রাতের খাবারের জন্য কী রান্না করবেন

রাতের খাবারের জন্য কী রান্না করবেন
রাতের খাবারের জন্য কী রান্না করবেন
Anonim

জীবনের দ্রুত গতি আমাদের প্রিয় আনন্দগুলিতে নিযুক্ত করার জন্য এবং পুষ্টির দিকে মনোযোগ দেওয়ার সময় দেয় না। রান্না থেকে সময় বাঁচানোর জন্য আমরা প্রায়শই অর্ধ-সমাপ্ত পণ্যগুলিতে পৌঁছে যাই।

দ্রুত রাতের খাবারের জন্য অনেকগুলি রেসিপি রয়েছে যা খুব বেশি সময় নেয় না, এবং ফলটি একটি আনন্দদায়ক অবাক করে দেয়। একটু কল্পনা এবং ইচ্ছা নিয়ে আপনি সপ্তাহে সাত দিন একটি সুস্বাদু ডিনার উপভোগ করবেন।

সবচেয়ে সহজ খাবারগুলির মধ্যে একটি হ'ল গৃহীত দাতা, আপনি যখন এই ধরণের খাবার উপভোগ করতে চান তখন দ্রুত এবং সহজেই প্রস্তুত করা হয় is বাঁধাকপিটি পুরোপুরি কাটা, গাজর এবং শসাগুলি টুকরো টুকরো করে কাটা, সূক্ষ্মভাবে রান্না করা মুরগী বা হ্যাম কেটে নিন।

মেয়নেজ এবং কেচাপ, পাশাপাশি স্বাদ হিসাবে লবণ যোগ করুন। এই সমস্ত স্বাদযুক্ত আরবি রুটিতে জড়িয়ে রাখুন, মাইক্রোওয়েভে এক বা দুই মিনিটের জন্য তাপ দিন এবং আপনার দাতা প্রস্তুত is

ক্যাসরুলে ডিনার জন্য বিশেষত্বটি কিছুটা ধীরে ধীরে, তবে ফলাফলটি আশ্চর্যজনক। আলু সিদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে কুচি করে নিন।

হাঁড়িগুলির নীচে মেয়োনিজ ছড়িয়ে দিন, উপরে আলুগুলি সাজিয়ে নিন, মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দিন, আপনার পছন্দ মতো মেরিনেটেড মাশরুম বা কাটা শাকসব্জী যুক্ত করুন এবং মেয়োনিজের উপরে pourালুন।

রাতের খাবারের জন্য রান্না
রাতের খাবারের জন্য রান্না

যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি কাসেরোলে সামান্য টমেটো পিউরি, পনির বা হলুদ পনির যোগ করতে পারেন। আপনি যদি এক ধরণের ধূমপানযুক্ত মাংস যোগ করেন তবে পুরো থালাটি একটি মনোরম স্মোক সুগন্ধ অর্জন করবে। হাঁড়িতে আধ ঘন্টা পাত্রগুলি বেক করুন।

দ্রুত রাতের খাবারের জন্য আরেকটি বিকল্প হ'ল ফরাসি মাংস। এটি খুব সুস্বাদু এবং দ্রুত। আপনার আধা কেজি আলু দরকার, যা সেদ্ধ, খোসা ছাড়ানো এবং সরু বৃত্তে কাটা হয়।

মাংস - প্রায় 300 গ্রাম মুরগি বা শূকরের মাংস - ছোট কিউবগুলিতে কাটা হয়, মেয়োনেজ এবং স্বাদে মশলা মিশ্রিত করা হয়। মাংস চর্বিযুক্ত গ্রিজ প্যানে রাখা হয়।

উপরে আলুর টুকরোগুলি সাজান। এটি মেয়োনিজ দিয়ে শীর্ষে রয়েছে। ছাঁকা হলুদ পনির দিয়ে ছিটিয়ে উপরে কিছুটা মেয়োনেজ দিয়ে ছিটিয়ে ফেলুন যাতে হলুদ পনির না জ্বলে।

ফরাসি ভাষায় মাংসের আর একটি সংস্করণ রান্না করা সহজ। 400 গ্রাম মুরগি বা শুয়োরের মাংস পাতলা ছোট স্ট্রিপগুলিতে কাটা হয়। মেয়োনেজ এবং মশলা দিয়ে মেশান, একটি প্যানে চর্বি দিয়ে রাখুন এবং মাঝারি আঁচে বেক করুন।

মাংস সরস রাখার জন্য, এটি ক্রমাগত নাড়াচাড়া করতে হবে এবং মাঝে মাঝে ফুটন্ত জল দিয়ে জল দেওয়া উচিত। পরিবেশন করার আগে সবুজ মশলা দিয়ে গরম মাংস ছিটিয়ে দিন।

প্রস্তাবিত: