2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
যদিও শ্রীরাচ সস (বেকড সস হিসাবে অনুবাদ করা) কেবল 1980 এর দশক থেকেই রন্ধনসম্পর্কীয় দৃশ্যে রয়েছে, এটি দ্রুত রান্না বিশ্বে প্রবেশ করছে। এর স্বাদটি অনন্য, আসক্তিযুক্ত এবং অত্যন্ত বৈচিত্র্যময়।
এই উজ্জ্বল লাল গরম সসটি লাল গরম মরিচ, রসুন, ভিনেগার, নুন এবং চিনি দিয়ে তৈরি। সস মধুরতার সামান্য ইঙ্গিত সহ মশলাদার, এটি বিভিন্ন মশলাদার সসের মধ্যে আলাদা করে তোলে।
শ্রীরাচ প্রায়শই আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের থাই, ভিয়েতনামিজ এবং চাইনিজ রেস্তোঁরাগুলিতে মশলার কাজ করে। সস এর জাতিগততা সম্পর্কে কিছু বিতর্ক আছে এবং ঠিক তাই।
সর্বাধিক জনপ্রিয় ব্র্যান্ড যুক্তরাষ্ট্রে হুই ফং ফুডস দ্বারা উত্পাদিত হয়, যা ভিয়েতনামিয়ান অভিবাসীর মালিকানাধীন এবং থাইল্যান্ডের ছোট ছোট শ্রী রাচায় স্থানীয় গরম সসগুলির নামে নামকরণ করা হয়েছে।
১৯৮০ এর দশকের গোড়ার দিকে ডেভিড ট্রান ভিয়েতনাম থেকে যুক্তরাষ্ট্রে পাড়ি জমান এবং লস অ্যাঞ্জেলেসে স্থায়ী হন। সেখানে তার পছন্দ মতো গরম সস খুঁজতে না পেরে ট্রুন নিজের তৈরি করতে শুরু করে। শুরুতে ট্রান তার ভ্যান থেকে বিক্রি করেছিল, আজ তার সংস্থা বছরে এক কোটি বোতল বিক্রি করে। এ জাতীয় বেশিরভাগ সসের মতো শ্রীরাচ সর্বজনীন।
আপনি এটি উপভোগ করতে পারেন কিছু উপায় এখানে:
- এই সসটির আসল ব্যবহার হ'ল ডুব দেওয়ার মতো, বা অন্য কথায়, একটি বাটিতে কিছুটা pourালুন এবং এতে আপনার প্রিয় খাবারগুলি ডুবিয়ে দিন;
- অন্যান্য সসের সাথে মিশ্রিত: মিষ্টি ক্রিম এবং সস, টক ক্রিম, মেয়োনিজ বা ক্রিম পনির ক্রিমের সাথে ভালভাবে মিশ্রিত হয় - ফলাফলটি অত্যাশ্চর্য;
- পুরোপুরি টমেটো স্যুপ বা গাজপাচো, পাশাপাশি কোনও ধরণের ক্রিম স্যুপ পরিপূরক করে;
- সমস্ত উত্স এবং শ্রীরাচ সসের মাংস একে অপরের জন্য তৈরি করা হয়, এটি মেরিনেডের জন্য এবং মাংসের খাবারের সংযোজন হিসাবে উভয়ই আদর্শ;
আপনি এটি যেভাবেই ব্যবহার করুন না কেন, তাপ থেকে সরিয়ে দেওয়ার পরে খাবারে সস যুক্ত করার সেরা সময় is
প্রস্তাবিত:
লাল কারেন্টস: ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ
আজ আমরা ক্রমবর্ধমান একটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার দিকে ঝুঁকছি, এবং এটি অর্জনে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণগুলির মধ্যে একটি হ'ল স্বাস্থ্যকর ডায়েট। স্বাস্থ্যকর খাওয়ার বিষয়টি যখন আসে, আমরা সবসময় ফল এবং শাকসব্জী সম্পর্কে চিন্তা করি। এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে আমাদের দেশে সবচেয়ে কার্যকর, অপেক্ষাকৃত বিরল একটির সাথে পরিচয় করিয়ে দেব, তবে এর গুণাবলীর ফলের ক্ষেত্রে অনন্য। লাল কারেন্টগুলি বাড়ার সময় খুব বেশি যত্নের প্রয়োজন হয় না, তবে যদি আপনার নিজের লাগানোর এবং বাড়ানোর কোনও জায়গা
অ্যাসপারাগাস অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ এবং হাড়কে শক্তিশালী করে
গ অ্যাস্পারাগাস অনেক এবং বিভিন্ন ধরণের খাবার প্রস্তুত করা যেতে পারে। আপনার স্বাস্থ্যের জন্য এটি কতটা ভাল তা বুঝতে পেরে আপনি অবশ্যই আপনার মেনুতে শাকসব্জী অন্তর্ভুক্ত করতে শুরু করবেন। বেশিরভাগ সবজির বিপরীতে, অ্যাস্পারাগাসের দীর্ঘতর বালুচর জীবন রয়েছে। ছিঁড়ে যাওয়ার সাথে সাথে এগুলি শুকানো শুরু করে না। উপযুক্ত পরিস্থিতিতে তারা দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। অ্যাস্পারাগাস ভিটামিন এ, কে, বি, সি এবং ফলিক অ্যাসিডের অন্যতম সেরা উত্স। খনিজগুলি ট্রিপটোফান, ম্যাঙ্গানিজ
সর্বাধিক আসক্তিযুক্ত খাবারগুলি কী কী?
আপনি খেয়াল করেননি এমন কোনও উপায় নেই যা এমন খাবার রয়েছে যা আপনি স্বেচ্ছায় খাচ্ছেন এবং আপনি প্রতিদিন আক্ষরিকভাবে খেতে পারেন। বিশেষজ্ঞদের মতে এর কারণ হ'ল নির্দিষ্ট খাবারগুলি আসক্তিযুক্ত। সাধারণত, খাদ্য আসক্তরা কেবল একটি নির্দিষ্ট পণ্যকেই পছন্দ করে না, তবে এর গ্রহণযোগ্যতা নিয়ন্ত্রণ করতেও অক্ষম। প্রকৃতপক্ষে, বিশ্বের জনসংখ্যার প্রায় শতকরা বিশ ভাগ লোক খাদ্যের প্রবণতা পোষণ করে এবং এই লোকেরা যে আসক্তি বিকাশ করে তারা মদ্যপায়ী ও মাদক সেবনকারীদের সাথে তুলনা করা যেতে পারে, বিশেষ
গ্রীক রান্না - রেসিপি এবং স্বাদ সমৃদ্ধ
শুনলে গ্রীক রান্না আপনি প্রথম জিনিসটি কী ভাবেন? আমি তিনটি জিনিস মনে করি - গ্রীক সালাদ, জলপাই তেল এবং জলপাই। যাইহোক, গ্রীক রন্ধনপ্রণালী যে সমস্ত অফার করে তা নয়। এটি অনেক স্বাদে সমৃদ্ধ। এটিতে আমরা দুটি সুস্বাদু ভূমধ্যসাগরীয় খাবারের রেসিপি এবং এর রেসিপিগুলিতে অন্তর্ভুক্ত বিভিন্ন ধরণের বালকান খাবারের সন্ধান করতে পারি। আসুন আমরা আমাদের দক্ষিণের প্রতিবেশী দীর্ঘ পথ ধরে চলি এবং এর কয়েকটি বিখ্যাত খাবারের সাথে পরিচিত হই। আমি অনুমান করি আপনি জানেন না যে প্রাচীন গ্রীসে ইউরোপের প্র
চিনি ওষুধের চেয়ে বিপজ্জনক: এটি আসক্তিযুক্ত এবং মারে
চিনি ওষুধের চেয়ে মারাত্মক। এটি আসক্তিযুক্ত, মেজাজ পরিবর্তন করে এবং আনন্দের অনুভূতি নিয়ে আসে। মাদকাসক্তরা আফিমের সন্ধানের চেয়ে আরও বেশি সংখ্যার জন্য আকাঙ্ক্ষা আরও প্রবল। আজকের হিসাবে, চিনি ইতিমধ্যে বৈজ্ঞানিকভাবে ড্রাগ হিসাবে স্বীকৃত। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সেন্ট লুকের হার্ট ইনস্টিটিউটের গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে চিনি আসক্তিযুক্ত এবং কোকেনের মতো বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি ড্রাগ drug সুক্রোজ এর প্রভাব কোকেনের সাথে খুব মিল। চিনি খাওয়ানো মেজাজ পরিবর্তন করে, আনন্দের অনুভূতি জাগ্র