2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
আপনার একসময় মনে আছে আপনার ঠাকুমা কীভাবে রান্না করেছিলেন? এটি সুস্বাদু ছিল, তাই না? এবং আপনি কি রান্নাঘর সরঞ্জাম ব্যবহার করেছেন মনে আছে? স্প্যাটুলা, সিরিঞ্জ, প্লাস্টিকের আলোড়নকারী? নিঃসন্দেহে, এর কোনওটিই তালিকাভুক্ত নয়। এটা কি কাঠের চামচ ছিল না?
স্টোভায় বাঁড়ার বাঁধাকপি বা আলু মিশ্রিত স্মৃতি স্মরণে কাঠের চামচ দিয়ে সবসময় পছন্দ করা কারণ তিনি স্বেচ্ছায় তা করেন। দাদুর খাবারগুলি সবচেয়ে সুস্বাদু বলেই নয় - একটি সত্য! কারণটি তিনি যা ব্যবহার করেন তা হ'ল কাঠের চামচ।
আজকাল, প্রায় প্রতিটি রান্নাঘরে অনেকগুলি প্লাস্টিকের স্ট্রেটার থাকে তবে কাঠের চামচটি কম দেখা যায় না এবং এটি একটি বহুমুখী সহায়ক হিসাবে কাজ করে। এটি দিয়ে আপনি চুলায় থাকাকালীন কিছু নাড়াচাড়া করতে পারেন, সালাদ দিন, কেকটিতে ক্রিম ছড়িয়ে দিন।
আমাদের রান্নাঘরে কাঠের চামচকে কেন সম্মান করা উচিত এবং প্রতিটি গৃহবধূর সেরা সহায়ক হিসাবে শ্রদ্ধা করা উচিত তার কয়েকটি কারণ এখানে রয়েছে:
1. কাঠের চামচটি দীর্ঘকাল ধরে ব্যবহৃত হচ্ছে। এটি অত্যন্ত টেকসই, যা চুলায় একটি ঘন মিশ্রণ বা প্যানটি আলোড়ন উপযোগী করে তোলে;
২. এটি শক্তিশালী এবং আমাদের কেবল বাঁকানো ছাড়া কিছু নাড়াচাড়া করতে দেয় না, তবে থালাটির পৃষ্ঠের ক্ষতি না করে প্যান, প্যান বা সসপ্যানের নীচে থেকে পোড়া কিছু স্ক্র্যাপ করতে দেয়। লাঠিগুলি ফেলে দেওয়া ভাল, যা পোড়া খাবার থেকে থালা-বাসন পরিষ্কার করার জন্য অভিযোজিত হয় এবং তাদের কাঠের চামচ দিয়ে প্রতিস্থাপন করা হয়।
৩. আমাদের ডিশটি নাড়তে রান্না করার সময় আমরা প্রত্যেকে একটি পাত্র ব্যবহার করি। আপনি যখন প্যানে বা সসপ্যানে বাসনগুলি ভুলে যান তখন আপনি কতবার হাত জ্বালান? যে কাঠ থেকে চামচ তৈরি করা হয় তার জন্য ধন্যবাদ, এরকম কোনও বিপদ নেই, কারণ প্রকৃতির দ্বারা কাঠটি একটি তাপ নিরোধক এবং যদি আমরা ভুলবশত এটি আবার ভুলে যাই তবে আমাদের পোড়াবে না। অন্যদিকে, ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, এটি আমাদের থালাটিকে প্লাস্টিকের বা ধাতব পাত্রগুলির বিপরীতে আলোড়নকালে রান্না করা খাবারের পৃষ্ঠের ক্ষতি করবে না;
৪. আমরা যে প্লাস্টিকটি প্রায়শই ব্যবহার করি (খাবারগুলি মেশানোর জন্য একটি ডিভাইসের আকারে, যেমন স্ট্রাইয়ারস) আমাদের শরীরের জন্য ক্ষতিকারক। উত্তপ্ত হলে এটি এমন কণা প্রকাশ করে যা আমাদের ক্ষতি করে। এটি কাঠের চামচটি ব্যবহার করার আরেকটি কারণ - এটি আমাদের পক্ষে নিরীহ কারণ এটি প্রাকৃতিক (প্রাকৃতিক) কাঁচামাল থেকে তৈরি;
৫. ক্রিম স্যুপের মতো আরও সুনির্দিষ্ট খাবারের জন্য এটি আরও উপযুক্ত;
Egg. এটি কেবলমাত্র ডিমের সাদা বা ক্রিম বেত্রাঘাতের জন্য উপযুক্ত নয়। অন্য কিছুর জন্য কাঠের চামচ একটি সঠিক এবং ভাল পছন্দ।
It. এটি প্রাকৃতিক কাঁচামাল থেকে তৈরি, যেমনটি আমরা বলেছি। এ কারণেই আমরা এটি ধোয়া শুরু করার আগে এটি ভিজিয়ে রাখা উচিত নয়। আমাদের হাতে এটি ধুয়ে ফেলতে হবে, ডিশওয়াশারে রাখবেন না, কারণ কাঠ ফুলে ও ক্র্যাক করতে পারে, যা এটি অকেজো করে দেবে।
প্রস্তাবিত:
জিএইচআই দিয়ে রান্না শুরু করুন! কেন দেখো
ঘি বেশ কয়েক হাজার বছর ধরে ব্যবহৃত হয়েছে, বেশ আক্ষরিক অর্থেই। এটি সত্যই একটি প্রাচীন স্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং এটি অবশ্যই অভ্যাস নয়। তেলের প্রথম জানা ব্যবহারটি ছিল খ্রিস্টপূর্ব 2000 সালে। ঘি দ্রুত ডায়েট, আনুষ্ঠানিক অনুশীলন এবং আয়ুর্বেদিক নিরাময়ের অনুশীলনে একীভূত হয়। বিশ্বাস করা হয় যে এটি দেহে বিশুদ্ধতা এবং ভারসাম্য বজায় রাখার দক্ষতার মাধ্যমে মানসিক পরিশোধন এবং শারীরিক পরিশোধন উভয়কেই প্রচার করে। আপনার যদি কোলেস্টেরলের সমস্যা থাকে তবে ঘি মাখনের চেয়ে স্বাস্থ্যকর বিকল্প
সুন্দর হওয়ার জন্য দিনটি শুরু করুন মুসেলি দিয়ে
এটি সুপরিচিত যে চেহারা স্বাস্থ্যের সাথে অবিচ্ছেদ্যভাবে যুক্ত। ভিটামিনের ঘাটতি, দুর্বল পুষ্টি, অঙ্গ রোগগুলি তাত্ক্ষণিকভাবে আমাদের ত্বক এবং চুলকে প্রভাবিত করে। এই ধরনের ক্ষেত্রে, শ্যাম্পু এবং ক্রিম পরিবর্তন করা যথেষ্ট নয়, আপনি কী খাবেন সে সম্পর্কে আপনার গুরুত্ব সহকারে চিন্তা করা প্রয়োজন। এটি প্রাতঃরাশের ক্ষেত্রে বিশেষভাবে সত্য। সকালের খাবার হালকা হওয়া উচিত, তবে একই সাথে শরীরকে ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান সরবরাহ করুন যা এটি দীর্ঘ সময় ধরে শক্তি সহ চার্জ করবে। আদর্শ স্ন্যা
তিন ঘন্টার ডায়েট: খাবার শেষ না হওয়া পর্যন্ত সহজেই ওজন হ্রাস করুন
তিন ঘন্টার ডায়েট - এমন একটি ব্যবস্থা যা দ্রুত ওজন হ্রাস করে, সত্যই যাদুকরীতে পরিণত হয়। আমেরিকান ফিটনেস প্রশিক্ষক জর্জ ক্রুজ দ্বারা নির্মিত, এটি পেশী ভর বজায় রাখতে এবং অতিরিক্ত মেদ পোড়াতে আমাদের ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়। ডায়েট তিন ঘন্টা খাওয়ার নির্দেশ দেয়। এর স্রষ্টার মতে, এভাবে খাবারটি হজম হয়। ক্রুজ অবিচলিত - অতিরিক্ত খাবার খাওয়ানো শরীরকে আগাম খাবারে দ্রুত প্রতিক্রিয়া করা থেকে বিরত করে। এটি হজম প্রক্রিয়াগুলিকে ধীর করে দেয়, যার ফলস্বরূপ, ওজন বাড়ার দিকে পরিচা
দুর্বল এবং স্বাস্থ্যকর থাকার জন্য ফল এবং চা দিয়ে দিন শুরু করুন
বেশিরভাগ চিকিত্সক এবং রন্ধনসম্পর্কীয় বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে নাস্তাটি দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার। তবে আসলেই কি তাই? এই নিবন্ধে আমরা সকালের নাস্তা করার তিনটি কারণের তালিকা করব! অবশ্যই, একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত হ'ল ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করা। প্রথম এবং প্রধান কারণগুলির মধ্যে একটি এটি প্রাতঃরাশ দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। এটি পুষ্টির একটি উত্স, যা শরীরের শক্তির জন্য এত গুরুত্বপূর্ণ সরবরাহ করে যা আমাদেরকে সারা দিন আনন্দিত করে। সকালে খুব
প্রথম ঘন্টার মধ্যে কীভাবে ফ্লু মারা যায়
আপনার প্রচুর পরিমাণে নুন খাওয়া উচিত নয় এবং সবাই তা জানে। অত্যধিক নোনতা খাবারের আকাঙ্ক্ষা স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক, দেহে তরল ধরে রাখার সমস্যা তৈরি করে। তবে ওষুধ হিসাবে নুনের ব্যবহার এবং খুব দরকারী। স্যালাইনের দ্রবণটি প্রদাহ দূর করতে, নাক এবং গলা ধুয়ে ফেলতে সক্ষম। সাধারণ টেবিল লবণ কি অলৌকিক কাজ করতে পারে?