2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
লোকেদের নাজুক ঘ্রাণের সময় লোকে আনন্দিতভাবে চোখ বন্ধ না করা বিরল is ভ্যানিলা । আমেরিকান বিজ্ঞানীদের মতে এটি ভ্যানিলা শ্বাস আমাদের শৈশবে ফিরিয়ে নিয়ে যায় এই কারণে।
তবে আমাদের পছন্দসই সুস্বাদু পেস্ট্রি বা ক্যারামেল ক্রিমের কারণে নয়। এবং কারণ মায়ের দুধে এমন উপাদান রয়েছে যা এর সুগন্ধটিকে সবচেয়ে বিখ্যাত মিষ্টান্নের মশালার কাছাকাছি নিয়ে আসে।
ভ্যানিলার হোমল্যান্ড হ'ল মেক্সিকো, পানামা এবং অ্যান্টিলিস। অ্যাজটেকরা স্প্যানিশদের ভ্যানিলা দিয়ে অর্থ প্রদান করেছিল এবং তারা এটি ইউরোপে নিয়ে আসে। উদ্ভিদ নিজেই অর্কিড পরিবারের অন্তর্গত এবং 50 বছর ধরে ফল দেয়।
আসলে, নতুনভাবে বাছাই করা ফলগুলির কোনও গন্ধ নেই। এটি একটি বিশেষ চিকিত্সার পরে উপস্থিত হয় - ফলগুলি গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখা হয়, তারপরে ঘন তোয়ালে মুড়ে শেষ পর্যন্ত রোদে শুকানো হয়।
স্ফটিকগুলি তাদের উপরিভাগে উপস্থিত হয় যা বাস্তবে ভ্যানিলা নামে পরিচিত। তাদের সুগন্ধ এতটাই শক্তিশালী যে এগুলির মধ্যে কয়েকটি গুঁড়ো চিনি দিয়ে একটি জারে রাখা যথেষ্ট এবং এটি খুব শক্ত গন্ধ পেতে শুরু করে।
ভ্যানিলা আমাদের চারপাশে আছে। আপনি কি জানেন যে এমনকি ইক্লেয়ার্স, কেক, ক্রিম, চিজসেকস, মাফিনস, ব্রাউনিজ, গর্জন, কুকিজ এবং আরও অনেক মিষ্টান্নগুলির মধ্যে সবচেয়ে বেশি পছন্দ। ইত্যাদি ভ্যানিলাও ধারণ করে।
প্রস্তাবিত:
আপনি কেন জানেন যে আমরা কেন আমাদের জন্মদিনগুলি কেক দিয়ে উদযাপন করি?
আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে কেক এবং মোমবাতি সহ জন্মদিন উদযাপনটি কোথা থেকে আসে? এই প্রশ্নটি অন্যান্য অনেকের মতোই বেশ বিতর্কিত এবং নিজেই পিষ্টকটির সঠিক উত্স নিশ্চিত হওয়া যায়নি। এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটির সমস্তটি প্রাচীন মিশরে শুরু হয়েছিল, যেখানে মিশরীয়রা তাদের ফেরাউনদের দেবতা হিসাবে উপাসনা করেছিল এবং বিশ্বাস করেছিল যে মুকুট পরে তারা একটি নতুন divineশ্বরিক জীবন শুরু করেছিল। তাদের সম্মানে তারা মিষ্টি রুটি তৈরি করেছিল, যার সাহায্যে ধনী লোকেরা আঁকত এবং পরবর্তী পর্যায়ে তার
রাশিচক্রের চিহ্নটি নির্ধারণ করে যে আমরা কী ধরণের শীত পছন্দ করি
