2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
পৃথিবীর জীববৈচিত্র্য মারাত্মকভাবে হুমকির সম্মুখীন মাংস খরচ, টোটাল এনভায়রনমেন্টের বিজ্ঞানের একটি নতুন গবেষণা বলেছে says গবেষণার লেখকদের মতে, মাংসাশী স্বাস্থ্য এবং আমাদের গ্রহ উভয়েরই জন্য ক্ষতিকারক।
উপসংহারে, গবেষকরা হুঁশিয়ারি দিয়েছিলেন যে মানবতা যদি মাংসের ব্যবহার হ্রাস না করে তবে পৃথিবীর উদ্ভিদ এবং প্রাণীজগতের প্রভাব বিপর্যয়কর হবে, এমনকি জলবায়ু পরিবর্তনের চেয়েও বড়।
সমীক্ষায় দেখা গেছে যে মাংস উৎপাদনের জন্য প্রাণী উত্থাপনের ফলে ফসলে ভরপুর বিস্তীর্ণ অঞ্চল ধ্বংস হয়ে গেছে যা অনেক প্রাণীর বেঁচে থাকার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
তবে, এই অঞ্চলগুলি কেবলমাত্র তাদের মাংসের জন্য উত্থাপিত প্রাণীদের জন্য পৃথক চারণভূমিতে পরিণত হচ্ছে।
এখন আমরা বলতে পারি - আপনি যদি স্টেক খান, আপনি মাদাগাস্কারে একটি লেমুরকে মেরে ফেলেন, আপনি যদি মুরগী খান তবে আপনি অ্যামাজনে এক তোতা মেরে ফেলেন - নিউ ইয়র্কের বার্ড কলেজের ভূ-বিজ্ঞানী গিডিওন ইসেল বলেছেন, যে এর প্রভাব সম্পর্কে অধ্যয়ন করে studies পরিবেশের উপর মানুষের পুষ্টি।
বিজ্ঞানীরা বহু বছর ধরে গ্রহের জীববৈচিত্র্যে মাংসাশীদের প্রভাব পরিমাপ করার চেষ্টা করছেন কারণ তারা বিশ্বাস করেন যে এটির একটি অনস্বীকার্য প্রভাব রয়েছে।
পরিবেশবিদ ব্রায়ান মাকোভিনা আরও ব্যাখ্যা করেছেন যে ২০৫০ সালের মধ্যে খাদ্যের জন্য পশুপালনের বর্তমান প্রবণতার সাথে সাথে, এই উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত জমি ৩০% থেকে বেড়ে ৫০% বা ৩ মিলিয়ন বর্গকিলোমিটারে বৃদ্ধি পাবে।
তথ্যগুলি দেখায় যে এত বড় অঞ্চলটির ক্ষতি গাছ এবং উদ্ভিদ উভয়ের জন্যই ক্ষতিকারক। এটি জলবায়ু পরিবর্তন বা দূষণের হুমকিকেও ছাড়িয়ে যায়।
বিজ্ঞানীরা অনড় যে মানুষের খাদ্যাভাস পরিবেশের উপর দৃশ্যমান প্রভাব ফেলে। পুরানো সমীক্ষা অনুসারে, অ্যামাজনের তিনটি চতুর্থাংশ অরণ্যযুক্ত অঞ্চল এখন চারণভূমি বা কৃষির জন্য ব্যবহৃত হয়।
পরিবেশবিদরা বলছেন, কয়েক দশকের মধ্যে আফ্রিকার ভাগ্য হবে।
এই ধরনের হুমকি প্রতিরোধে, সমীক্ষার লেখকরা বিশ্বাস করেন যে মানবতার মাংস খাওয়ার পরিমাণ 10% দ্বারা সীমাবদ্ধ করা উচিত এবং মুরগী, শুয়োরের মাংস বা মাছের সাথে গরুর মাংস প্রতিস্থাপন করা উচিত, কারণ তাদের উত্পাদন কম প্রাকৃতিক সম্পদ প্রয়োজন requires
প্রস্তাবিত:
উদ্ভিদ এবং প্রাণী প্রোটিনের মধ্যে পার্থক্য
আপনি কি জানেন যে আমাদের শরীরের প্রায় 20% প্রোটিন দিয়ে গঠিত? যেহেতু আমাদের শরীরে এই ম্যাকক্রোনট্রিয়েন্টের প্রাকৃতিক সরবরাহ নেই, এটি আমাদের খাদ্যতালিকাগুলির মাধ্যমে প্রতিদিন সরবরাহ করা গুরুত্বপূর্ণ। উত্সগুলি অনেকগুলি এবং বৈচিত্র্যময় - বিভিন্ন মাংস এবং মাছের পাশাপাশি এটি দুগ্ধ এবং উদ্ভিদজাত পণ্য থেকেও আসতে পারে। কারও মতে, যে উত্স থেকে প্রোটিন আসে তা উত্সাহিত হয় না উদ্ভিজ্জ বা প্রাণী । অন্যরা দাবি করেন যে উদ্ভিদ প্রোটিন অনেক বেশি কার্যকর এবং অন্যরা বিশ্বাস করে না যে এটি
সালমন এবং টুনা সেবন থেকে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
মাছ অন্যতম দরকারী খাদ্য এবং সেবন এবং এটি কেবল সুপারিশই করা হয় না তবে এটি বাধ্যতামূলক। তবে যে কোনও ভাল জিনিসের সাথে এটি কিছু ক্ষতিও করে। মাছ খাওয়ার, বিশেষত সালমন এবং টুনা এর কিছু সম্ভাব্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রয়েছে। এগুলি দেহের অতি প্রয়োজনীয় ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড বহন করে, যা মানবদেহ সংশ্লেষিত হয় না। সুতরাং, খাদ্য গ্রহণের মাধ্যমে ওমেগা -3 ডোজ গ্রহণ করা প্রয়োজন। ওমেগা -3 ডোজ গ্রহণের জন্য টুনা এবং সালমন জাতীয় মাছের ব্যবহার প্রায়শই সুপারিশ করা হয়। তবে এই ডায়েটরি প
পাস্তা নিয়মিত সেবন - সমস্ত সুবিধা এবং ক্ষতির
প্রায়শই অতিরিক্ত ওজনযুক্ত লোক এবং যারা ডায়েট অনুসরণ করেন ইতালিয়ান পাস্তা খাওয়া সীমাবদ্ধ । এটি বিশ্বাস করা হয় যে এই পণ্যটি ক্যালোরিতে খুব বেশি এবং অবিচ্ছিন্নভাবে অতিরিক্ত পাউন্ড জমে থাকে। তবে সব কিছুই এত সহজ নয়। আপনি যদি ইতালীয়দের দিকে নজর রাখেন - এমন একটি লোক যাদের জন্য সুস্বাদু পাস্তা প্রায় একটি সংস্কৃতি, আপনি তাদের মধ্যে অনেকগুলি সম্পূর্ণ লোকের সাথে দেখা করতে পারবেন না। এবং এটি আবারও নিশ্চিত করে যে পাস্তা সবসময় অতিরিক্ত ওজনের কারণ নয়। তাহলে কী রহস্য?
ব্রাজিলিয়ান মাংস কেলেঙ্কারী দেশের অর্থনীতিকে হুমকিস্বরূপ
বিদেশে মাংস বিক্রি নিয়ে ব্রাজিলে সংকট ঘোষণার পর আরও তিনটি প্রক্রিয়াজাতকরণ সংস্থা বন্ধ হয়ে যাচ্ছে। বিশ্বের বৃহত্তম গরুর মাংস রফতানি মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছে। ব্রাজিলিয়ান কর্তৃপক্ষ ঘোষিত হওয়ার পরে এই কেলেঙ্কারী শুরু হয়েছিল যে তারা মাংস উত্পাদন ও বিক্রয় সম্পর্কে তদন্ত শুরু করছে। সন্দেহ ছিল যে নিম্নমানের পণ্য এমনকি লুণ্ঠিত মাংস বিদেশে রফতানি করা হচ্ছিল। ফলস্বরূপ, কয়েক ডজন দেশ আমদানি বন্ধ করে দিয়েছে ব্রাজিলিয়ান মাংস এবং এটি দেশের অর্থনীতিতে আঘাত হানে। প্র
খাবারে মাইক্রোপ্লাস্টিক আপনার এবং আপনার বাচ্চার স্বাস্থ্যের জন্য হুমকিস্বরূপ
বেশিরভাগ মানুষ প্রতিদিন প্লাস্টিক ব্যবহার করেন। তবে এই উপাদানটি সাধারণত বায়োডেজেডযোগ্য হয় না। সময়ের সাথে সাথে এটি ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো হয়ে যায় মাইক্রোপ্লাস্টিক্স যা পরিবেশের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে। তদুপরি, সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে মাইক্রোপ্লাস্টিকগুলি খাবারে বিশেষত সামুদ্রিক খাবারে প্রচলিত। তবে এটি কিনা তা পরিষ্কার নয় মাইক্রোপ্লাস্টিক্স মানুষের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে। এই নিবন্ধটি মাইক্রোপ্লাস্টিকগুলিতে এবং আপনার স্বাস্থ্যের জন্য কোনও হুমকির
