2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বিদেশে মাংস বিক্রি নিয়ে ব্রাজিলে সংকট ঘোষণার পর আরও তিনটি প্রক্রিয়াজাতকরণ সংস্থা বন্ধ হয়ে যাচ্ছে। বিশ্বের বৃহত্তম গরুর মাংস রফতানি মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছে।
ব্রাজিলিয়ান কর্তৃপক্ষ ঘোষিত হওয়ার পরে এই কেলেঙ্কারী শুরু হয়েছিল যে তারা মাংস উত্পাদন ও বিক্রয় সম্পর্কে তদন্ত শুরু করছে। সন্দেহ ছিল যে নিম্নমানের পণ্য এমনকি লুণ্ঠিত মাংস বিদেশে রফতানি করা হচ্ছিল।
ফলস্বরূপ, কয়েক ডজন দেশ আমদানি বন্ধ করে দিয়েছে ব্রাজিলিয়ান মাংস এবং এটি দেশের অর্থনীতিতে আঘাত হানে।
প্রথম বিধিনিষেধ ইউরোপীয় ইউনিয়নের সদস্য দেশসমূহ দ্বারা চাপিয়ে দেওয়া হয়েছিল। তবে, সরকার আশা করে যে এই আদেশ প্রত্যাহার করা হবে এবং শীঘ্রই অনেক দেশ চীনের উদাহরণ অনুসরণ করবে, যা ইতিমধ্যে নিষেধাজ্ঞা প্রত্যাহার করেছে।
ইউরোপীয় ইউনিয়নের খাদ্য সুরক্ষা বিশেষজ্ঞ বলেছেন যে তিনি আমদানি পুনরুদ্ধার করতে কাজ করছেন এবং ব্রাজিলকে ইউরোপীয় বাজারে এর অবস্থান পুনরুদ্ধার করে এই কেলেঙ্কারি কাটিয়ে উঠতে সহায়তা করতে চেয়েছিলেন, রয়টার্স জানিয়েছে।
এটি নিষেধাজ্ঞার বিষয়ে নয়। এটি মানুষের আস্থা এবং স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার সম্পর্কে। এটি বাণিজ্যের উপর আস্থার বিষয়ে বলে, ভিটিয়ানিস অ্যান্ড্রিউইকাইটিস।
ব্রাজিলের প্রক্রিয়াকরণ ক্ষেত্রটি million মিলিয়ন লোককে নিয়োগ দেয় এবং ব্রাজিলিয়ান অর্থনীতির 15% ভাগ করে দেয়। মাংসের রফতানি পুনরুদ্ধার না করলে দেশটি $.৩ বিলিয়ন ডলারের ক্ষতির মুখোমুখি হচ্ছে।
মেক্সিকো, দক্ষিণ কোরিয়া এবং চিলির মতো বেশিরভাগ দেশ, যারা ব্রাজিলিয়ান মাংসের সর্বাধিক গ্রাহক, তারা বলছে যে তারা কর্তৃপক্ষের মানসম্পন্ন পণ্য সরবরাহ করছে তার স্পষ্ট প্রমাণ এবং গ্যারান্টি না দিলে তারা এই নিষেধাজ্ঞা প্রত্যাহার করবেন না।
মেক্সিকোয়, গরুর মাংসের পাশাপাশি শুয়োরের মাংস, মুরগী এবং ডিমের আমদানিও নিষিদ্ধ। দক্ষিণ কোরিয়ায় এর মান নিশ্চিত না হওয়া পর্যন্ত মুরগির আমদানি নিষিদ্ধ রয়েছে।
প্রস্তাবিত:
খাদ্য কেলেঙ্কারী: 10 সর্বাধিক সাধারণ অনুকরণ পণ্য
আমরা প্রতিদিন যে খাবারগুলি খাই তার অনেকগুলি সেগুলি না হিসাবে উপস্থাপন করা হয়। এই ক্ষেত্রে পরিস্থিতি বিখ্যাত ব্র্যান্ডগুলির ব্যাগ এবং কাপড়ের প্রতিরূপের অনুরূপ, তবে এটি খাদ্য সম্পর্কে। নকল পণ্যগুলিতে বিভিন্ন সংযোজন যুক্ত হয়, যা প্রাকৃতিকগুলি প্রতিস্থাপন করে এবং তাই পণ্যটি সস্তা হয় becomes এবং যখন অনুকরণ ব্যাগ এবং সাজসরঞ্জামগুলি কেবল প্রকাশ করে যে একজনের কাছে মূলগুলির জন্য পর্যাপ্ত অর্থ নেই তবে অনুকরণযুক্ত খাবারগুলি স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক হতে পারে। সর্বাধিক
কেলেঙ্কারী! নিরামিষাশী সসেজগুলিতে মাংস এবং মানব ডিএনএ রয়েছে
আমেরিকার ক্লিয়ার ফুড ল্যাবরেটরিজের এক গবেষণার পরে উদ্বেগজনক তথ্য প্রকাশিত হয়েছে। দেখা যাচ্ছে যে নিরামিষাশী হট ডগ সসেজের 10 শতাংশে মাংস থাকে এবং তাদের মধ্যে 2 শতাংশে মানুষের ডিএনএ থাকে। কিন্তু এর অর্থ কি এই যে মাংস এড়িয়ে যুক্তরাষ্ট্রে নিরামিষাশীরা নরখাদ হয়ে উঠেছে?
ফ্রান্সে নতুন ঘোড়ার মাংস কেলেঙ্কারী
দক্ষিণ ফ্রান্সে, ওষুধ গবেষণার জন্য ব্যবহৃত শত শত ঘোড়ার মাংস স্টোরগুলিতে বিক্রি হচ্ছে তা স্পষ্ট হয়ে যাওয়ার পরে 21 জনকে গ্রেপ্তার করা হয়েছিল। ফরাসী পুলিশ বলছে যে এই ঘোড়াগুলির বেশিরভাগই ফার্মাসিউটিক্যাল জায়ান্ট সানোফির মালিকানাধীন ছিল এবং তাদের পশুচিকিত্সার নথি জাল হওয়ার পরে সেগুলি দেশের কসাইখানাগুলিতে বিক্রি করা হয়েছিল। এই অভিযানে শতাধিক পুলিশ কর্মকর্তা অংশ নিয়েছিলেন এবং ফরাসী অঞ্চল এবং স্পেনীয় শহর গিরোনায় কয়েকটি কসাইখানাগুলিতে এই অভিযান পরিচালিত হয়েছিল, যেখান
মাংস সেবন পৃথিবীর উদ্ভিদ এবং প্রাণীজন্তুদের হুমকিস্বরূপ
পৃথিবীর জীববৈচিত্র্য মারাত্মকভাবে হুমকির সম্মুখীন মাংস খরচ , টোটাল এনভায়রনমেন্টের বিজ্ঞানের একটি নতুন গবেষণা বলেছে says গবেষণার লেখকদের মতে, মাংসাশী স্বাস্থ্য এবং আমাদের গ্রহ উভয়েরই জন্য ক্ষতিকারক। উপসংহারে, গবেষকরা হুঁশিয়ারি দিয়েছিলেন যে মানবতা যদি মাংসের ব্যবহার হ্রাস না করে তবে পৃথিবীর উদ্ভিদ এবং প্রাণীজগতের প্রভাব বিপর্যয়কর হবে, এমনকি জলবায়ু পরিবর্তনের চেয়েও বড়। সমীক্ষায় দেখা গেছে যে মাংস উৎপাদনের জন্য প্রাণী উত্থাপনের ফলে ফসলে ভরপুর বিস্তীর্ণ অঞ্চল ধ্বংস হ
খাবারে মাইক্রোপ্লাস্টিক আপনার এবং আপনার বাচ্চার স্বাস্থ্যের জন্য হুমকিস্বরূপ
বেশিরভাগ মানুষ প্রতিদিন প্লাস্টিক ব্যবহার করেন। তবে এই উপাদানটি সাধারণত বায়োডেজেডযোগ্য হয় না। সময়ের সাথে সাথে এটি ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো হয়ে যায় মাইক্রোপ্লাস্টিক্স যা পরিবেশের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে। তদুপরি, সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে মাইক্রোপ্লাস্টিকগুলি খাবারে বিশেষত সামুদ্রিক খাবারে প্রচলিত। তবে এটি কিনা তা পরিষ্কার নয় মাইক্রোপ্লাস্টিক্স মানুষের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে। এই নিবন্ধটি মাইক্রোপ্লাস্টিকগুলিতে এবং আপনার স্বাস্থ্যের জন্য কোনও হুমকির