নির্দিষ্ট খাবার এবং একটি নির্দিষ্ট ধরণের শীতের খাবারের জন্য তার পছন্দগুলি সেই চিহ্নের উপর নির্ভর করে যে কোনও ব্যক্তির জন্ম হয়। উদাহরণস্বরূপ, মেষরা বিভিন্ন ধরণের শীতকালীন শাকসব্জী পছন্দ করে, এতে আরও তেল বা জলপাই তেল যুক্ত হয়। এগুলি শুকনো টমেটো হ'ল অলিভ অয়েল বা ভাজা কম্বিতে ভিজিয়ে রাখা। বৃষের শীত সম্পর্কে কোনও দাবী নেই, এটি দেখতে কেমন লাগে তা তার জন্য গুরুত্বপূর্ণ, কারণ তিনি জন্মসূত্রে জন্মগ্রহণ করেছিলেন। তিনি টেবিলে এমন কিছু সহ্য করেন না যা দেখতে ভাল লাগে না। মিথুন
জেনেটিক বিবর্তনের কারণে আমরা কফি পছন্দ করি
বিজ্ঞানীরা কফির জিনোমটি ব্যাখ্যা করতে সক্ষম হয়েছিলেন এবং আবিষ্কার করেছেন যে আমরা তার স্নাতকোত্তর বিবর্তনের কারণে সতেজ পানীয়টি পছন্দ করি, যা কোকো এবং চাতে ঘটে না। দেখা যাচ্ছে যে ক্যাফিনের এনজাইমগুলি কেবল কফির মটরশুটিতেই নয়, এর পাতাগুলিতেও পরিবর্তিত হয়েছে। উদ্ভিদের জন্য, এই বিবর্তন অত্যন্ত উপকারী এবং এটির কারণেই কফির প্রভাব চকোলেট এবং চায়ের চেয়ে আলাদা হয়। কফির জিনোম একটি একক উদ্ভিদের তুলনামূলকভাবে নমনীয় এবং এতে প্রায় 25,500 জিন রয়েছে যা বিভিন্ন প্রোটিনের জন্য দায
ঠাকুরমার তিনটি প্রিয় বান রেসিপি যা আমরা পছন্দ করি
আমার শৈশব, আসল এবং magন্দ্রজালিক my, আমার দাদির অবিস্মরণীয় সুস্বাদু খাবারগুলি সহ, আমরা বড় হয়েও বহু বছর পরেও আমরা এটি আজ স্মরণ করি এবং চাই want বানগুলি সেই খাবারগুলির মধ্যে একটি যা আমাদের দাদী-মাতারা অনন্য করে তুলেছিলেন - যাদুকরী এবং অবিস্মরণীয় স্বাদ সহ। আপনি যদি শৈশবে কমপক্ষে কিছুটা ফিরে যেতে চান, যখন আমরা টেবিলে কড়া নাড়ানোর অপেক্ষা করছিলাম ঠাকুরমার বান , এক টুকরো কাগজ এবং একটি কলম পান, কারণ আমরা আপনাকে অফার করি ঠাকুমার তিনটি প্রিয় বান রেসিপি আমরা পূজা:
আমরা 1 মিলিয়ন বছর ধরে অ্যালকোহল পান পছন্দ করি
আমেরিকান বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে মানুষের দূরবর্তী পূর্বপুরুষরা ১০০ মিলিয়ন বছর আগে অ্যালকোহল গ্রহণ করতে পারে writes জিনগত বিশ্লেষণ করে বিজ্ঞানীরা এই সিদ্ধান্তে এসেছেন। এই দলের নেতৃত্বে আছেন ফ্লোরিডার সান্টা ফে ইনস্টিটিউটে কর্মরত অধ্যাপক ম্যাথু ক্যারিগান। বিজ্ঞানীরা আমাদের দূরবর্তী বংশসূত্রে এডিএইচ 4 জিনটি খুঁজে পেয়েছেন - এটি ইথাইল অ্যালকোহলকে ভেঙে ফেলার কাজ করে যা বিশ্লেষণের ফলাফলের ফলাফল। বিশেষজ্ঞরা দাবী করেন যে এডিএইচ 4 জিনটি দশ মিলিয়ন বছর আগে উত্পন্ন হয়েছিল - প্
