ভাবছেন রাতের খাবারের জন্য কী রান্না করবেন? আমাদের কাছে উত্তর আছে

সুচিপত্র:

ভিডিও: ভাবছেন রাতের খাবারের জন্য কী রান্না করবেন? আমাদের কাছে উত্তর আছে

ভিডিও: ভাবছেন রাতের খাবারের জন্য কী রান্না করবেন? আমাদের কাছে উত্তর আছে
ভিডিও: দুপুর বা রাতে কি রান্না করবেন ভাবছেন ঠিক সেই সময় ডিম ও চাল দিয়ে বানিয়ে নিন এই রেসিপিটা | 2024, নভেম্বর
ভাবছেন রাতের খাবারের জন্য কী রান্না করবেন? আমাদের কাছে উত্তর আছে
ভাবছেন রাতের খাবারের জন্য কী রান্না করবেন? আমাদের কাছে উত্তর আছে
Anonim

হাঁড়িতে রান্না করা খাবারগুলি অন্যতম দ্রুত এবং স্বাদযুক্ত - এটি কিছুটা পাতলা বা মাংসের থালা জাতীয় কিছু নয়। সত্যই দ্রুত হওয়ার পাশাপাশি, আপনি কল্পনা করতে পারেন - এমনকি যদি আপনি নিজেই রেসিপি থেকে কিছু মিস করেন তবে আপনি সর্বদা এটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন বা এটিকে লাগাতে পারবেন না।

এবং প্রায়শই ফ্রিজে থেকে সম্পূর্ণ সম্পূর্ণ বেমানান পণ্য পাত্রগুলির জন্য একটি দুর্দান্ত ডিনার ধন্যবাদ হিসাবে রূপান্তর করতে পারে।

উত্তাপের সমাপ্তি মানে আরও গুরুতর মেনুর শুরু - আরও মাংস, পাস্তা ইত্যাদির সাথে আমরা চুলায় লেকের সাথে শুয়োরের মাংসের জন্য রেসিপি সরবরাহ করি, যা হাঁড়িগুলিতে প্রস্তুত হয়।

প্রকৃতপক্ষে, রেসিপিটি প্রতিটি গৃহিনীকে আরও উন্নতি করতে সহায়তা করে, তবে এতটা প্রস্তুত আপনি এটি পছন্দ করবেন।

প্রথম রেসিপিটির জন্য আপনার নিম্নলিখিত পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে:

শুয়োরের মাংস, লিক এবং ডিম দিয়ে ক্যাসরোল

প্রয়োজনীয় পণ্য: মাংসের 1 কেজি, 4 টি লিক, 7 টি ডিম, লবণ, মরিচ, শক্ত পনির, পেপারিকা, দই, জল এবং তেল প্রায় 600 মিলি

কাসেরোল
কাসেরোল

প্রস্তুতির পদ্ধতি: প্রথমে মাংস প্রস্তুত করুন - এটি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটুন এবং চুলায় চর্বিতে ভাজার জন্য উপযুক্ত থালাতে রাখুন। প্রায় এক কাপ কফি যোগ করুন এবং কভার করুন - মাংস স্টিভ করা উচিত। কয়েক মিনিট পরে, theাকনাটি সরান এবং জল বাষ্পীভবনের জন্য অপেক্ষা করুন। এরপরে, আপনি পরিষ্কার এবং কাটা কাটা অংশগুলি যুক্ত করুন। আপনি এটি আপনার ইচ্ছামতো কাটাতে পারেন - কিউব, লাঠি, ইত্যাদি মধ্যে এটি মাংসের পাশে রাখুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।

একবার নরম হয়ে গেলে, মিশ্রণটিতে প্রায় 150 গ্রাম পনির যোগ করুন - কাটা বা সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন, প্রয়োজনে লাল এবং কালো মরিচ যোগ করুন - এবং সামান্য লবণ। উত্তাপ থেকে সরান এবং থালা শীতল হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। আপনার ডিমগুলি বীট করা উচিত, তাদের দই এবং মিশ্রণে লবণ যুক্ত করুন salt মাংস এবং কোষের উপরে ডিমের মিশ্রণটি stirালা, নাড়ুন এবং তারপরে হাঁড়িগুলিতে বিতরণ শুরু করুন। চুলাতে বেক করুন - প্রায় 180-200 ডিগ্রি।

আপনি অন্য একটি রেসিপি তৈরি করতে পারেন যা আপনি সরাসরি চুলায় সিদ্ধ করবেন। এটির জন্য আপনার প্রয়োজন প্রায় আধা কেজি মাংস, 2 টি বোঁটা, কয়েকটি আলু, মরিচ, টমেটো রস, রসালো এবং লবণ। কাটা পণ্যগুলি ভাল মিশ্রিত করা হয় এবং গ্রিজযুক্ত পাত্রগুলিতে সাজানো হয় - লবণ, স্বাদযুক্ত এবং সামান্য জল যোগ করুন, পাশাপাশি টমেটোর রস। 200 ডিগ্রিতে প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।

প্রস্তাবিত: