প্রাতঃরাশের আইসক্রিম আমাদের স্মার্ট করে তোলে

ভিডিও: প্রাতঃরাশের আইসক্রিম আমাদের স্মার্ট করে তোলে

ভিডিও: প্রাতঃরাশের আইসক্রিম আমাদের স্মার্ট করে তোলে
ভিডিও: Why do we get bad breath? plus 9 more videos.. #aumsum #kids #science #education #children 2024, নভেম্বর
প্রাতঃরাশের আইসক্রিম আমাদের স্মার্ট করে তোলে
প্রাতঃরাশের আইসক্রিম আমাদের স্মার্ট করে তোলে
Anonim

প্রাতঃরাশের জন্য মাত্র এক চামচ আইসক্রিম আমাদের মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপে অপ্রত্যাশিতভাবে বাড়াতে পারে, একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে। জাপানি বিজ্ঞানী ইয়োশিহিকো কোগার মতে, সকালের সকালে সবার আগে প্রথমে তিনটি চামচ আইসক্রিম খাওয়া উচিত। তারপরে, আমাদের মস্তিষ্ককে পুরোপুরি জাগ্রত করতে এবং আসন্ন কাজের দিনের জন্য প্রস্তুত করার জন্য, আমাদের কম্পিউটারে বেশ কয়েকটি যৌক্তিক কাজগুলি সমাধান করতে হবে, বিশেষজ্ঞ বলেছেন।

অধ্যাপক কোগা দেখতে পেলেন যে লোকেরা যখন সকালের প্রাতঃরাশের জন্য আইসক্রিম খেয়েছিল, তখন তারা একটি ভাল প্রতিক্রিয়া সময় দেখিয়েছিল এবং যারা অন্য ধরণের খাবার খেতে পছন্দ করেছিল তাদের চেয়ে অনেক দ্রুত তথ্য প্রক্রিয়াকরণ করে।

তার বক্তব্য প্রমাণ করার জন্য, তিনি এবং তাঁর দল প্রতিটি দশজনের দুটি গ্রুপের মস্তিষ্কের তরঙ্গগুলি পরিমাপ করেছিলেন। একজন এক সপ্তাহ আইসক্রিমের সাথে প্রাতঃরাশ খেয়েছিলেন এবং অন্যটি দইয়ের সাথে ওটমিল খান। সুস্বাদু পরীক্ষায় প্রথম স্বেচ্ছাসেবীদের মধ্যে মস্তিষ্কে আলফা তরঙ্গগুলির বর্ধনের খবর পাওয়া গেছে। এই তরঙ্গগুলি ঘনত্ব, শিথিলকরণ এবং মানসিক সমন্বয়ের উত্তর হিসাবে পরিচিত।

পরীক্ষার দ্বিতীয় অংশে বিজ্ঞানীরা মস্তিষ্কের চরম জাগরণের জন্য সুস্বাদু মিষ্টান্নটির তাপমাত্রা নির্ধারণকারী ছিল না কিনা তা পরীক্ষা করতে আইসক্রিমটি ঠান্ডা জলের সাথে প্রতিস্থাপন করেছিলেন। বারবার মস্তিষ্কের তরঙ্গ পরিমাপ মানসিক কর্মক্ষমতা এবং সতর্কতা কিছুটা বৃদ্ধি দেখিয়েছিল, তবে এটি আইসক্রিম দ্বারা সৃষ্ট চেয়ে তুলনামূলকভাবে কম ছিল।

আইসক্রিম
আইসক্রিম

টোকিও বিশ্ববিদ্যালয়ের সাইকোফিজিওলজির বিশেষজ্ঞ অধ্যাপক কোগা শরীর এবং মনের মধ্যে মিথস্ক্রিয়াটির মনোবিজ্ঞানে বিশেষীকরণ করেছেন। গত তিরিশ বছরে তাঁর গবেষণার মূল ফোকাস হ'ল কিছু খাবার এবং স্বাদে বৃদ্ধির উপর চাপ এবং বার্ধক্যজনিত প্রভাব।

পূর্ববর্তী এক গবেষণায়, জাপানি বিজ্ঞানী সফলভাবে প্রমাণ করেছেন যে মানুষকে দেওয়া সবচেয়ে বড় প্রাকৃতিক সম্পদ হ'ল জিঙ্কগো বিলোবা। ধীরে ধীরে বর্ধমান উদ্ভিদ, মস্তিষ্কের তরঙ্গগুলির একটি শক্তিশালী উদ্দীপক হওয়া ছাড়াও একটি অত্যন্ত শক্তিশালী বিরোধী-চাপ প্রভাব ফেলে এবং ঘন ঘন theষধি ব্যবহার বার্ধক্যের প্রক্রিয়াটিকে ধীর করে দেয় এবং ক্ষতিকারক টক্সিনগুলির শরীরকে পরিষ্কার করে।

প্রস্তাবিত: