জমাটবদ্ধ জন্য উপযুক্ত স্যুপ জন্য পরামর্শ

সুচিপত্র:

ভিডিও: জমাটবদ্ধ জন্য উপযুক্ত স্যুপ জন্য পরামর্শ

ভিডিও: জমাটবদ্ধ জন্য উপযুক্ত স্যুপ জন্য পরামর্শ
ভিডিও: রোগীর পথ্য || মুরগির স্যুপ || রোগীর জন্য তৈরী চিকেন স্যুপ | চিকেন স্যুপ || Chicken Soup For Patient 2024, নভেম্বর
জমাটবদ্ধ জন্য উপযুক্ত স্যুপ জন্য পরামর্শ
জমাটবদ্ধ জন্য উপযুক্ত স্যুপ জন্য পরামর্শ
Anonim

ব্যস্ত দৈনন্দিন জীবনে, আধুনিক গৃহিণীগুলি সৃজনশীল হতে শেখে যাতে দিনের শেষে বাড়িতে সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং প্রস্তুত কিছু হতে পারে।

আমরা আপনাকে স্যুপের জন্য দুটি বিকল্প সরবরাহ করি যা আপনি আপনার ফ্রি দিনগুলিতে প্রস্তুত করতে পারেন, তারপরে এগুলি হিমশীতল করুন যাতে তারা যে কোনও সময় পরিবারের সদস্যদের হাতের নাগালে থাকে।

চিকেন স্যুপ

পণ্য: 500 গ্রাম, মুরগি, 40 গ্রাম মাখন, 1 পেঁয়াজ, 1 গাজর, 2 টমেটো, 1 মরিচ, 1 টি অসম্পূর্ণ কাপ ভাত, পুদিনা, পার্সলে, লবণ।

নরম হওয়া পর্যন্ত তেল এবং অল্প জলে কাটা পেঁয়াজ কুচি করে নিন। তারপরে কাটা টুকরো টুকরো মাংস এবং ড্রেসড গাজর যুক্ত করুন। 6 কাপ গরম জল দিয়ে ভরাট করুন। মাংস প্রায় সম্পূর্ণ স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত লবণ যোগ করুন এবং রান্না করুন। তারপরে চাল, সূক্ষ্ম কাটা মরিচ এবং টমেটো, পুদিনা এবং পার্সলে যোগ করুন ley তারপরে স্যুপ যুক্ত করা হয়।

হিমশীতল: একটি উপযুক্ত ধারক, প্যাক এবং হিমায়িত মধ্যে শীতল শীতল স্যুপ ourালা।

ডিফ্রোস্টিং: স্যুপকে সসপ্যানে স্থানান্তর করুন এবং মাঝারি আঁচে উত্তাপ দিন।

এটি 1-2 ডিম এবং 1 চা কাপ দুধ দিয়ে তৈরি করা হয়। ছিটিয়ে দেওয়া কালো মরিচ এবং সূক্ষ্ম কাটা পার্সলে দিয়ে পরিবেশন করুন।

স্যুপ
স্যুপ

মেষশাবক

পণ্য: 300 গ্রাম মেষশাবক, 1 গুঁতা তাজা পেঁয়াজ, 1 কাপ চাল, 1 গাজর, 3 টমেটো, পার্সলে, পুদিনা, লবণ

মাংসকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটা, 3 টি চা কাপ জল andেলে একটি ফোঁড়া আনুন। তারপরে লবণ, ফোম যোগ করুন এবং প্রায় সম্পূর্ণ নরম হওয়া পর্যন্ত পাতলা কাটা পেঁয়াজ এবং গাজর সহ রান্না করুন।

চাল যোগ করুন, এবং উত্তাপ থেকে সরানোর অল্পক্ষণের আগে, স্বাদে কাটা টমেটো, পুদিনা, পার্সলে এবং লবণ দিন। সমাপ্ত স্যুপটি শীতল হয়ে যায়।

হিমশীতল: শীতল স্যুপটি একটি উপযুক্ত ধারক, প্যাক এবং হিমায়িত স্থানান্তর করুন।

ডিফ্রোস্টিং: একটি সসপ্যান মধ্যে স্যুপ andালা এবং মাঝারি তাপ উপর উত্তাপ, আলোড়ন।

পরিবেশন করার সময়, 1-2 টেবিল চামচ মাখন এবং 1 ডিম এবং এক চা চামচ দই যোগ করুন। এটি সূক্ষ্ম কাটা তাজা পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে।

প্রস্তাবিত: