2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সংক্রমণ রোধ এবং পশুর বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করতে, কৃষকরা নিয়মিত এমনকি স্বাস্থ্যকর পোষা প্রাণীকে সাবথেরাপিউটিক পদার্থও দেন, তা হ'ল - অ্যান্টিবায়োটিক।
একসময় মারাত্মক ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত এই ওষুধগুলি এখন নিয়মিত ফলের গাছ, আলু এবং অন্যান্য গাছপালাগুলিতে সংক্রমণ রোধ ও প্রতিরোধ করার জন্য স্প্রে করা হয়।
সংক্ষেপে, আমরা যে খাবারটি গ্রহণ করি তা প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিবায়োটিকের সাথে উত্পাদিত হয় এবং চূড়ান্ত পণ্যটিতে এগুলির অবশিষ্টাংশ থাকে, অ্যাক্টিভ কনজিউমারদের একটি প্রতিবেদন অনুসারে।
খাবারে অ্যান্টিবায়োটিকের ব্যবহারের ডেটা অবাক করে দেয়। পেনিসিলিন, টেট্রাসাইক্লাইন এবং এরিথ্রোমাইসিনের মতো শিশুদের নিয়মিত দেওয়া ওষুধ সহ 84৪% পর্যন্ত অ্যান্টিবায়োটিকগুলিও কৃষিতে ভালভাবে সংহত রয়েছে। বেশিরভাগ খামারের প্রাণীদের ক্ষেত্রে প্রয়োগ হয়।
বছরে 18 থেকে 22 টন এন্টিবায়োটিক ফলের গাছগুলিতে স্প্রে করা হয়। একই সময়ে, বিজ্ঞানীদের মতে, 450 অসুস্থ মানুষের জন্য এক দিনের চিকিত্সার জন্য কেবল 500 গ্রাম অ্যান্টিবায়োটিকই যথেষ্ট।
কিছু স্বাস্থ্য পরামর্শদাতারা বিশ্বাস করেন যে খাবারে অ্যান্টিবায়োটিকগুলি কেবলমাত্র একটি ওষুধের পরিমাণ দেয়। তবে বেশিরভাগ বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে বৃহত্তর বিপদটি অ্যান্টিবায়োটিক প্রতিরোধের নামক ঘটনাটির মধ্যে রয়েছে। যখন কোনও জীবাণু ক্রমাগত একটি অ্যান্টিবায়োটিকের সংস্পর্শে আসে, তখন এটি মারা যায় না, তবে সেই অ্যান্টিবায়োটিকের প্রতিরোধ গড়ে তোলে।
অধিকন্তু, ব্যাকটিরিয়াম প্রতিবেশী ব্যাকটেরিয়ার সাথে অর্জিত প্রতিরোধের ভাগ করে নিতে পারে। ব্যাকটিরিয়া যে হারে বৃদ্ধি পায়, তার ভিত্তিতে অ্যান্টিবায়োটিক শীঘ্রই কার্যকর হতে বন্ধ করে দেয় বা কার্যকর ডোজ বাড়ানো হয়। এটি এন্টিবায়োটিকগুলি নিরীহদের জন্য নয় তবে বিষাক্ত রাসায়নিক এজেন্টদের জন্য এই কারণে এটি প্রতিবিম্বিত করে।
প্রস্তাবিত:
সর্বাধিক কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী সহ খাবার
স্বাস্থ্যকর ও সুস্থ হয়ে উঠতে আমাদের দেহে বিভিন্ন ধরণের খাবারের প্রয়োজন হয় যা আমাদের জন্য শক্তি সরবরাহ করে এবং প্রয়োজনীয় ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য পদার্থ সরবরাহ করে। প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, চর্বি এবং কাঁচা ফল এবং শাকসব্জী - আমরা খাদ্যকে চারটি প্রধান গ্রুপে ভাগ করতে পারি। কার্বোহাইড্রেটের গ্রুপে সমস্ত সিরিয়াল, আলু, কর্ন, চিনি এবং মিষ্টান্ন অন্তর্ভুক্ত। যদিও ফলগুলি একটি পৃথক গোষ্ঠী, তবুও কারও কারও মধ্যে উচ্চ মাত্রায় ফ্রুকটোজ রয়েছে, যার ব্যবহারের সাথে সতর্কতা প্রয়োজ
সর্বোচ্চ কীটনাশক সামগ্রী সহ খাবার
কীটনাশক হ'ল সেই রাসায়নিকগুলি যা অজৈব খাবারের চিকিত্সার জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল। এগুলি মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হিসাবে দেখানো হয়েছে। তবে, আমরা যে খাবারগুলি গ্রহণ করি সেগুলির বেশিরভাগই তাদের সাথে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। যদিও অল্প পরিমাণে, কীটনাশক বিভিন্ন রোগ এমনকি ক্যান্সারের চেহারা ও বিকাশ ঘটাতে পারে। কীটনাশক এড়ানোর জন্য, সর্বোত্তম বিকল্প হ'ল জৈবিক খাবার গ্রহণ করা যা অবশ্যই কীটনাশক ধারণ করে না। তবে এটি সর্বদা সম্ভব হয় না। অতএব, সাবধানে নিম্নলিখিত খাবারগুলি চয়ন
উচ্চ জলের সামগ্রী সহ খাবারগুলি
আমরা এটি প্রায়শই ভাবি না একটি খাদ্য পণ্য কত জল অন্তর্ভুক্ত , যা দিয়ে আমাদের থালা প্রস্তুত। এবং আমরা ভুল। কোন খাবারগুলিতে পানির পরিমাণ বেশি তা জানা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ কখনও কখনও সেগুলি উচ্চ প্রস্তাবিত হয় এবং কখনও কখনও তাও হয় না। ডিহাইড্রেটেড এবং গ্রীষ্মের দিনে, আপনি এগুলিকে প্রচুর পরিমাণে খেতে পারেন তবে আপনার শরীর যখন জল ধরে রাখে তখন এগুলি দেহের ফুসফুস এবং ফোলাভাব বাড়িয়ে তুলতে পারে। যাইহোক - শীঘ্রই এটি বসন্ত হবে, এবং এটি গরম দিনগুলির সাথে কাঙ্ক্ষিত গ্রীষ্মের পরে আসবে
এটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল যে বুলগেরিয়ান সসেজের সামগ্রী কী
বিটিভির একটি পরিদর্শন আমাদের দেশে বিক্রি হওয়া সসেজের সামগ্রী দেখিয়েছিল। ভিডিওটির পরে, যেগুলিতে সসজে যোগ করা হচ্ছে পালক, বীচ এবং প্রবেশদ্বার দেখানো হয়েছে, আরও বেশি সংখ্যক মানুষ মাংসের পণ্য সম্পর্কে সন্দেহ পোষণ করছেন। লেবেলগুলিতে তারা কত শতাংশ মাংস ধারণ করে তা বর্ণনা করে না সসেজস , তবে এটি পরিষ্কার যে এগুলিতে সয়া প্রোটিন, ল্যাকটোজ, গুয়ার গাম, মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট, সোডিয়াম নাইট্রাইট, পরিবর্তিত স্টার্চ রয়েছে। তারা শুয়োরের মাংস বা মুরগি কিনা তার উপর নির্ভর করে, প্রত
দাবি অস্বীকার: মাংসে অ্যান্টিবায়োটিকের কোনও লাফ নেই
গতকাল গণমাধ্যমে এই বিভ্রান্তিকর তথ্য এসেছিল যে আমাদের দেশে মাংস অ্যান্টিবায়োটিক দিয়ে ভরাট। তবে বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি অনড় রয়েছে যে তথ্যটির ভুল ব্যাখ্যা করা হয়েছে। বুলগেরিয়া ২০১১ সাল থেকে ভেটেরিনারি অ্যান্টিমিক্রোবাইল পণ্য প্রকল্পের ব্যবহারের ইউরোপীয় পর্যবেক্ষণে অংশ নিচ্ছে। এর মূল উদ্দেশ্য মাইক্রোবায়াল প্রতিরোধের নিরীক্ষণ এবং সীমাবদ্ধ করা। আমাদের দেশে পশুর মধ্যে অ্যান্টিবায়োটিকের ব্যবহার যে পরিমাণে লাফিয়ে আছে তা স্বেচ্ছায় পাইকাররা সরবরাহ করে এমন ডেটার ফল
