কাঠের পাত্রে রক্ষণাবেক্ষণের জন্য প্রাথমিক পরামর্শ

2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16

আমাদের রান্নাঘরের প্রধান সরঞ্জামটি একটি কাঠের চামচ (স্পাতুলা)।

কাঠ একটি ছিদ্রযুক্ত উপাদান এবং অতএব অণুজীবের বিকাশের নীড় হয়ে উঠতে পারে, তাই আপনাকে কীভাবে পরিষ্কার করতে হয় এবং কাঠের রান্নাঘরের সহায়কদের জন্য কী যত্ন নিতে হবে তা জানতে হবে।

বেশিরভাগ আধুনিক রান্নাঘরে একটি কাঠের রান্নার চামচ থাকে এবং এটি যে নকশা এবং উপাদান তৈরি করা হয় তা নির্বিশেষে নিয়মিত পরিষ্কার করা এবং যত্ন সহকারে স্টোরেজ আমাদের প্রচুর মাথা ব্যথা বাঁচাতে পারে।

ধাতুর বিপরীতে কাঠের পাত্রে আরামদায়ক এবং ব্যবহারিক ব্যবহার রয়েছে, রান্নার হাতগুলিকে উষ্ণতা দিন, তবে সেগুলি গরম করবেন না, তাপ প্রতিরোধী হয়, অ্যাসিডিক খাবারের সাথে রাসায়নিকভাবে যোগাযোগ করবেন না এবং টেফলন এবং সিরামিক থালাগুলিতে রান্নার জন্য খুব উপযুক্ত।

এবং যদিও কাঠের বাসনগুলি বহু শতাব্দী ধরে বাড়ির রান্নাঘরে উপস্থিত ছিল, সেগুলি সবসময় ভালভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় না এবং খুব কমই প্রয়োজনীয় মনোযোগ দেওয়া হয়।

যুক্তিযুক্তভাবে রাখার এবং ব্যবহারের জন্য কয়েকটি প্রাথমিক নিয়ম রয়েছে। কাঠের পাত্রগুলি কেনার সময় আপনার সঠিক আকার এবং আকৃতিযুক্ত এমনটি বেছে নেওয়া উচিত যাতে তারা আপনার জন্য স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে। কাঠের মানের ও দামের উপর নির্ভর করে, খুব কম দামের সাথে কেনা এড়াতে বাঞ্ছনীয়, এটি নিম্ন মানের জন্য একটি পূর্বশর্ত, যা ভবিষ্যতে আপনাকে খুব বেশি দাম দিতে পারে।

কাঠের ফাটল, খাঁজ এবং খাঁজ ছাড়াই পাত্রে কোনও মসৃণ পৃষ্ঠ রয়েছে তা নিশ্চিত করুন। যখন আহত পৃষ্ঠটি খাদ্য এবং আর্দ্রতা জমা করে, এটি ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি এবং বিকাশকে সহজতর করে।

তাদের সংরক্ষণ করতে, এই প্রাথমিক টিপসগুলি অনুসরণ করুন:

- গরম জল এবং অ-ক্ষয়কারী ডিটারজেন্টের সাথে ব্যবহারের সাথে সাথে কাঠের পাত্রগুলি ধুয়ে ফেলুন;

- তাদের জলে ভিজিয়ে রাখবেন না, যখন জল শুষে নেওয়া হবে তারা ফুলে যাবে এবং লুণ্ঠন করবে, সুতরাং আপনাকে এগুলি ফেলে দিতে হবে;

- এগুলি ডিশওয়াশারে রাখবেন না, হাত দিয়ে পরিষ্কার করুন, ভিজিয়ে রাখুন এবং মেশিনে উচ্চ তাপমাত্রা তাদের চেহারা আরও খারাপ করবে;

- ধোয়ার পরে, তাদের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন এবং শুকানো পর্যন্ত বাতাসে রেখে দিন;

- কাঠের বাসনগুলি স্ট্যান্ড বা ঘরের হুকগুলিতে সংরক্ষণ করুন, এগুলিকে একটি আলমারি বা ড্রয়ারে রাখবেন না, যাতে তারা দমবন্ধ এবং ছাঁচে ফেলে দেবে।

পরিশেষে, এই পরিমিত রান্নার সরঞ্জামগুলির যত্ন নিতে আপনি মাঝেমধ্যে জলপাই তেল দিয়ে ঘষতে পারেন, যা কাঠের উন্নতি করে এবং সুরক্ষা দেয়।