যুপ
Anonim

ম্যাডাম পম্পাদ’র প্রেমের স্যুপগুলি আপনাকে আপনার প্রিয়জনকে উষ্ণ করতে এবং একটি রোমান্টিক অভিজ্ঞতার জন্য তাকে প্রস্তুত করতে সহায়তা করবে। ফরাসী প্রলোভন জানতেন কীভাবে প্রেমের শিখা জ্বলানো যায়।

তার প্রিয় স্যুপগুলির মধ্যে একটি হট হার্ট স্যুপ ছিল। এটি 1 কেজি টমেটো, 3 পেঁয়াজ, 2 টি লাল গোল মরিচ, 1 লিটার জল, 3 টেবিল চামচ জলপাই তেল, 3 ডিম, 3 টেবিল চামচ গ্রেড পারমসান পনির, সাদা টুকরো 5 টুকরো, গোলমরিচ এবং স্বাদ মতো নুন থেকে তৈরি করা হয়।

পেঁয়াজকে ছোট ছোট কিউব করে কেটে নিন। গোলমরিচ অর্ধেক দৈর্ঘ্যের দিকে কাটা, বীজগুলি সরান এবং স্ট্রিপগুলিতে কাটা। টমেটো কিউবগুলিতে কাটা হয়।

একটি প্যানে ফ্যাট গরম করুন এবং পেঁয়াজকে সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, কাটা টমেটো এবং মরিচ যোগ করুন। উচ্চ উত্তাপে আরও পাঁচ মিনিটের জন্য সমস্ত কিছু একসাথে তৈরি করা হয়, এবং তারপরে কম আঁচে আরও বিশ মিনিট।

শাকসব্জির উপর ফুটন্ত জল,ালা, মশলা যোগ করুন এবং আরও দশ মিনিট ধরে রান্না করুন। এই সময়, ডিম এবং পারমিশন বীট। রুটিটি সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। স্যুপটি ডিম থেকে ফুটতে দেওয়া হয় পারমিশান দিয়ে, এটি ফুটতে দেওয়া ছাড়াই।

গরম সুগন্ধযুক্ত স্যুপ ভাজা ফালি দিয়ে পরিবেশন করা হয়।

ম্যাডাম পম্পাডোরের অন্যান্য প্রিয় স্যুপকে প্রেমের সিক্রেট বলা হয়। বিভিন্ন ধরণের মশলার কারণে এতে প্রচুর পরিমাণে সুগন্ধ এবং স্বাদ রয়েছে।

আপনার প্রয়োজন 500 গ্রাম মাশরুম, 1 গাজর, 5 আলু, 1.5 লিটার জল, 1 গুঁড়ো সবুজ পেঁয়াজ, 1 পেঁয়াজ, 300 গ্রাম জুকি, সেলারি রুট, 2 টেবিল চামচ মাখন, একগুচ্ছ পার্সলে, 200 গ্রাম ক্রিম, মরিচ এবং স্বাদ মতো লবণ, এক চিমটি জায়ফল এবং দারুচিনি

মাশরুমগুলি ধুয়ে কাটা কিউব করে কাটা, ফুটন্ত পানি andেলে চল্লিশ মিনিট ধরে রান্না করুন। গাজর, পেঁয়াজ এবং সেলারি কুচি কুচি এবং মাখন হালকা ভাজুন।

কালো মরিচ সহ pepperতু। আলু কেটে কাটা ভাজা সবজির সাথে এক সাথে ফুটন্ত ব্রোথে যোগ করুন। স্যুপ প্রস্তুত হওয়ার দশ মিনিট আগে, ড্রেসড জুকিনি যোগ করুন।

নুন এবং বাকি মশলা যোগ করুন। সমাপ্ত স্যুপ কাটা পার্সলে এবং সবুজ পেঁয়াজ ছিটিয়ে পরিবেশন করা হয়। স্যুপে এক চা চামচ ক্রিম যোগ করুন।

প্রস্তাবিত: