2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
প্রতিটি সংস্কৃতির নিজস্ব নির্দিষ্ট খাবার রয়েছে। Divineশ্বরিকভাবে সুস্বাদু হওয়া ছাড়াও এগুলি খুব কার্যকর হতে পারে। ওয়ার্ল্ড কুইজিন থেকে এ জাতীয় কিছু খাবার দেখুন।
স্পেন
সান্ধ্যভোজ হিসাবে, স্প্যানিশরা বিপুল পরিমাণে খাবার গ্রহণ এড়ায়। পরিবর্তে, তাপস নামে পরিচিত কয়েকটি ছোট খাবার উপভোগ করুন। বুলগেরিয়ায় আমরা যে অ্যাপিটিজার তাদের প্রশংসা করি তার সাথে তাদের তুলনা করা যেতে পারে। স্প্যানিশ ডিনার প্রায়শই প্রতিটি থালা বিভিন্ন টুকরা নিয়ে গঠিত। এইভাবে, ক্ষুধা এবং সুস্বাদু খাবারের আকাঙ্ক্ষা উভয়ই সন্তুষ্ট হয়, যখন লোকেরা ভারী পেট নিয়ে বিছানায় যেতে হয় না।
ইতালি
ইটালিয়ানরা সালাদ বা স্টিউড শাকসব্জী পছন্দ করে, অগত্যা সামুদ্রিক লবণ দিয়ে সল্ট করা। এটি সম্পূর্ণরূপে প্রাকৃতিক চেহারা সহ ডাইনিং রুম থেকে পৃথক, তবে এটি আমাদের দেহের প্রয়োজনীয় আরও অনেক পুষ্টি উপাদানও রয়েছে। অন্যথায়, উভয় প্রকার লবণের মধ্যে সোডিয়াম থাকে, তবে সামান্য পরিমাণে সামুদ্রিক লবণ বৃহত পরিমাণে প্রক্রিয়াজাত লবণের মতো একই কাজ করবে as
মধ্য প্রাচ্য এবং ভারত
আপনি যদি এখনও আপনার সোডিয়াম গ্রহণ কমাতে চান তবে মধ্য প্রাচ্য এবং ভারত থেকে সুগন্ধযুক্ত খাবারগুলি সহায়তা করবে। এই জায়গাগুলিতে চাচুস, চাল, ভেড়া এবং মুরগির মতো খাবার খাওয়া হয়। তবে এগুলি সুগন্ধযুক্ত মশলা (হলুদ, জিরা, দারুচিনি) দিয়ে প্রচুর পরিমাণে পাকা হয়, এজন্য লবণ ব্যবহার করা প্রায় প্রয়োজন হয় না।
জাপান
এখন সময় এসেছে জাপানি traditionalতিহ্যবাহী খাবার সম্পর্কে কথা বলার। বেশিরভাগ জাপানি খাবারগুলি বাষ্পের জন্য তৈরি বিশেষ বাঁশের ঝুড়িতে তৈরি করা হয়। এটি কেবলমাত্র খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের একটি দ্রুত প্রক্রিয়া নয়, একই সাথে পুষ্টিগুলি শোষণ করা সহজ হয়ে যায়। এবং এইভাবে রান্না করা শাকসব্জী তাদের আকর্ষণীয় চেহারা ধরে রাখে। এর চেয়ে ভাল আর কী!
আফ্রিকা
পুরো শস্য আফ্রিকান দেশগুলির মধ্যে আদর্শ। স্টিভ চাল এবং গম দানার একটি সালাদ, কাটা টমেটো, শসা, পার্সলে, লেবুর রস এবং জলপাই তেল প্রায়শই আফ্রিকান টেবিলে দেখা যায়। এই খাবারগুলি খাদ্যতালিকাগত হওয়ায় মূল্যবান, তবে তারা দীর্ঘ সময়ের জন্য ক্ষুধা মেটায়।
প্রস্তাবিত:
শাকসবজি যা কাঁচা থেকে স্বাস্থ্যকর রান্না করা হয়
যদিও আমরা সকলেই জানি যে শাকসব্জি রান্নার চেয়ে স্বাস্থ্যকর কাঁচা, এবং রান্না করা হলে তারা তাদের পুষ্টির কিছুটা হ্রাস করে, ব্যতিক্রমগুলি রয়েছে। নীচের উদাহরণগুলি তাপ চিকিত্সা সহ যখন সুবিধা অর্জন করে। 1. কুমড়ো যদিও কেউ কাঁচা কুমড়ো খায় না, এটি এখনও ব্যতিক্রম। এটিতে বিটা ক্যারোটিনের মতো সব ধরণের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা গরম করার পরে শোষণ করা আরও সহজ। 2.
স্বাস্থ্যকর বারবিকিউ খাবার রান্না করার রহস্য
এটি যেমন সুস্বাদু এবং পছন্দসই, বারবিকিউড মাংস স্বাস্থ্যকর ডায়েটের জন্য সেরা পছন্দ নয়। এমনকি যদি আপনি চর্বি ছাড়াই একটি প্যানে মাংস রান্না করেন, কালো মাংস বা মাছের টুকরো টুকরো টুকরোতে দুটি ধরণের রাসায়নিক উপাদান থাকে যা ক্যান্সারের বিকাশে অবদান রাখে - এগুলি হেটেরোসাইক্লিক অ্যামিনো অ্যাসিড এবং পলিসাইক্লিক অ্যারোমেটিক কার্বোহাইড্রেট। এটি আপনাকে এই ধরণের খাবার থেকে বিরত রাখা উচিত নয়, আপনাকে কেবল কয়েকটি সুরক্ষা ব্যবস্থা গ্রহণ করা দরকার যেমন রান্না করার আগে মাংস খুব বেশি দিন
কিছুই না থেকে বা গতকালের খাবারগুলি থেকে কী রান্না করা যায়
কখনও কখনও আমরা প্রচুর পরিমাণে থালা রান্না করি এবং এখানে আমাদের কাছে বিভিন্ন খাবারের 1-2 টি পরিবেশন, অ্যাপিটিজার বাকি থাকলে আমরা কী করতে পারি তা এখানে। - সস ছাড়াই ভাজা মাংসের টুকরো - ছোট ছোট টুকরো টুকরো করুন। একটি প্যানে রাখুন এবং একটি সামান্য ওয়াইন pourালুন, স্বাদে খুব ভাল করে কাটা মাশরুম এবং মশলা যোগ করুন। ক্রিম এবং গ্রেড হলুদ পনির বা কিছু মশলাদার পনির দিয়ে Coverেকে রাখুন। 15-20 মিনিটের জন্য বেক করুন। স্বাদ মতো সালাদ দিয়ে পরিবেশন করুন;
মোল্দোভান রান্না থেকে রান্না করা
মোল্দোভান সংস্কৃতি রোমানিয়ান এবং ইউক্রেনীয়দের কাছাকাছি এবং শক্তিশালী রাশিয়ান প্রভাব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। মোল্দাভিয়ার একটি সমৃদ্ধ লোক সংস্কৃতি রয়েছে যা সোভিয়েত আমলে উন্নত হয়েছিল। Ditionতিহ্যবাহী মোল্দোভান রান্নাঘর বিভিন্ন ধরণের খাবার এবং স্বাদের প্রতীক। এটি মূলত আজকের মোল্দোভা অঞ্চলে অতীতে বসবাসকারী বিভিন্ন লোকের জাতীয় খাবারের উপর নির্ভর করে:
8 টি স্বাস্থ্যকর খাবার যা আপনাকে পরিপূর্ণ, স্বাস্থ্যকর এবং দুর্বল রাখবে
যে কাউকেই খাওয়া খাবার বেছে নিতে হবে, তা যতই কষ্টকর হোক না কেন। প্রতিদিনের জীবন সাধারণত গতিশীল হয় তবে আপনি যদি ভাল স্বাস্থ্য এবং ভাল ব্যক্তির সাথে থাকতে চান তবে আপনাকে তাদের যত্ন নেওয়া দরকার। ক্ষতিকারক খাবারগুলি তাত্পর্যপূর্ণ ও সহজ কিছু যা আপনাকে তৃপ্ত করতে পারে তার বিপরীতে, আমরা একটি গোপন রহস্য প্রকাশ করব - এই ধরণের পণ্যগুলি এক ঘন্টার ক্ষুধা মেটাতে ডিজাইন করা হয়েছে, আর নেই। এবং আপনি আরও চান করতে। এবং "