সুস্বাদু প্যানকেকসের জন্য সোনালি 10 নিয়ম

ভিডিও: সুস্বাদু প্যানকেকসের জন্য সোনালি 10 নিয়ম

ভিডিও: সুস্বাদু প্যানকেকসের জন্য সোনালি 10 নিয়ম
ভিডিও: তুলার মত তুলতুলে প্যান কেক রিসিপি যা মুখে দিলেই মিলিয়ে যাবে | Pancake Recipe Bangla 2024, নভেম্বর
সুস্বাদু প্যানকেকসের জন্য সোনালি 10 নিয়ম
সুস্বাদু প্যানকেকসের জন্য সোনালি 10 নিয়ম
Anonim

1. প্যানকেক বাটা তৈরি করার সময়, অক্সিজেন দিয়ে এটি সমৃদ্ধ করার জন্য ময়দাটি ছাঁটাই করা প্রয়োজন;

২. একই সময় বাটির নীচে এবং দেয়াল থেকে আটা খোসা ছাড়িয়ে তারে বা কাঁটাচামচ দিয়ে ডিমগুলি বীট করা প্রয়োজন;

৩. তরল উপাদানগুলি ধীরে ধীরে নাড়া দিয়ে ধীরে ধীরে যুক্ত হয়;

4. ময়দা 2 টেবিল চামচ যোগ করুন। মাখন, এবং প্যানকেকগুলি একটি গ্রিজযুক্ত প্যানেও ভাজা হয়;

5. গরম প্যানে প্যানকেকগুলি ভাজুন / বেক করুন (তারপরে তাপ কমিয়ে দিন)। একটি মই দিয়ে ময়দা ourালা;

6. ভাজার সময়, প্রতিটি প্যানকেকের পরে সামান্য তেল দিয়ে প্যানে গ্রিজ করুন;

The. প্যানকেকটি সম হয়ে যাওয়ার জন্য এবং প্যানটি coverেকে দেওয়ার জন্য, নীচেটি coversেকে না দেওয়া পর্যন্ত directionsালাওয়ের পরে প্যানটি সমস্ত দিকে ঝুঁকতে হবে;

8. একটি স্প্যাটুলা দিয়ে প্যানকেকটি ঘুরিয়ে ফেলুন যাতে এটি ছিঁড়ে না যায় (যদি আপনি এটি নিক্ষেপ করতে না পারেন);

9. প্লেটে প্যান দিয়ে সমাপ্ত প্যানকেকটি ঘুরিয়ে দিন। এটি জরির মতো স্বচ্ছ হওয়া উচিত;

10. ধীরে ধীরে ফুটন্ত পানির পাত্রের উপরে রাখা প্লেটে একটি গাদাতে সমাপ্ত প্যানকেকসগুলি সাজান, ভাতের কাগজ দিয়ে তাদের আলাদা করুন। ভাতের কাগজ দিয়ে আলাদা করা, আমরা ফ্রিজে রাখতে পারি। গলানোর জন্য আমরা মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করতে পারি বা একটি সাধারণ ওভেনে ফয়েল দিয়ে coveredাকা 140 ডিগ্রি করতে পারি।

প্রস্তাবিত: