2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আজ, বাড়িতে তৈরি পনির পাই তৈরি করা সহজ। আপনি কেবল দোকানে যান, দই, ডিম, পনির, মাখন এবং একটি প্যাকেট সূক্ষ্ম crusts কিনুন এবং আপনার কাজ প্রায় শেষ।
এটি যেমন সুস্বাদু তবে কিছু অনুপস্থিত। বিশেষত যদি আপনার শৈশবে আপনি কমপক্ষে একবার সুস্বাদু খাঁটি গ্রানির পাইগুলি চেষ্টা করেছিলেন।
আপনি যদি আপনার বাচ্চাদের এবং নাতি-নাতনিদের মূল্যবান স্মৃতি তৈরি করতে চান তবে এখানে কীভাবে গৃহীত সূক্ষ্ম প্যাস্ট্রি ক্রাস্টগুলি প্রস্তুত করা যায়, যার সাথে traditionalতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান থালাটির অবিস্মরণীয় স্বাদ থাকবে have
এই বিশেষত্বের সাহায্যে আপনি বাড়িতে বিখ্যাত হয়ে উঠতে পারেন এমনকি আপনার পরিচিতদের theর্ষাও উদাহরণস্বরূপ অফিসে।
সূক্ষ্ম crusts জন্য ময়দার প্রসারিত হতে হবে। এটি তৈরির জন্য, এটি এক কেজি ময়দা, এক চা চামচ লবণ, 500 মিলিলিটার ঠান্ডা জল, দুটি ডিম, 1 টেবিল চামচ ভিনেগার এবং দুই টেবিল চামচ তেল থেকে তৈরি করা হয়।
ময়দা একটি গাদা মধ্যে pouredালা হয়, মাঝখানে একটি ভাল তৈরি। ডিম, লবণ, ভিনেগার এবং তেল ভিতরে রাখুন।
অল্প জল যোগ করে হাঁটতে শুরু করুন। একটি একজাতীয় নরম মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত গুঁজুন। প্রস্তুত হয়ে গেলে, একটি আপেলের আকারকে ছোট ছোট বলগুলিতে ময়দা ভাগ করুন।
এগুলিকে একটি ফ্লাওয়ার প্যানে রাখুন এবং বিশ্রাম নেওয়ার জন্য স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে coverেকে দিন। বিশ মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক, ঘরে তাপমাত্রা বিশ ডিগ্রির চেয়ে কম নয় তা নিশ্চিত করে।
ময়দা পরিপক্ক হয়ে গেলে, প্রতিটি বলকে সমতল করুন এবং পঁচিশ থেকে ত্রিশ সেন্টিমিটার ব্যাসে নিয়ে যান।
এই প্রতিটি crusts একটি ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে একটি ক্যানভাসে স্থাপন করা হয় এবং একটি বড় স্বচ্ছ শীট (ক্রাস্ট) উপর প্রসারিত, যার প্রান্ত দুটি বৃত্তে উভয় হাত দিয়ে প্রসারিত হয়।
ছড়িয়ে ছিটিয়ে না দেওয়ার জন্য স্ট্রেচিং সাবধানতার সাথে করা উচিত। ঘন প্রান্তগুলি কেটে ফেলা হয়, জলে ডুবিয়ে আবার গিলে দেওয়া হয়।
চাদরে প্রস্তুত ফিলিংটি ছিটিয়ে টেবিলক্লথ বা ক্যানভাসের সাহায্যে ক্রাস্ট আপ করুন। সেই সাথে পাই প্রায় প্রস্তুত।
বাড়িতে তৈরি সূক্ষ্ম crusts থেকে তৈরি পাই বেকিং স্টোর-ক্রয়যুক্তগুলির সাথে তৈরি থেকে আলাদা নয়। অন্যদিকে স্বাদ সম্পূর্ণ আলাদা, কারণ আপনি নিজেরাই দেখবেন। আপনার খাবার উপভোগ করুন!
