2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আমার শৈশব, আসল এবং magন্দ্রজালিক my, আমার দাদির অবিস্মরণীয় সুস্বাদু খাবারগুলি সহ, আমরা বড় হয়েও বহু বছর পরেও আমরা এটি আজ স্মরণ করি এবং চাই want
বানগুলি সেই খাবারগুলির মধ্যে একটি যা আমাদের দাদী-মাতারা অনন্য করে তুলেছিলেন - যাদুকরী এবং অবিস্মরণীয় স্বাদ সহ।
আপনি যদি শৈশবে কমপক্ষে কিছুটা ফিরে যেতে চান, যখন আমরা টেবিলে কড়া নাড়ানোর অপেক্ষা করছিলাম ঠাকুরমার বান, এক টুকরো কাগজ এবং একটি কলম পান, কারণ আমরা আপনাকে অফার করি ঠাকুমার তিনটি প্রিয় বান রেসিপি আমরা পূজা:
1. পনির সঙ্গে দাদীর বান
প্রয়োজনীয় পণ্য:
ডিম - 2 পিসি।
দই - 1/2 কাপ
বেকিং সোডা - 1 চামচ।
পনির - 200 গ্রাম
ময়দা
ভাজার তেল
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
পিটানো ডিমগুলি দইয়ের সাথে প্রাক দ্রবীভূত বেকিং সোডা, চূর্ণিত চিজের সাথে মিশ্রিত করুন এবং খুব শক্ত নয় ময়দার জন্য ময়দা যোগ করুন।
প্রায় 1 সেন্টিমিটার পুরু করে ভাল করে ভাজা ময়দার টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা circles
2. চুলায় বেক করুন
প্রয়োজনীয় পণ্য:
গুঁড়া চিনি - 200 গ্রাম
ছবি: ইওর্ডাঙ্কা কোবাচেভা
গরু মাখন - 200 গ্রাম
ডিম - 3 পিসি।
দই - 1 চামচ।
অ্যামোনিয়া সোডা - 1 চামচ।
ময়দা - 750 গ্রাম
তেল - 1/2 চামচ।
স্থল আখরোট - 1 চামচ।
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
গুঁড়া চিনিটি মাখন এবং ডিমের সাথে তাপমাত্রায় ছেড়ে দেওয়া হয়। আপনি আগে অ্যামোনিয়া সোডা রেখেছিলেন সেই দই যুক্ত করুন। একটি কাঠের চামচ দিয়ে ক্রমাগত আলোড়ন, অংশে sided ময়দা রাখুন। আপনার রুটির ময়দার চেয়ে ময়দার নরম হওয়া উচিত।
এক টেবিল চামচ তেলে ডুবিয়ে ময়দার টুকরো টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করে কেটে টুকরো টুকরো করে ভেজে নিন এবং একটি গ্রাইজেড প্যানে রাখুন। বেক করুন উপসাগর একটি মাঝারি চুলায় এখানে আমি যুক্ত করতে পারি যে আমার দাদি কয়েক বছর আগে এই রেসিপি অনুসারে শ্যাচের বান বানিয়েছিলেন।
3. জল দিয়ে উপসাগর
প্রয়োজনীয় পণ্য:
ছবি: ইওর্ডাঙ্কা কোবাচেভা
জল - 2 চামচ, হালকা গোছা
সোডা - 1 চামচ। একটি টিপ সঙ্গে
লবণ - 1 চামচ।
ময়দা
ফ্রাই ফ্যাট
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
বেকিং সোডা এবং লবণ দিয়ে হালকা গরম বা খুব সামান্য হালকা গরম পানি মিশিয়ে নিন। স্টিকি আটা না পাওয়া পর্যন্ত অংশে প্রাক-চালিত ময়দা যুক্ত করুন। একটি গ্রিজযুক্ত টেবিল চামচ ব্যবহার করে মিশ্রণটি বের করে আনা, তারপরে এগুলিকে গরম ফ্যাটে ডুব দিন।
প্রস্তাবিত:
রাশিচক্রের চিহ্নটি নির্ধারণ করে যে আমরা কী ধরণের শীত পছন্দ করি
নির্দিষ্ট খাবার এবং একটি নির্দিষ্ট ধরণের শীতের খাবারের জন্য তার পছন্দগুলি সেই চিহ্নের উপর নির্ভর করে যে কোনও ব্যক্তির জন্ম হয়। উদাহরণস্বরূপ, মেষরা বিভিন্ন ধরণের শীতকালীন শাকসব্জী পছন্দ করে, এতে আরও তেল বা জলপাই তেল যুক্ত হয়। এগুলি শুকনো টমেটো হ'ল অলিভ অয়েল বা ভাজা কম্বিতে ভিজিয়ে রাখা। বৃষের শীত সম্পর্কে কোনও দাবী নেই, এটি দেখতে কেমন লাগে তা তার জন্য গুরুত্বপূর্ণ, কারণ তিনি জন্মসূত্রে জন্মগ্রহণ করেছিলেন। তিনি টেবিলে এমন কিছু সহ্য করেন না যা দেখতে ভাল লাগে না। মিথুন
কেন আমরা ভ্যানিলার সুগন্ধ পছন্দ করি?
লোকেদের নাজুক ঘ্রাণের সময় লোকে আনন্দিতভাবে চোখ বন্ধ না করা বিরল is ভ্যানিলা । আমেরিকান বিজ্ঞানীদের মতে এটি ভ্যানিলা শ্বাস আমাদের শৈশবে ফিরিয়ে নিয়ে যায় এই কারণে। তবে আমাদের পছন্দসই সুস্বাদু পেস্ট্রি বা ক্যারামেল ক্রিমের কারণে নয়। এবং কারণ মায়ের দুধে এমন উপাদান রয়েছে যা এর সুগন্ধটিকে সবচেয়ে বিখ্যাত মিষ্টান্নের মশালার কাছাকাছি নিয়ে আসে। ভ্যানিলার হোমল্যান্ড হ'ল মেক্সিকো, পানামা এবং অ্যান্টিলিস। অ্যাজটেকরা স্প্যানিশদের ভ্যানিলা দিয়ে অর্থ প্রদান করেছিল এবং
দুনিয়া থেকে বান জন্য পাঁচটি প্রিয় রেসিপি
বানগুলি কেবল বাচ্চাদের জন্য নয়, প্রাপ্তবয়স্কদেরও একটি প্রিয় প্রাতঃরাশ। যদিও তারা বেশি ক্যালরিযুক্ত তবে তারা নিয়মিত আমাদের টেবিলে উপস্থিত থাকে, সুতরাং কীভাবে এগুলি আলাদাভাবে রান্না করা যায় তা শেখা ভাল। এখানে বিশ্বজুড়ে বানের জন্য 5 টি রেসিপি রয়েছে যা একে অপরের থেকে একেবারে পৃথক:
সুস্বাদু বান জন্য তিনটি ভিন্ন রেসিপি
উপসাগরগুলি তরুণ এবং বৃদ্ধদের প্রিয়। ভালভাবে প্রস্তুত বানগুলি একটি সুস্বাদু মিষ্টি এবং একটি দুর্দান্ত প্রাতঃরাশ। আপনি বিভিন্ন উপায়ে ফ্লফি টেন্ডার বান তৈরি করতে পারেন। সুস্বাদু বানগুলির জন্য একটি সহজ রেসিপি হ'ল ফরাসি রেসিপি, এতে ক্রিম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। আপনার 430 গ্রাম ময়দা, 1 ডিম, বেকিং পাউডার আধা চা চামচ, লবণ এবং চিনি আধা চা চামচ, ক্রিম 1 কাপ এবং তেল 1 কাপ প্রয়োজন need ক্রিমটি ডিম এবং লবণের সাথে মিশ্রিত হয় এবং একটি ফ্রোমে বেত্রাঘাত করা হয়। ময়দাটি চিনি এবং বেকিং প
ঠাকুরমার প্রিয় বানগুলি আমরা বড় হয়েছি
ঠাকুরমা বে নিঃসন্দেহে তারা আমাদের প্রত্যেকের শৈশবকালীন সর্বাধিক প্রিয় খাবারের তালিকার শীর্ষে রয়েছে। অতীত সময় এবং ভাল স্মৃতি মনে রাখার পাশাপাশি বাড়ির বানগুলি কী আনন্দিত এবং কী তা অনুভব করার জন্য, আমরা অফার করি ঠাকুরমার পুরানো নোটবুক থেকে বানের জন্য শীর্ষ 3 টি রেসিপি :
