ওরেগানো দিয়ে তিনটি সূক্ষ্ম খাবার

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

ওরেগানো ভূমধ্যসাগরীয় খাবারগুলির মধ্যে সর্বাধিক ব্যবহৃত মশলা। শুকনো বা তাজা, এটি বেশ কয়েকটি খাবারে এর সমৃদ্ধ তবে উপাদেয় সুবাস দেয়। এই ক্ষেত্রে আমরা আপনাকে 3 অফার করব ওরেগানো সঙ্গে রেসিপি যা এমনকি জন্য উপযুক্ত দুর্দান্ত অনুষ্ঠান:

পনির এবং ওরেগানো সহ সুগন্ধযুক্ত ফোরফালে

প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 প্যাকেট ফরফালে, 1 লাল এবং 1 টি সবুজ মরিচ, 1 টি জুকিনি, 1 টি লাল পেঁয়াজ, 3 লবঙ্গ রসুন, 2 চামচ। আখরোট, 1 চামচ। পনির, 4 চামচ। জলপাই তেল, স্বাদ মতো কালো মরিচ, 1/2 চামচ। শুকনো ওরেগানো, তাজা ওরেগানো কয়েকটি স্প্রিংস, 2 চামচ। parmesan

প্রস্তুতির পদ্ধতি: পেস্ট তাদের প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী সিদ্ধ করা হয়। গরম অলিভ অয়েলে কাঁচামরিচ, কাঁচামরিচ, পেঁয়াজ, কুচি এবং কাটা রসুন ভাজুন। সমস্ত পণ্য নরম হয়ে গেলে, শুকনো ওরেগানো এবং কালো মরিচ যোগ করুন। এই সবজিগুলি সঙ্কুচিত দূরতলের উপরে aleেলে দেওয়া হয়, পনির যোগ করা হয় এবং সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত হয়। পরমেশান পনির, আখরোট এবং তাজা তাজা ওরেগানো পাতা দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

ভর্তা পেঁয়াজ কাটা মাংস এবং ওরেগানো দিয়ে

প্রয়োজনীয় পণ্য: 6- 7 টি লাল পেঁয়াজ, 100 গ্রাম চাল, 250 গ্রাম গ্রাউন্ড গরুর মাংস, 3 চামচ। জলপাই তেল, লবণ এবং স্বাদ মত গোলমরিচ, 1 টেবিল চামচ। শুকনো ওরেগানো, 1 চামচ। গ্রেড হলুদ পনির, কয়েক ডাঁটা টাটকা ওরেগানো সজ্জা জন্য

প্রস্তুতির পদ্ধতি: পেঁয়াজের খোসা ছাড়ান এবং কয়েক মিনিটের জন্য নুনের জলে ব্লাঞ্চ করুন। তারপরে এগুলি সরানো হয়, অর্ধেক কাটা হয় এবং অভ্যন্তরীণ অংশটি সরানো হয় যাতে বাইরের অংশটি পূরণের জন্য উপযুক্ত suitable গরম তেলে ধুয়ে ও শুকনো চাল দিয়ে পেঁয়াজের কাঁচা মাখানো অভ্যন্তরের অংশটি ভাজুন এবং ক্রমাগত নাড়তে নাড়ুক মাংস সেগুলিতে যোগ করুন। যখন ফিলিং প্রস্তুত হয়ে যায়, লবণ, মরিচ এবং শুকনো ওরেগানো দিয়ে মরসুম এই মিশ্রণটি দিয়ে পেঁয়াজ পূরণ করুন, এটি একটি গ্রিজযুক্ত প্যানে সাজিয়ে নিন, সামান্য জল যোগ করুন এবং 220 ডিগ্রীতে প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন। ধনুক প্রস্তুত হওয়ার ঠিক আগে, আপনি এটি গ্রেড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন। স্প্রিজ দিয়ে সজ্জিত তাজা ওরেগানো পরিবেশন করুন।

ওরেগানো সস সহ সূক্ষ্ম শুয়োরের মাংসের চপস

প্রয়োজনীয় পণ্য: 6-- সাতটি পাতলা শুয়োরের মাংস, স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ, ২ চামচ অলিভ অয়েল, ২ টি লবঙ্গ রসুন, 3 চামচ টমেটো সস, ১ চামচ সরিষা, ১/২ চামচ। মধু, 1/2 চামচ বালসামিক ভিনেগার, তাজা ওরেগানো কয়েক স্প্রিংস

প্রস্তুতির পদ্ধতি: স্টিকগুলি হামেমেড হয়, দু'দিকে জলপাইয়ের তেল দিয়ে টুকরো টুকরো করে ছড়িয়ে দেওয়া হয় এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে পাকা হয়। এগুলি উভয় পক্ষের গ্রিল প্যানে কয়েক মিনিটের জন্য রাখুন। বাকি অলিভ অয়েলে কাটা রসুন ভাজুন, আঁচ বন্ধ করে দিন এবং অন্যান্য সমস্ত পণ্য যুক্ত করুন। সস নাড়ুন এবং, প্রয়োজন হয়, একটি সামান্য ব্রোথ যোগ করুন। স্টিকগুলি ওরেগানো সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়।