প্রস্তাবিত:
ওরেগানো দিয়ে তিনটি সূক্ষ্ম খাবার
ওরেগানো ভূমধ্যসাগরীয় খাবারগুলির মধ্যে সর্বাধিক ব্যবহৃত মশলা। শুকনো বা তাজা, এটি বেশ কয়েকটি খাবারে এর সমৃদ্ধ তবে উপাদেয় সুবাস দেয়। এই ক্ষেত্রে আমরা আপনাকে 3 অফার করব ওরেগানো সঙ্গে রেসিপি যা এমনকি জন্য উপযুক্ত দুর্দান্ত অনুষ্ঠান : পনির এবং ওরেগানো সহ সুগন্ধযুক্ত ফোরফালে প্রয়োজনীয় পণ্য:
সূক্ষ্ম পাতলা খাবারের জন্য ধারণা
কোনও কারণে, যখন পাতলা খাবারের বিষয়টি আসে তখন আমরা কেবল বিভিন্ন শিমের স্যুপ, উদ্ভিজ্জ স্টু ইত্যাদি চিন্তা করি এবং না যে তারা সুস্বাদু নয়, তবে তারা আমাদের ধারণার সাথে আবদ্ধ করে না একটি দুর্দান্ত পাতলা থালা . সে কারণেই এখানে আমরা আপনাকে দেখাব যে আপনি কীভাবে লেন্ট চলাকালীন বা যারা মাংস পছন্দ করেন না তাদের জন্য উত্সব টেবিল প্রস্তুত করতে পারেন। স্টাফড অ্যাভোকাডো অ্যাভোকাডো সম্পর্কে ভাল জিনিসটি কেবল এটি খুব দরকারী এটি নয়, তবে যথেষ্ট পরিপূর্ণতাও রয়েছে যা ফলস্বরূপ এটি দুর্
কিভাবে পাফ প্যাস্ট্রি বানাবেন
বাড়িতে পাফের প্যাস্ট্রি তৈরির ক্লাসিক পদ্ধতিতে দীর্ঘ সময় লাগে - পাঁচ ঘন্টা ধরে। পাফ প্যাস্ট্রি তৈরির একটি দ্রুত উপায়ও রয়েছে। আপনি যদি ক্লাসিক রেসিপি অনুসারে একটি ময়দা তৈরি করতে চান, যেমনটি তারা একবার করেছিল, একটি ছুরির ডগায় ময়দা, জল এবং লবণের একটি ময়দা গড়িয়ে নিন। একটি ঘন স্তর মধ্যে আটা রোল আউট। মাঝখানে নরম মাখন বা মাখনের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকর
স্নানযুক্ত প্যাস্ট্রি ক্রাস্টগুলি কীভাবে প্রস্তুত করবেন
পাই অন্যতম সুস্বাদু traditionalতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান একটি খাবার প্রায় প্রত্যেকেই অতীতের স্মৃতি স্মরণ রাখে, যখন তিনি মন্ত্রমুগ্ধ দেখতেন যে তাঁর দাদী সাধারণত কয়েক বছর ধরে অর্জিত নির্ভুলতার সাথে ম্যানুয়ালি প্যাস্ট্রি ক্রাস্টগুলি ঘূর্ণিত করে, যার ফলস্বরূপ, অবিশ্বাস্য স্বাদ ছিল। আজ, যাইহোক, স্টোরটিতে সমস্ত কিছু রয়েছে এবং এই traditionalতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান রন্ধন শিল্প - প্রকৃত বাড়ির তৈরি পাইটি প্রায় অদৃশ্য হতে চলেছে, কম এবং কম আধুনিক গৃহবধূরা সুস্বাদু খাবারের জন্য নিজস্ব
কিভাবে দ্রুত পিষ্টক Crusts প্রস্তুত?
কেক প্যানস , 9-10 টুকরা পরিমাণে, মাত্র আধ ঘন্টা মধ্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে। তারপরে ক্রিমটি হুইপ করুন বা সিদ্ধ করুন, ক্রাস্টগুলি ছড়িয়ে দিন এবং আপনি বাড়িতে একটি সুস্বাদু কেক পাবেন। নিম্নলিখিত রেসিপি দেওয়া হয় দ্রুত পিষ্টক crusts প্রস্তুতি বাড়ির সমস্ত গৌরবান্ধবদের আনন্দিত যারা ঘরে তৈরি কেকের সাথে সুস্বাদু কেকের টুকরোটিতে কাঁটাচামচ আটকাতে অপেক্ষা করতে পারে না। তোমার দরকার:
